01.06.2015
Фасоль натуральная в легком маринаде
Ингредиенты: фасоль, вода, соль, сахар, уксусная эссенция, гвоздика, черный перец, душистый перецМоя пожилая соседка подарила мне рецепт фасоли, которую она маринует на зиму. Прекрасная вещь, очень удобно зимой готовить с ее помощью. Такая маринованная фасоль хорошо идет в салат, например, в винегрет. Да и первые блюда с ней очень хороши. Фасоль каждое лето дает шикарные урожаи, поэтому цена на нее не высокая, и можно закупить достаточное на зиму количество.
Нужные компоненты:
- соль – 20 гр.;
- свежая фасоль – 400 гр.;
- уксусная эссенция – ½ чайной ложки;
- перец черный – по вкусу;
- вода – 500 гр.;
- перец душистый – по вкусу;
- сахар – 20 гр.;
- гвоздика – по вкусу.
20.05.2015
Заправка из фасоли с овощами на зиму
Ингредиенты: омидоры, фасоль, репчатый лук, морковь, чеснок, растительное масло, уксус, соль, водаЗимой баночка подобной заправки очень выручит вас и позволит приготовить довольно обширное количество блюд. Тут и бутерброды, и овощное рагу, и знаменитый фасолевый суп с копченостями. Настоятельно рекомендуем запланировать эту заготовку на будущий сезон, он однозначно стоит быть воплощенным в жизнь.
Ингредиенты:
- помидоры - 1 кг.,
- свежая фасоль - 300 г,
- репчатый лук - 200 г,
- морковь - 200 г,
- чеснок - 2 зуб.,
- растительное масло - 2 ст. л.,
- 9% уксус - 80 мл,
- соль,
- холодная вода,
- кипяток.
16.04.2015
Фалафель с баклажаном и морковью в духовке
Ингредиенты: нут, морковь, баклажан, лук, паприка, карри, черный перец, сольМы с вами уже готовили классические котлеты из нута, многие оценили рецепт по достоинству и продолжают радовать домочадцев этим замечательным блюдом. Сегодня мы решили пойти еще и дальше и немного разнообразить рецептуру, введя в нее овощи (баклажан и морковь в данном случае), получилось очень ярко и вкусно.
Ингредиенты:
- нут - 1 ст.,
- морковь - 1 шт.,
- баклажан - 1/2 шт.,
- лук - 1/2 шт.,
- карри - 1/2 ч. л.,
- паприка - 1/2 ч. л.,
- соль и черный перец.
13.04.2015
Гороховые котлеты
Ингредиенты: горох, крупа манная, лук репчатый, зелень петрушки, соль, перец черный, сухари панировочные, масло растительноеКак приготовить вкусные постные гороховые котлеты вы узнаете из нашего рецепта. Добавляем немного манной крупы, зелени петрушки и обжаренный лук, и обеспечиваем себе и своей семье сытный и полезный обед.
Ингредиенты:
- сушеный колотый горох - 400 граммов,
- репчатый лук - 2 шт.,
- манная крупа - 100 граммов,
- растительное масло для жарки,
- зелень петрушки - половина пучка,
- черный молотый перец по вкусу,
- соль по вкусу,
- панировочные сухари - для котлет.
05.04.2015
Риболлита
Ингредиенты: фасоль, савойская капуста, мангольд, лук, лук-порей, морковь, картофель, томат, оливковое масло, сельдерей, черный перец, соль, хлеб, розмаринКак приготовить итальянское блюдо - риболлиту расскажет наш пошаговый рецепт. Отличная закуска для любого праздника - аппетитная, сытная и очень вкусная. В составе ингредиентов только натуральные продукты.
Ингредиенты:
- картофель - 1 клубень,
- савойская капуста - 250 граммов,
- мангольд - 250 граммов,
- морковь - 1 шт.,
- репчатый лук - 1 шт.,
- белая фасоль - 250 граммов,
- томаты - 100 граммов,
- лук-порей - четвертая часть овоща,
- белый хлеб - 2 ломтика,
- оливковое масло - 3 ст.ложки,
- перец по вкусу,
- соль по вкусу,
- сельдерей - 1 стебель.
05.04.2015
Куриная печень, тушеная с фасолью в томатном соусе
Ингредиенты: печень куриная, фасоль, лук, морковь, томатный сок, соль, перец черный молотый, масло растительноеВот и настали долгожданные выходные, и я снова решила приготовить обед сама. Вспомнила, что давненько не готовила ничего из фасоли, и тут же в моей голове родился вот такой рецепт. Может, не очень оригинальный, но очень вкусный и ароматный! Теперь это одно из самых любимых блюд моего сына. Готовится очень быстро. Попробуйте!
Требуемые ингредиенты:
- морковь – 1 шт.;
- томатный сок – 1,5 стакана;
- фасоль – 1 стакан;
- печень куриная – 500 гр.;
- масло растительное;
- перец черный молотый – по вкусу;
- лук – 1 шт.;
- соль – по вкусу.
27.03.2015
Постное гороховое пюре с овощами и специями
Ингредиенты: желтый горох, вода, масло растительное, соль, перец острый красный, перец чили молотый, перец черный, паприка молотая, имбирь, куркума молотая, лукСделайте свое постное меню ярким, питательным и вкусным. Готовьте блюда, подобные этому. Гороховое пюре с овощами и специями получается ну очень аппетитным и ароматным, имбирь придает ему легкой пикантности, куркума и паприка - делают его цвет сочным.
Ингредиенты:
- 300 г сухого желтого гороха;
- 2 ст воды;
- 8 ст л. масла растительного;
- соль;
- по 1 ч. л. перца острого красного, чили молотого и черного;
- 2 ч. л. паприки молотой;
- 1-2 ст. л. имбиря свежего;
- 1 ч. л. куркумы молотой;
- 1 лук репчатый.
27.02.2015
Капуста тушёная с говядиной
Ингредиенты: Говядина, капуста белокочанная, лук, морковь, томатная паста, растительное масло, соль, специиОчень трудно представить себе рацион без овощей. Их можно готовить любыми удобными способами. Но если у вас есть мультиварка, тогда процесс приготовления упрощается в несколько десятков раз. Она превращает самые простые продукты в божественно вкусные блюда, и сегодня мы с удовольствием представляем вашему вниманию - капуста тушеная с мясом и зеленым горошком в мультиварке!
Нам будут нужны следующие продукты:
- морковь – 1 шт.;
- томатная паста – 1 ст. ложка;
- специи – по вкусу;
- капуста белокочанная – 1 кг;
- говядина (мякоть) – 300 гр.;
- репчатый лук – 1 шт.;
- масло растительное – 2 ст. ложки;
- соль – по вкусу.
07.02.2015
Гороховое пюре с копченой грудинкой и луком
Ингредиенты: сушеный горох, копченая свиная грудинка, репчатый лук, подсолнечное масло, соль, черный молотый перецГороховое пюре менее популярно, чем картофельное. Однако получается оно ничуть не хуже, особенно, если приправить его копченостями.
Для рецепта понадобится:
- 200 г сухого гороха;
- кусочек копченой грудинки;
- головка репчатого лука;
- 2 ст. ложки растительного масла;
- соль - по вкусу;
- молотый черный перец - по вкусу.
15.01.2015
Каша из зеленого гороха в мультиварке
Ингредиенты: зеленый горох, вода, масло сливочное, сольГорох является одной из ценных культур, что дает нам возможность готовить полезные и вкусные блюда. Сегодня мы решили предложить вам сварить простую гороховую кашу на воде в мультиварке.
Для рецепта понадобится:
- 250 гр колотого зеленого горошка;
- пол литра очищенной воды;
- 1 ст. ложка сливочного масла;
- соль Экстра – одна-две щепотки.
27.12.2014
Спаржевая фасоль с шампиньонами и луком
Ингредиенты: спаржевая фасоль, лук репчатый, шампиньоны, соль, перец, масло растительноеСпаржевая фасоль с шампиньонами и луком - простое в приготовлении блюдо, которое лично я обычно готовлю в качестве гарнира. Впрочем, фасоль с шампиньонами - достаточно питательное сочетание, поэтому блюдо можно использовать и как полноценный обед или ужин. Быстро и вкусно! Готовится очень просто - попробуйте, вам понравится.
Нужные компоненты:
- шампиньоны – 100 гр.;
- фасоль спаржевая – 150 гр.;
- соль – по вкусу;
- перец – по вкусу;
- лук – 1 шт.;
- масло растительное.
27.12.2014
Постная фасоль
Ингредиенты: фасоль, корень петрушки, лук репчатый, чеснок, лавровый лист, масло растительное, специи, сладкий перец, соль, перец молотыйРождество и Святвечер не за горами, пора приступить к тщательному продумыванию праздничного меню. И если в прошлый раз мы рассказывали, как приготовить вкуснейший постный борщ с крокетами, то сегодня остановимся на более простом, но не менее лакомом блюде из фасоли.
Ингредиенты:
- 500 г фасоли;
- 1 корень петрушки;
- 2 луковицы.;
- 3-4 зубчика чеснока;
- 2 лавровых листа;
- подсолнечное масло;
- 1 ч. л. приправы для блюд из фасоли;
- 1 ч. л. сладкого перца;
- соль и перец.
23.11.2014
Говядина с фасолью в мультиварке
Ингредиенты: фасоль, говядина, масло растительное, лук репчатый, кинза, лавровый лист, соевый соус, мед, томатная паста, душистый перец горошком, соль, черный перецГовядина – это довольно таки сложный в приготовлении продукт. И многие отказываются ее готовить, так как не всегда это мясо получается нежным и сочным. Но если у вас появилась на кухне мультиварка, данная проблема исчезнет навсегда. Ведь благодаря этой помощнице, даже жареная говядина будет таять во рту. И сегодня я предлагаю вам необычный рецепт приготовления говядины с фасолью в мультиварке.
Нам понадобятся:
- соль – по вкусу;
- мякоть говядины – 800 гр.;
- паста томатная – 1 ст. ложка;
- фасоль – 2 стакана;
- соевый соус – 3 ст. ложки;
- перец черный молотый – по вкусу;
- лавровый лист – 5 шт.;
- перец душистый горошком – 5 шт.;
- растительное масло – 50 гр.;
- репчатый лук – 4 шт.;
- кинза – 1 пучок;
- мед – 1 ст. ложка.
14.08.2014
Спаржевая фасоль в мультиварке на гарнир
Ингредиенты: спаржевая фасоль, болгарский перец, лук репчатый, зелень, соль, сметана, масло растительноеКаким бы не был вкусный картофель, но он не всегда подходит для гарниров. Если, например, вы решили сесть на диету, то о картофеле придется на некоторое время забыть. Заменить его можно спаржевой фасолью, что будет более полезно.
Для блюда понадобится:
- 300 г спаржевой фасоли;
- один сладкий болгарский перец;
- головка репчатого лука;
- любая зелень - по вкусу;
- соль – по вкусу;
- 60-70 г сметаны;
- растительное масло.
26.07.2014
Густой тосканский суп из бобовой смеси
Ингредиенты: бобовые, картофель, лук, чеснок, морковь, томаты, сольПредлагаем вам приготовить суп, насыщенный вкусами и красками. Вы не готовили тосканский суп с бобами? Тогда читайте рецепт и принимайтесь за дело.
Для блюда понадобится:
- 250 г бобовой смеси;
- маленькая головка лука;
- одна морковь;
- два свежих томата;
- две картофелины;
- 3-4 дольки чеснока;
- масло оливковое.
21.07.2014
Зеленая фасоль с помидорами и яйцом
Ингредиенты: спаржевая фасоль, помидор, яйцо, лук репчатыйЕсли хотите, чтобы у вас сегодня осталось больше свободного времени, советуем приготовить вкусный сытный ужин по нашему рецепту. Зеленая фасоль готовится быстро и вы сможете уделить больше внимания своим близким.
Для блюда понадобится:
- спаржевая фасоль - пол кило;
- один помидор;
- одно яйцо;
- головка репчатого лука.
16.06.2014
Горох в мультиварке
Ингредиенты: горох, соль, масло растительное, вода, лук зеленыйПользу гороха сложно переоценить и расписать в двух словах, скажем просто - она весьма существенна и не зависит ни от сорта, ни от способа и вида употребления: и свежий, и замороженный, и консервированный, и молодой, и "старый" горошек одинаково ценны и полезны. Правда есть один недостаток у этой культуры - она очень долго и сложно готовится. Решить данную проблему очень просто, задействовав мультиварку.
Ингредиенты:
- 0,5 кг. гороха;
- 1 ст.л. соли;
- рюмка растительного масла;
- 0,5 литра воды;
- 1 пучок земельного лука.
12.04.2014
Черная фасоль с овощами в мультиварке
Ингредиенты: фасоль черная, лук репчатый, чеснок, корень сельдерея, морковь, петрушка, гвоздика, кориандр молотый, тимьян молотый, масло растительное, масло сливочное, сольБлюда из фасоли популярны во всем мире, и существует немало способов приготовления этого продукта. Я хочу предложить вам рецепт приготовления черной фасоли с овощами в мультиварке. Такое блюдо отличается насыщенным вкусом, быстротой готовки, и легкостью, так как готовится без мяса. Вкусно и полезно!
Ингредиенты:
- сливочное масло – 1 ст. ложка;
- растительное масло – 1 ст. ложка;
- черная сухая фасоль – 1 стакан;
- морковь – 1 шт.;
- красный репчатый лук– 1 шт.;
- чеснок – 2 зубчика;
- молотый тимьян – ½ чайной ложки;
- молотый кориандр – 1 чайной ложки;
- корень сельдерея – ½ шт.;
- гвоздика – 1 бутон;
- петрушки – 1 маленький пучок;
- соль – по вкусу.
01.03.2014
Гороховое пюре в мультиварке
Ингредиенты: горох, вода, масло сливочное, сольЛюбите бобовые? А в частности - горох и блюда из него? Но предпочитаете готовить что-нибудь попроще и побыстрее? Мультиварка выручит вас в этой сложной ситуации. Ведь она берет все трудозатраты на себя и дарит возможность наслаждаться любимыми продуктами с минимальными потерями для вас. Гороховое пюре - полезное и очень сытное блюдо. Теперь готовить его проще простого.
Ингредиенты:
- 1 стакан гороха;
- 0,4 л. воды;
- 30 г. сливочного масла;
- соль - по вкусу.
06.02.2014
Салат из помидоров с фасолью и сухариками
Ингредиенты: фасоль, помидоры, лук, ржаной хлеб, свежая зелень, оливковое масло, соль, черный перецФасоль с сухариками - очень удачное сочетание для салата. Предлагаем вам рецепт простого и очень сытного салата из помидоров фасоли и сухариков. Сухарики для такого салата лучше сделать самостоятельно, а фасоль можно использовать как консервированную, так и отварную. В обоих вариантах салат получается очень вкусным.
Нам понадобятся:
- ржаной хлеб - 2 кусочка;
- помидоры - 4 шт.;
- фасоль - 150 гр.;
- лук - 1 шт.;
- любая зелень;
- оливковое масло - 1 ст.л.;
- соль по вкусу;
- черный перец - щепотка.