Блюда из курицы: рецепты с фото простые и вкусные

Авторизация

Забыли пароль?

Калькулятор калорийности

Новое на сайте

Ассорти из овощей на зиму без стерилизации

Фанта в домашних условиях или 9 литров сока из 4 апельсинов

Тушеная картошка с мясом

Картофельная запеканка в микроволновке

Торт без выпечки из печенья с фруктами

Новые статьи

→ Отличия конвертов для новорожденных

→ Сертификация товара для его реализации на Вайлдбериз

→ Самые эффективные виды упаковок для пищевой промышленности

→ Заготовки на зиму

→ Вкусные пироги, приготовленные своими руками

→ Преимущества тортов под заказ

Интересные рецепты

Курица

27.11.2011

Салат "Курочка ряба"

Ингредиенты: куриное филе, зеленый горошек, лук, майонез, сметана

Для приготовления салата "Курочка ряба" вам потребуется:
куриное филе (грудка) - 500 гр,
горошек - 1 банка,
лук - 3 шт.,
майонез и сметана.

21.11.2011

Как приготовить плов с курицей?

Ингредиенты: мясо курицы, морковь, рис, лук, растительное масло, чеснок, соль

Как приготовить плов с курицей?
Необходимые продукты:
Мясо курицы – окорочка - 500 г;
Морковь – 6 шт.;
Круглый рис – 600 г;
Лук репчатый – 5 шт.;
Растительное масло – 80 мл;
Чеснок – 3 зубчика;
Соль.

14.11.2011

Салат "Новогодние Куранты"

Ингредиенты: яйца, крабовые палочки, твердый сыр, консервированная кукуруза, морковь по-корейски, сухарики, майонез, соль, зеленый лук, лимонный сок

Новый Год – это семейный праздник. Вся семья собирается за праздничным столом и трепетно наблюдает за стрелками часов. А мы попробуем самостоятельно сделать Новогодние Куранты. Этот салат станет несомненным лидером и займет достойное место в центре стола.
Ингредиенты:
10 шт. куриных яиц;
200 г крабовых палочек;
200 г твердого сыра:
1 банка консервированной кукурузы;
1 ст. моркови по-корейски;
1 пакет сухариков (вкус красной икры);
майонез;
соль;
зеленый лук;
несколько капель лимонного сока.

12.11.2011

Куриные грудки запеченные в духовке с помидорами и сыром

Ингредиенты: куриная грудка, сметана, сыр, помидор, специи

Для куриных грудок запеченных в духовке потребуется:
куриное филе грудки или грудка накости (порционно),
сметана,
соль,
специи,
сыр - 100 гр,
помидор - 2 шт.

09.11.2011

Куриные крокеты

Ингредиенты: куриное филе, кукурузная мука, яйцо, масло для фритюра, соль

Нежные крокеты из куриного филе отлично выступают в качестве второго блюда, а на праздничном столе они могут стать оригинальной закуской. Не терпится узнать как приготовить куриные крокеты? Тогда подготовьте ингредиенты:
500 г куриного филе,
50 г кукурузной муки,
1 яйцо,
соль,
500 мл растительного масла.

09.11.2011

Вкусная запеченная курица "Зебра"

Ингредиенты: курица, помидоры, сыр, майонез, специи

Этот простой рецепт понравится каждому. Потребуется:
Курица 1 шт.,
Помидоры 2 шт.,
Сыр 100 гр,
Майонез,
Специи.

03.11.2011

Курица с чесноком в маринаде

Ингредиенты: курица, майонез, чеснок, специи, соль

Для курицы с чесноком в маринаде потребуется:
курица - 1 шт.,
майонез с прованскими травами,
чеснок несколько зубчиков,
специи,
соль.

01.11.2011

Жульен с грибами, курицей и сыром "Домашний"

Ингредиенты: шампиньоны, куриное филе, лук, чеснок, сметана, сыр, растительное масло, соль, лавровый лист
Калорийность: 125

Знаете ли вы, что слово жульен называют не одно конкретное блюдо, а целое семейство разнообразных кулинарных фантазий объединенные общин способом нарезки ингредиентов жульеном – то есть мелкой соломкой?
Поэтому нет понятия правильный и неправильный рецепт жульена – это может быть суп, салат, запеканка или соус.

Один из них - жульен с грибами, курицей и сыром "Домашний". Это замечательное блюдо с превосходным вкусом и ароматом простое в приготовлении из доступных продуктов.

Ингредиенты на 8 порций жульена по 150 г каждая

Куриное филе 500 г;
Шампиньоны 500 г;
Чеснок 2 зубка;
Лук 300 г,
Сыр 150 г;
Сметана 60 г;
Растительное масло 50 г;
Соль по вкусу;
Лавровый лист

29.10.2011

Филе курицы с ананасами

Ингредиенты: куриная грудка, ананас, подсолнечное масло, куриный бульон, соль, сахар

Моим близким очень нравятся блюда из мяса птицы, а также они любители уплетать ананас. Иногда я им готовлю филе куриное в кляре, но больше всего им нравится курица с ананасом.
Ингредиенты:
1 целая куриная грудка;
1 ананас;
масло подсолнечное;
куриный бульон в кубике;
крахмал по мере необходимости;
3 чайные ложки сахара;
соль.

25.10.2011

Куриная запеканка "Нежная"

Ингредиенты: куриное филе, лук, яйца, болгарский перец, сыр, приправы, соль, черный перец

Восхитительное блюдо, которое очень легко приготовить и очень легко съесть.) При желании может быть дополнена абсолютно любыми ингредиентами, например, ананасами, грибами и т.д. Это очень вкусно!
Для куриной запеканки нам понадобится:
Куриное филе - 3 шт.
Луковица - 1 шт.
Яйца - 4 шт.
Перец - 2 шт.
Соль и приправы по вкусу
Сыр - 150 гр.

25.10.2011

Цветная капуста с курицей

Ингредиенты: куриное филе, цветная капуста, лук, чеснок, майонез, приправа карри, зелень
Калорийность: 250

Как просто приготовить полезное и вкусное диетическое блюдо? Потребуется:
300 гр. куриного филе или грудки,
кочан цветной капусты,
1 луковица,
2-3 зубчика чеснока,
приправа карри,
1-2 ст.л.майонеза.

16.10.2011

Куриный террин диетический

Ингредиенты: куриное филе, творог, желатин, лук, чеснок, соль, хмели-сунели, паприка, чили, консервированный горошек, консервированная кукуруза
Калорийность: 107

Террин куриный диетический – это низкокалорийное белковое блюдо, которое прочно вошло в меню тех, кто следит за своим весом.
Рецепт куриного террина прост и по составу используемых продуктов, и по технологии приготовления, но удовольствие принесет немалое. Используя различные наполнители можно создать целый ряд блюд разнообразных по вкусовой гамме, но одинаковых в своей основе.

Из чего приготовить куриный террин

Ингредиенты

Основной состав:
0,5 кг куриного филе;
0,25 кг творога с жирностью до 2%;
20 г быстрорастворимого желатина;
2 зубка чеснока;
1 небольшая луковица;
Соль по вкусу;
¾ стакана воды.
Наполнители:
2 ст. ложки зеленого горошка
2 ст. ложки кукурузы
¼ чайной ложки приправы «хмели-сунели»
½ чайной ложки порошка паприки

14.10.2011

Куриное филе с фасолью и грибами

Ингредиенты: куриное филе, фасоль, лук, лесные грибы, майонез

Куриное филе - 2 шт.;
Фасоль мелкая - 200 грамм ;
Грибы лесные(польский гриб)- 300 грамм ;
Лук - 2шт.;
Майонез - 150 грамм .

11.10.2011

Как пожарить курицу с картошкой в сковороде

Ингредиенты: куриная грудка, картофель, подсолнечное масло, розмарин, соль, черный перец, чеснок, панировочные сухари

Побывав вчера в гостях, меня угостили вкусной жареной картошкой с курицей. Подобного блюда я еще не пробовала, советую вам его приготовить.
Ингредиенты:
• Куриная грудка - одна,
• Картофель - два крупных,
• Подсолнечное масло,
• Розмарин,
• Чеснок,
• Перец,
• Панировочные сухари,
• Соль.

08.10.2011

Хрустящая курица

Ингредиенты: куриные бедрышки, яйца, панировочные сухари, соль, приправа для курицы

Ингредиенты:
Куриные бедрышки – 800 г
1-2 яйца
Панировочные сухари – 90 г
Соль
Приправа для курицы по вкусу

29.09.2011

Куриный суп с лапшой бешбармак

Ингредиенты: мясо курицы, картофель, морковь, лук, масло подсолнечное, перец черный молотый, соль, лапша бешбармак, укроп

Для этого супа вам потребуется:
Мясо курицы - 500 г
Картошка - 3 средних шт.
Морковь - 1 маленькая шт.
Лук - 1 шт.
Масло подсолнечное - 50 г (для зажарки)
Перец черный молотый
Соль
Лапша бешбармак - 200 г
Укроп сушеный - щепотку

27.09.2011

Как приготовить куриный суп

Ингредиенты: куриные ножки, рис, картофель, помидоры, перец сладкий, морковка, лук, зелень, розмарин, растительное масло

Куриные ножки (гомилки) - 3 шт ;
Рис - 50 грамм ;
Картофель - 3 шт ;
Помидоры - 2 шт.;
Перец сладкий - 1 шт. ;
Морковка - 1 шт.;
Лук репчатый - 1шт. ;
Зелень, в том числе розмарин ;
Растительное масло - 2 ложки.

10.09.2011

Торт из куриной печени

Ингредиенты: печень, лук, яйцо, мука, майонез, чеснок, масло, сода, соль, перец
Калорийность: 229

Куриная печень – это универсальный компонент для многих блюд. Торт из куриной печени – блюдо, которое способно украсить любое застолье и порадовать вас и ваших гостей изысканным вкусом.

Ингредиенты:
Печень куриная – 0,5 кг.
Лук – 1 шт.
Яйцо – 4 шт.
Мука – 0,5 стакана
Масло для жарки
Сода – 0,5 ч. л
Соль и перец
Нежирный майонез – 150 г.
Чеснок – 1 зубчик

09.09.2011

Курица в аэрогриле

Ингредиенты: курица, специи, майонез

курица - 1 шт; специи; майонез (несколько ложек).

05.09.2011

Китайские котлеты из курицы

Ингредиенты: куриное филе, майонез, крахмал, яйцо, укроп, соль

Как приготовить китайские котлеты из курицы?
Предлагаю рецепт оригинальных и вкусных рубленных котлеток. Они прекрасно подойдут как для праздничного торжества, так и для ужина в семейном кругу. Готовить их нужно за сутки до предполагаемого торжества. Нам нужно:
1. куриная грудка (можно взять и филе) – 800гр
2. яйца – 2 шт.
3. майонез – 2-3 ст.л.
4. картофельный крахмал – 2-3 ст.л.
5. укроп
6. соль