Блины на молоке, рецепты с фото пошагово на NaMenu.Ru

Авторизация

Забыли пароль?

Калькулятор калорийности

Новое на сайте

Самса с мясом из слоеного теста

Очень вкусные домашние пельмени из свинины

Деревенский кукурузный хлеб

Филе минтая в кляре на сковороде

Мясо по-гусарски от Голубкиной

Новые статьи

→ Отличия конвертов для новорожденных

→ Сертификация товара для его реализации на Вайлдбериз

→ Самые эффективные виды упаковок для пищевой промышленности

→ Заготовки на зиму

→ Вкусные пироги, приготовленные своими руками

→ Преимущества тортов под заказ

Интересные рецепты

Блины на молоке

09.02.2016

Блины на дрожжах, тонкие, с дырочками

Ингредиенты: молоко, вода, яйца, дрожжи сухие, сахарный песок, соль, мука, мало растительное

Блины - это отличный вариант завтрака. Их можно подать с вареньем или с медом, можно завернуть в них начинку и получить несколько вариантов блюда - с мясом, грибами, творогом и т. д. Сегодня мы расскажем вам, как сделать вкусные тонкие блины на молоке и дрожжах.

Ингредиенты:
- 250 мл. молока цельного коровьего,
- 1 ст. воды (кипяток),
- 1 куриное яйцо,
– 0,5 ч. л. дрожжей сухих,
- 1 ст. л. сахарного песка,
– 0,5 ч. л. поваренной соли,
– 1,5 ст. пшеничной муки,
- 2 ст. л. масла растительного.

31.01.2016

Блины на дрожжах

Ингредиенты: молоко, сухие дрожжи, яйца, мука, соль, сахар, растительное масло

Печь блины дело не простое, но главное это то, как вы замешаете тесто. Для приготовления делают либо дрожжевое, либо бездрожжевое тесто. Мы сегодня расскажем вам, как правильно замесить дрожжевое тесто и потом напечь из него вкусных блинов. Итак, вы готовы приступить?

Ингредиенты:
- 550 мл. цельного коровьего молока,
- 1 ч. л. сухих дрожжей,
- 2 куриных яйца,
- 300 г. пшеничной муки,
- соль (щепоть),
- 2 ст. л. сахарного песка,
- 30 г. растительного масла.

15.01.2016

Блины на молоке

Ингредиенты: молоко, яйца, мука, сахар, масло подсолнечное, соль

Рецепт приготовления пышных блинов на молоке к завтраку. Один из многочисленных вариантов расскажет, как приготовить изумительные на вкус блинчики, которые порадуют и вкусом и внешним видом, равнодушных к такому блюду не бывает.

Ингредиенты:
- 2 стакана пшеничной муки,
- 1 ст.ложка сахарного песка,
- 3 куриных яйца,
- 500 мл цельного молока,
- 1 ст.ложка масло подсолнечного,
- 1 щепотка соли.

29.06.2015

Сырные блины с зеленью

Ингредиенты: молоко, сыр, укроп, яйца, мука, соль, сахар, разрыхлитель, растительное масло

Какие блины я только не пробовала или не готовила! И с припеком, и ажурные, и тонкие, и толстые, и сладкие, и кисловаты, и пикантные, и соленые. Но сырные блины с зеленью - самые вкусные! Не верите? Проверьте!

Для приготовления блинчиков потребуется:
- 350-375 мл молока;
- 150 г твердого сыра;
- пучок свежего укропа;
- 2 отборных яйца;
- 200-220 г муки;
- 1 ч. л. соли;
- 1 ч. л. сахара;
- 1 ч. л. разрыхлителя;
- 30 мл подсолнечного масла.

29.05.2015

Домашний творог и блины на сыворотке. Антикризисное меню

Ингредиенты: молоко, сметана, мука пшеничная, сода, масло растительное, яйцо, соль

Приготовить домашний творог – что может быть проще? Рецепт приготовления очень легкий, творог фактически готовится сам, вам нужно только следить за ним определенное время. Творог получится нежным, мягким. После того, как творог уже приготовился, остается сыворотка. Ей тоже найдем применение и испечем на ней блины. Таким образом, у нас получается безотходное производство.

Ингредиенты:

- мука пшеничная – 2 стакана;
- куриное яйцо – 1 шт.;
- сметана – 1,5 чайной ложки;
- соль;
- растительное масло – 1,5 ст. ложки;
- молоко – 1 пакет;
- сода – 1/3 чайной ложки.

19.05.2015

Тонкие блинчики на молоке

Ингредиенты: молоко, мука, яйца, соль, сахар, ванильный сахар, сода, сливочное масло, растительное масло

Если у вас никогда не получались тонкие дырчатые блинчики, то обязательно попробуйте этот рецепт. Никаких испорченных, рваных или сырых блинчиков! Только почти прозрачное вкусное кружево из теста!

Необходимые ингредиенты:

- 0,5 л молока;
- стакан пшеничной муки;
- 2 куриных яйца;
- щепотка соли;
- 0,5-2 ст. л. сахарного песка;
- немного ванили;
- 1 ч. л. разрыхлителя;
- 30 г сливочного масла;
- растительное масло - 0,5 ч. л.

14.05.2015

Блинчики с красной икрой

Ингредиенты: мука, молоко, яйцо, растительное масло, сахар, соль, красная икра

Как приготовить фаршированные блинчики знают многие хозяйки. Используя начинку из овощей, фруктов, грибов и других продуктов, мы всегда получаем аппетитную закуску. Предлагаем приготовить блинчики с красной икрой - по-настоящему королевское угощение.

Ингредиенты:
- 1 стакан муки,
- 1 куриное яйцо,
- 2 ст.ложки растительного масла,
- 1 щепотка соли,
- 15 г сахара,
- 1 стакан молока,
- 300 г красной икры.

24.04.2015

Блинчики на молоке и воде

Ингредиенты: яйца, соль, сахар, теплое молоко, вода, сода, растительное масло, пшеничная мука

Все мы еще с детства любим блинчики, причем с разными сладкими и солеными начинками! Это и не удивительно, ведь блюдо такое вкусное, особенно если его приготовила бабушка или мама. Сегодня мы с вами приготовим тоже не менее вкусные блины, и будем делать их на водно-молочной смеси. На вкус они будут, ну, просто пальчики оближешь.

Ингредиенты:

- теплое молоко – 1 стакан;
- пшеничной муки – 500 гр.;
- сода – 10 гр.;
- соль – ½ чайной ложки;
- яйца – 3 шт.;
- сахарный песок – 2 ст. ложки;
- вода – 500 мл;
- растительное масло – 50 гр.

05.04.2015

Блинчики на молоке с ягодами

Ингредиенты: яйца, молоко, соль, сахар, ванильный сахар, мука, масло сливочное, масло растительное, черная смородина, красная смородина, вишня, сахарная пудра

Рецепт вкусных тонких блинчиков на молоке. Готовить блины проще простого, этот рецепт использовала моя любимая мама для нашей семьи, она любит готовить блинное тесто именно на свежем молоке. Больше ни каких рецептов она не признает. И на самом деле эти блины, на мой взгляд, самые популярные. Ведь такие блинчики можно кушать с вареньем или со сметаной. А мы любим с ягодами!

Нам понадобятся:

- яйца – 4 шт.;
- молоко – 600 гр.;
- соль – ½ чайной ложки;
- сахар – 3 ст. ложки;
- ванильный сахар – 15 гр.;
- мука – 300 гр.;
- сливочное масло – 100 гр.;
- растительное масло – 3 ст. ложки.

для украшения:
- сахарная пудра;
- ягоды вишни;
- ягоды черной и красной смородины.

04.03.2015

Блины с икрой

Ингредиенты: сливочный сыр, красная икра, мука, молоко, соль, куриные яйца, разрыхлитель для теста, топленое молоко

Блины сами по себе сытное и востребованное блюдо, а в сочетании с красной икрой становится еще и праздничной закуской, мимо которой вряд ли кто-то пройдет мимо. Готовятся блины относительно быстро, а съедаются и того быстрее, проверено!

Ингредиенты:
Для теста:
- мука - 150 граммов,
- топленое молоко - 1 ст.ложка,
- молоко цельное - 1 стакан,
- куриные яйца - 2 шт.,
- разрыхлитель - 1 щепотка,
- соль - 4 грамма.

Для начинки:
- красная икра - 80 граммов,
- сливочный сыр (мягкая брынза) - 100 граммов.

10.02.2015

Тонкие блинчики с грибами

Ингредиенты: грибы, мука, яйцо, молоко, морковь, лук, растительное масло, сахар, соль, специи

Отличный - сытный, вкусный и питательный - завтрак для всей семьи. Особенно блины с грибной начинкой понравятся вашему мужчине, да и дети будут от них в диком восторге - уж очень аппетитными и тонкими получаются блины на молоке.

Ингредиенты
Для теста
- 3 яйца,
- 250 мл молока,
- 300 г муки,
- 1 ст. л. сахара,
- 1/2 ч. л. соли.
Для начинки:
- 250 г грибов,
- 1 морковь,
- 1 лук,
- 2-3 ст. л. растительного масла,
- соль и специи.

06.02.2015

Блинчики с мясным фаршем на молоке

Ингредиенты: яйцо, пшеничная мука, молоко, сахар, соль, растительное масло, телятина, морковь, луковица, лавровый лист, горошины черного перца, соль, перец черный молотый

Презентуем вашему вниманию еще один вкусный рецепт блинчиков с мясной начинкой. В чем особенность сегодняшнего рецепта, спросите вы? Ведь мы с вами готовили уже не один десяток блинов с несладкой начинкой. А изюминка именно этих блинов - в их размере, ну очень крохотном.

Ингредиенты:

- яйцо - 1 шт.;
- пшеничная мука - 150 г;
- молоко - 250 мл.;
- сахар - 1 щепотка;
- соль - 1/2 ч. л.;
- растительное масло - 1 ст. л.;
- телятина - 300-350 г;
- морковь - 1 кусочек;
- луковица - 2 шт.;
- лавровый лист - 1 шт.;
- горошины черного перца - 2-3 шт.;
- растительное масло - 1-2 ч. л.;
- соль, перец.

05.02.2015

Кружевные блинчики

Ингредиенты: мука, яйца, молоко, сода, соль, сахар, растительное масло
Калорийность: 227

Каких только рецептов приготовления блинов не существует? Какие только блины мы не пеки вместе с вами? Тут и пышные блины на кефире, и тонкие блинчики на минеральной воде, и полезные на основе кукурузной муки, и диетические - с добавлением овсяных хлопьев. Сегодня мы освоим рецепт приготовления кружевных блинчиков на молоке.

Ингредиенты:
- молоко - 250 мл.;
- куриные яйца - 3 шт.;
- сахар - 1 ст. л.;
- соль - 1 щепотка;
- сода;
- мука;
- картофель - 1/2 шт.;
- растительное масло.

20.01.2015

Тонкие блинчики на молоке – рецепт для масленичной недели

Ингредиенты: молоко, мука, яйца, сахар, соль, масло растительное

А у вас уже есть любимый рецепт приготовления блинов? Если нет, обязательно возьмите на вооружение наш сегодняшний. Блины по нему получаются ну очень тонкими и нежными. Если же место вашего любимчика уже занято, предлагаем просто протестировать нашу рецептуру. А вдруг, понравится?

Ингредиенты:
- молоко - 0,5 л.;
- мука - 240 г;
- яйца -2 шт.;
- сахар - 1 ст. л.;
- соль - 1/4 ч. л.;
- растительное масло - 3 ч. л.

15.01.2015

Простые и вкусные блины с припеком из грибов

Ингредиенты: молоко, яйца, мука, сахар, соль, масло растительное, грибы

Этот рецепт понравится всем поклонников блинов с припеком. На сей раз мы будем использовать грибной припек, а значит - блины получатся не только вкусными, но и ароматными, и сытными.

Ингредиенты:

- молоко - 500 мл.;
- яйца - 2 шт.;
- мука - 9 ст. л.;
- сахар - 1 ч. л.;
- соль - 1 щепотка;
- растительное масло рафинированное - 4 ч. л.;
- шампиньоны - 3-4 шт.;
- растительное масло нерафинированное - 1 ч. л.;
- соль, перец.

18.04.2014

Пивные блинчики

Ингредиенты: мука, молоко, пиво, сахар, яйца, соль

Пиво давно используется кулинарами для приготовления многих блюд. На его основе варят супы, делаю соусы и многое другое. Мы решили предложить вам рецепт быстрых пивных блинчиков. Кстати, в них можно завернуть любую начинку.
Для блюда понадобится:
- стакан муки;
- стакан молока;
- стакан пива;
- 25 г сахара;
- два яйца;
- соль - щепотка.

28.01.2014

Медовые блины

Ингредиенты: молоко, яйца, мед, соль, мука, разрыхлитель, масло растительное, сливочное масло

Сладкие медовые блинчики просто созданы для поднятия настроения. Румяные и нежные блины вы можете дополнить творожной или фруктовой начинкой, вареньем или джемом, сметаной или просто медом. Лучший десерт на каждый день!

Необходимые продукты:

- 1,5 ст. молока;
- 2 куриных яйца;
- 3 ст. л. жидкого меда;
- щепотка соли;
- 6-7 ст. л. пшеничной муки;
- 1 ч. л. разрыхлителя теста;
- 3 ст. л. растительного масла;
- кусочек сливочного масла.

27.01.2014

Овсяные блины

Ингредиенты: молоко, мука овсяная, сода, уксус яблочный, яйца, соль, сахар, мука пшеничная, растительное масло, сливочное масло

Овсяные блины получаются вкусными и диетическими по сравнению с традиционными блинчиками из пшеничной муки. Если вы не хотите себя каждый день "мучить" овсяной кашей, испеките овсяные блины, которые вам помогут получить всю пользу овсянки и при этом наслаждаться оригинальным приятным вкусом.

Чтобы приготовить блины из овсянки, возьмите следующие продукты:

- 300 мл теплого молока;
- 1 ст. овсяной муки;
- 0,5 ч. л. пищевой соды;
- 1 ст. л. яблочного уксуса;
- 2 куриных яйца;
- 1/3 ч. л. соли;
- 1,5-2 ст. л. сахара;
- 2 ст. л. пшеничной муки;
- 2 ст. л. растительного масла;
- немного сливочного масла.

25.06.2013

Вкусные блины на молоке с клубникой

Ингредиенты: молоко, мука, яйцо, сахар, подсолнечное масло, клубника

Летом хочется приготовить как можно больше блюд со свежими ягодами и фруктами, чтобы насладиться их естественным неповторимым вкусом и ароматом. Отличным вариантом такого летнего блюда будут блинчики на молоке с клубникой.

Чтобы их приготовить вам будет необходимо:

- 1 ст. муки;
- 1 яйцо;
- 2 ст. л. сахара;
- 100 мл молока;
- 2 ст. л. подсолнечного масла;
- немного свежей клубники.

05.04.2013

Ажурные блины на молоке c карамельными яблоками

Ингредиенты: мука, яйца, молоко, оливковое масло, ваниль, соль, яблоко, сахар

Румяные тонкие блинчики со сладкой начинкой... От одной только мысли начинают выделяться слюнки и тихонько урчать в животе. А если к этому прибавить еще и эффектный внешний вид ажурных блинчиков, то это блюдо сможет стать достойным украшением праздничного стола.

Ингредиенты:

- 300 г муки;
- 2 яйца;
- 450 мл молока;
- 60 мл оливкового масла;
- щепотка ванили;
- 60 г сахара + 2 ст. л. для карамели, соль;
- яблоко.