05.04.2014
Бутерброды постные
Ингредиенты: хлеб, грибы, лук зеленый, петрушка, помидорыМногие думают, что во время поста есть можно лишь воду и хлеб. Но это далеко не так. Постное меню, хоть и накладывает некоторые ограничения на продукты, тем не менее может быть разнообразным, сытным и даже вкусным. Постные бутерброды помогут вам пережить время между основными приемами пищи. Это идеальный вариант для перекуса.
Ингредиенты:
- 2 ломтика пшеничного хлеба;
- 100 гр. грибов вешенок;
- 1 пучок зеленого лука;
- 1 пучок петрушки;
- 2 помидора.
03.04.2014
Каша 5 злаков в мультиварке
Ингредиенты: сухие хлопья 5 злаков, отруби пшеничные, молоко коровье, масло сливочное, сахар, сольЗдоровое и сбалансированное меню сложно представить без каш и злаков. Каша - это наиболее полезный продукт, отличающийся целым рядом преимуществ (полезность, простота приготовления, богатый витаминный состав и прочее) от других. Предлагаем приготовить к завтраку кашу "5 злаков". Именно она, вобравшая в себя пользу пяти основных злаков, достойна появляться на вашем столе каждый день. Приготовление этого блюда не займет у вас много сил, а сама каша подарит хорошее настроение, чувство легкости в желудке и заряд энергии на целый день.
Ингредиенты:
- 2 чашки сухих хлопьев 5 злаков;
- 2 ст.л. пшеничных очищенных отрубей;
- 0,9 л. коровьего молока;
- 60 гр. сливочного масла;
- 2 ст.л. сахара;
- щепотка соли.
03.04.2014
Смузи с грейпфрутом, киви и бананом
Ингредиенты: грейпфрут, банан, киви, яблоки, минеральная вода, сахар, медЧто может быть вкуснее и полезнее смузи? Только смузи из банана, киви и грейпфрута! С таким фруктовым коктейлем худеть просто, легко и приятно. Банан делает напиток сладким и сытым, киви и грейпфрут - дарят ему волшебную способность расщеплять жиры и ускорять обмен веществ. А значит, следить за своей фигурой теперь можно без жестких пищевых ограничений и получая удовольствие от жизни.
Ингредиенты:
- 1 грейпфрут;
- 2 банана;
- 2 киви
- 4-5 яблок;
- 200-250 мл минеральной воды без газа;
- сахар или мед.
02.04.2014
Творожная запеканка с рисом, яблоками и тыквой
Ингредиенты: рис круглый, творог, яйцо, тыква, яблоки, сахар, соль, мускатный орех молотый, молотая корица, масло сливочноеНежная, воздушная и вкусная - все это о домашней творожной запеканке с рисом. Это блюдо - просто праздник для любителей сладких запеканок. Тут и тыква, и яблоки, и корица. А если приплюсовать ко всему прочему высокую сытность и питательность - получаем в итоге идеальное блюдо для завтрака или вкусного окончания трапезы.
Ингредиенты:
- 0,5 стакана риса;
- 300 гр. творога;
- 2 яйца;
- 150 гр. тыквы;
- 2 яблока;
- 4-5 ст.л. сахара;
- 0,5 ч.л. соли;
- по 0,5 ч.л. мускатного ореха и корицы;
- 30 гр. масла сливочного.
01.04.2014
Макаронная запеканка с яблоками
Ингредиенты: Макароны, яблоки, яйца, сметана, творог, сахар, корицаВсе детсадовские дети как один помнят сладкую запеканку из макарон. Пожалуй, не сыскать десерта проще в плане приготовления и продуктового набора. Смешать вчерашние макароны с продуктами, которые оказались под рукой, и вперед - запекаться в духовку. Делов-то!
Ингредиенты:
- 100 гр. макарон отваренных;
- 3 яблока;
- 3 яйца;
- 30 гр. сметаны;
- 20 гр. творога;
- 4 ст.л. сахара;
- 0,5 ч.л. корицы.
17.03.2014
Манная каша в микроволновке
Ингредиенты: манная крупа, сахар, соль, масло сливочное, молоко, маринованная вишня, какао-порошокПринято считать, что манка невероятно полезная, особенно для малышей. Однако современные тенденции таковы, что некоторые называют манку не такой уж полезной, а скорее наоборот. Ну а пока ученые придут к единому мнению, манную кашу никто не отменял, и мы хотим представить вам рецепт вкусной манной каши в микроволновке.
Ингредиенты:
- 4 ст.л. манной крупы;
- 2 ст.л. сахарного песка;
- ½ ч.л. соли;
- 1 ст.л. сливочного масла;
- 200 мл. молока;
Для украшения:
- 5-10 ягод маринованной вишни для украшения;
- ½ ч.л. какао-порошока.
13.03.2014
Сладкий омлет с тыквой
Ингредиенты: Яйца, тыква, сахар, корица, молоко, мука, соль, растительное масло, сливочное масло, джем, сметанаДля любителей сладкой выпечки сладкий омлет станет приятной неожиданностью. Для его приготовления в яичную смесь вместо соли добавляют сахар, пряности. А для наполнения сладкого омлета можно взять яблоки, груши, тыкву, вишни, сливы. Готовый омлет подается с яблочным вареньем, джемом, сгущенным молоком или со сладкой сметаной.
Ингредиенты:
- 3 яйца;
- 250 гр. тыквы;
- 2 ст.л. сахара;
- 0,5 ч.л. корицы;
- 0,5 стакана молока;
- 1,5 ст.л. муки;
- щепотка соли;
- растительное или сливочное масло;
- любой джем или сметана с сахаром – для подачи.
07.03.2014
Сырные блинчики
Ингредиенты: мука, сахар, соль, яйцо, молоко, твердый сыр, масло растительноеЕсли вам хочется чего-то новенького и вы решили разнообразить привычный рецепт тоненьких блинчиков, добавьте в тесто для блинов твердый сыр. Сытные, мягкие с чуть солоноватым вкусом сырные блинчики приятно порадуют вашу семью и друзей.
Ингредиенты:
- 65 гр. муки;
- 1 ч.л. сахара;
- щепотка соли;
- 1 яйцо;
- 200 мл. молока;
- 75 гр. твердого сыра;
- 2-3 ст.л. растительного масла.
21.02.2014
Смузи с киви, сельдереем и бананом
Ингредиенты: банан, киви, сельдерей, мед, йогурт, корица, мускатный орехЕсли вы цените пользу сельдерея, но при этом не можете придумать, в каком виде его съесть, то этот напиток будет очень кстати. Не важно, нравится вам вкус сельдерея или нет, он прекрасно замаскируется за вкусом киви и банана.
Для этого смузи будут нужны:
- 2 банана;
- 1-2 киви;
- 1 крупный стебель сельдерея;
- 200 мл йогурта;
- мед по вкусу;
- по желанию корица или мускатный орех.
21.02.2014
Кукурузная каша с мандарином в мультиварке
Ингредиенты: кукурузная крупа, вода, мандарины, сливочное масло, сахар, сольПредлагаю вам приготовить ароматную кашу в мультиварке. Польза кукурузной крупы всем мамам понятна, и дети редко ее едят, но эта каша – исключение. От нее исходит такой аромат мандарин, что детишки сами просят добавки. Так что если вы не знаете, что приготовить на завтрак ребенку - это отличный вариант.
Ингредиенты:
- 2 мандарина;
- 10 гр. сливочного масла;
- 2 ст. л. сахара;
- соль;
- 4 мультистакана воды;
- 1 мультистакан кукурузной крупы.
18.02.2014
Запеканка из творога с манкой
Ингредиенты: творог, яйца, сахар, манка, сметана, молокоТворог должен занимать особое место в рационе, ведь это очень полезный продукт. Конечно, просто творог без добавок и подсластителей сложно назвать вкусным, но если приготовить из него румяную запеканку, это лакомство покорит любого. Предлагаем вам объединить пользу и отличный вкус в одном блюде - аппетитной творожной запеканке!
Чтобы приготовить запеканку, возьмите:
- 0,5 кг творога;
- 2-3 куриных яйца;
- 1 ст. сахара;
- 2 ст. л. манки;
- 3 ст. л. сметаны;
- 50 мл молока.
14.02.2014
Лапшевник с творогом и яблоками
Ингредиенты: яблоки, творог, макароны, изюм, яйцо, сметана, сахар, масло растительное, масло сливочноеБольшинство людей привыкло считать, что макароны могут быть только гарниром или добавкой в супы. Ничего подобного, макароны могут быть еще и самостоятельным блюдом - закуской или десертом. Если вы добавите в лапшевник любимые фрукты, ягоды, джем или сухофрукты, то получите прекрасное сладкое лакомство, а если овощи или рыбу - полноценное второе блюдо.
Необходимые продукты для приготовления лапшевника с творогом и яблоками:
- 300 г отварных макарон;
- 1 яблоко;
- 150-200 г творога;
- горсть изюма;
- 2 куриных яйца;
- 2-3 ст. л. сметаны;
- 4-5 ст. л. сахара;
- немного сливочного или растительного масла.
14.02.2014
Гренки по-французски
Ингредиенты: мускатный орех, корица, кардамон, сахар, молоко, батон, сливочное маслоГренки готовятся просто и быстро, поэтому их можно считать идеальным блюдом для утренней трапезы, а также обширным полем для кулинарных экспериментов. Вы удивитесь, как изменится привычный вкус поджаренного хлеба, если в список ингредиентов добавить любимые специи. Итак, давайте начнем готовить французские гренки.
Чтобы их приготовить, будет нужно:
- молотый мускатный орех - 1/2 ч. л.;
- корица молотая - 1/2 ч. л.;
- кардамон молотый - 1/2 ч. л.;
- сахарный песок - 3 ст. л.;
- молоко - 1 ст.;
- батон - 5-6 кусочков;
- сливочное масло - 30 г.
14.02.2014
Йогурт на закваске в мультиварке
Ингредиенты: молоко, сливки, йогуртовая закваскаПредлагаю вам угостить всю семью полезным лакомством собственного приготовления. Это будет йогурт из натуральной закваски. Важно приобрести свежую закваску. Она должна храниться в холодильнике все время до покупки. Обратите на эт пристальное внимание.
Ингредиенты:
- 800 мл молока;
- 30 мл йогуртовой закваски;
- 1 стакан сливок ( 200 мл).
13.02.2014
Бутерброды с анчоусами
Ингредиенты: анчоусы, соленые огурцы, картофель, батон, укропПредлагаю вам сделать пикантную закуску из морепродуктов. Это будет недорогая закуска из полезной мелкой морской рыбки - анчоуса. Несмотря на свои размеры, польза от рыбы огромная. И хотя раньше она считалась рыбой итальянских бедняков – ее явно недооценили.
Ингредиенты для закуски:
- 2 шт. соленых огурцов;
- 1 банка анчоусов;
- 2 шт. картофеля;
- немного укропа;
- 1 батон.
13.02.2014
Манная каша на молоке
Ингредиенты: молоко, манная крупа, сахар, сливочное масло, шоколадный топпинг, вишневый топингМанная каша - одно из самых вкусных и популярных блюд для детского питания. Но и взрослые не откажутся от тарелочки нежной манки на завтрак. Приготовленная заботливыми руками, манная каша получается пышной и вкусной!
Необходимые продукты:
- молоко - 0,5 л;
- манная крупа - 5 ст. л.;
- сахарный песок - 5 ст. л;
- сливочное масло - 30 г;
- вишневый и шоколадный топпинг.
09.02.2014
Заварные блины на кефире
Ингредиенты: мука, вода, кефир, соль, яйцо, сахар, масло растительное, сода, уксус яблочныйТакие блины можно приготовить по любому поводу. Они хороши и без начинки - достаточно полить их вареньем, маслом или сметаной и можно подавать к столу. Также можно приготовить такие блины на Масленицу.
Потребуется:
- 250 мл кефире жирностью 2.5%;
- 1 ст. кипятка;
- 1.5 ст. пшеничной муки;
- 2 яйца;
- 1\2 ч.л. соли;
- 1,5 ст.л. сахара;
- 3 ст.л. подсолнечного масла;
- 1 ч.л. соды;
- 1 ст.л. яблочного уксуса.
08.02.2014
Сырный омлет с грибами, ветчиной и помидорами
Ингредиенты: яйца, сыр, шампиньоны, ветчина, помидор, сливочное масло, соль, перец, растительное масло, зеленьБлюда к завтраку должны быть вкусными, простыми, сытными и при этом быстро готовиться, так как с утра на приготовление сложных блюд зачастую не хватает времени. Именно таким блюдом и является сырный омлет с начинкой, рецепт которого мы предлагаем вам испробовать. Этот вкусный омлет сытно накормит ваших домочадцев и придаст им сил для насыщенного трудового дня.
Необходимые продукты:
- куриные яйца - 3 шт. крупного размера;
- твердый сыр - 100 г;
- шампиньоны - 5-6 шт.;
- ветчина - 50 г;
- помидор - 1 шт. небольшого размера;
- сливочное масло - 0,5 ч. л.;
- молотый черный перец и соль;
- немного растительного масла;
- зелень - для подачи.
03.02.2014
Гренки из черного хлеба со шпротами и лимоном
Ингредиенты: черный хлеб, шпроты, лимон, петрушка, зеленый лук, растительное масло, сольЕсли вы подадите к праздничному или повседневному столу не обычные бутерброды, а хрустящие гренки с подкопченными шпротами, кисловатым лимоном и свежей зеленью, то эта закуска уж точно понравится гостям и, возможно, даже больше, чем сложные в приготовлении кулинарные изыски. Предлагаем вам похрустеть замечательными гренками!
Чтобы приготовить закуску, вам понадобится:
- несколько ломтиков черного хлеба;
- банка консервированных шпрот в масле;
- 1 лимон;
- свежая петрушка;
- зеленый лук;
- подсолнечное масло;
- немного соли.
02.02.2014
Кукурузная каша в мультиварке
Ингредиенты: кукурузная крупа, молоко, сахар, соль, сливочное маслоСамая вкусная и нежная кукурузная каша, конечно же, получается в настоящей русской печи. Но не каждая хозяйка может похвастаться наличием такой печки на своей кухне. Поэтому в наше время ей придумали отличную замену - мультиварку. В этом кухонном гаджете каша получается не менее пышной, нежной и ароматной. Просто объедение!
Для приготовления кукурузной каши на молоке в мультиварке понадобится:
- 160 г кукурузной крупы;
- 1/2 л молока;
- 2 ст. л. сахара (по вкусу);
- 1/4 ч. л. соли;
- 80 г сливочного масла.



























Блюда в мультиварке
Вторые блюда
Выпечка
Десерты
Диетические блюда
Заготовки на зиму
Закуски
На скорую руку
Напитки
Новый год
Первые блюда
Постные блюда
Праздничные блюда
Разные рецепты
Рецепты для детей
Рецепты для пикника
Салаты
Соусы
Украшения для блюд
Экономные блюда 



