16.10.2014
Паста с беконом и грибами в томатном соусе
Ингредиенты: шампиньоны, бекон, помидоры, масло растительное, соль, паста, перец черный молотый, специи, зеленьУ вас очень напряженная рабочая неделя и по вечерам совсем не хочется готовить ужин? Предлагаем вам простой рецепт. Минимум усилий, максимум удовольствия. Как насчет пасты с беконом или ветчиной?
Для рецепта понадобится:
- 350 гр грибов;
- 200 гр бекона или колбасы;
- 7-8 шт. помидоров;
- 40 мл растительного масла;
- соль – по вкусу;
- 400 гр мелкой вермишели или других макаронных изделий;
- перец черный молотый - по вкусу;
- специи – по вкусу;
- свежий базилик или любая зелень – по желанию.
15.10.2014
Овсяные хлопья с изюмом и грецкими орехами на завтрак
Ингредиенты: овсяные хлопья, изюм, орехи, сахар, мед, водаКак превратить скучный и невкусный, хотя и безумно полезный, завтрак в яркое и аппетитное действо? На самом деле очень просто. Сварите овсяные хлопья, добавьте в них орехи, изюм и мед. Вуаля, вкусный завтрак для всей семьи готов. От него не откажутся даже дети.
Ингредиенты:
- 0,5 стакана овсяных хлопьев;
- 50 гр. изюма;
- 6 грецких орехов;
- 1 ст.л. сахара или меда;
- 1 стакан горячей воды.
14.10.2014
Куриное филе в панировочных сухарях
Ингредиенты: куриное филе, яйцо, соль, панировочные сухари, специи, сметана, сливочный сыр, горчица, чеснокХотите накормить семью простым, но вкусным ужином или угостить друзей хорошим сытным блюдом? Тогда обязательно приготовьте наши отбивные из куриного филе.
Для рецепта понадобится:
- пол кило мяса курицы;
- одно яйцо;
- соль – щепотка;
- 2-3 ст.л. сухарей панировочных;
- специи для курицы – 2-3 щепотки;
для сливочного соуса:
- 50 гр. сметаны;
- 120 гр. сыра сливочного;
- 1 гр. горчицы;
- 2 дольки чеснока;
- соль;
- приправы – по вкусу.
14.10.2014
Плов с сардельками в микроволновке
Ингредиенты: рис, лук репчатый, морковь, сардельки, масло растительное, соль, вода, специи, черный перецЕсли у вас на домашние дела остается очень мало времени, воспользуйтесь нашим рецептом вкусного плова. Предлагаем вместо мяса взять сардельки.
Для рецепта понадобится:
- рис - одна пиала;
- репчатый лук - 2 шт.;
- морковь - 2 шт.;
- сардельки - 2 шт.;
- масло растительное - 60 мл;
- соль - 1 ч. ложка;
- 1,5 пиалы воды;
- приправа для плова по вкусу;
- чёрный перец молотый - щепотка.
10.10.2014
Гречка с мясом и кабачками
Ингредиенты: мясо, гречневая крупа, кабачки, морковь, лук, болгарский перец, помидоры, черный перец, паприка, соль, масло растительное, водаЯ люблю экспериментировать на кухне, ведь благодаря этому в моей кулинарной книге появилось очень много вкусных, самобытных и ярких блюд. Таких, как сегодняшний, например. Гречка с мясом и кабачками - невероятно аппетитное и сытное лакомство. которое мои домочадцы оценили очень высоко.
Ингредиенты:
- 0.5 кг. свинины или телятины;
- 3 стакана гречневой крупы;
- 250 гр. кабачков;
- 1 морковь;
- 2-3 луковицы;
- 1-2 сладких перцев;
- 4 помидора;
- черный перец, паприка;
- 1 ч.л. соли;
- 3 ст.л. масла растительного;
- 5 стаканов воды.
22.08.2014
Картофель на шампуре или картофельный шашлык
Ингредиенты: картофель, сало, специи, соль, молотый перец черныйПриготовьте на ужин вкусную картошку. Запеченная на мангале – с ароматом дыма, отличный ужин для всей семьи. Для вкуса мы положим сало и специи – та наша картошка будет еще более ароматная.
Ингредиенты для картофеля:
- картофель,
- сало солёное или копчёное,
- специи по вкусу,
- соль,
- молотый перец.
14.08.2014
Макароны по-флотски в мультиварке
Ингредиенты: макароны, мясной фарш, лук репчатый, соль, специи, масло растительное, водаПредлагаем вам сегодня не выдумывать сложные блюда, а приготовить с помощью мультиварки прекрасный ужин для всей семьи из макарон и фарша. Вкусно и сытно!
Для блюда понадобится:
- макаронные изделия - 2 стакана;
- пол кило фарша;
- головка лука;
- соль – по вкусу;
- приправы и пряности – по вкусу;
- масло подсолнечное;
- стакан воды.
07.08.2014
Запеканка из овощей-гриль под соусом бешамель
Ингредиенты: баклажан, цукини, томатный соус, молоко, сливочное масло, оливковое масло, мука, соль, перецЯркая вкусная овощная запеканка из овощей, предварительно приготовленных на гриле, обязательно понравится вашим близким. При желании блюдо можно дополнить мясными составляющими. Готовится все очень просто.
Для блюда понадобится:
- один баклажан,
- пять цукини,
- соус томатный - по вкусу,
- масло сливочное - пол пачки,
- масло оливковое - пол стакана,
- мука - 20 г,
- молоко - стакан,
- соль по вкусу,
- перец черный молотый - щепотка.
07.08.2014
Запеченный батат с картофелем и сардельками в духовке
Ингредиенты: картофель, батат, сардельки, оливковое масло, орегано, паприка, черный перец, соль, красный молотый перецДля многих блюда из батата становятся настоящим лакомством, особенно, если он запекается в духовке. Мы решили предложить вам рецепт батата, запеченного с картошкой и сосисками.
Для блюда понадобится:
- картофель - 2 клубня,
- крупный батат - 1 клубень,
- сардельки - 2 шт.,
- большая щепотка сушеного орегано,
- три дольки чеснока,
- 50 мл оливкового масла,
- соль,
- паприка молотая - щепотка,
- перец черный молотый по вкусу,
- перец красный молотый по вкусу,
- сладкий красный перец - 2 шт..
06.08.2014
Ризотто с сушеными грибами на овощном бульоне
Ингредиенты: рис, ячмень, сушеные грибы, овощной бульон, чеснок, лук, оливковое масло, соль, перецРизотто с сушеными подберезовиками - блюдо, которое способно утолить даже самое сильное чувство голода, ведь в нем прекрасно уживаются как медленные углеводы, так и растительные белки. А еще ризотто с грибами по этому рецепту получается невероятно вкусным и ароматным. Убедитесь сами.
Ингредиенты:
- рис арборио - горсть,
- ячмень - горсть,
- сушеные подберезовики - горсть,
- чеснок - 2 дольки,
- лук - четвертинка,
- оливковое масло - 1 ст.л.,
- овощной бульон,
- соль - по вкусу,
- черный перец - щепотка.
04.08.2014
Летнее овощное рагу в мультиварке
Ингредиенты: баклажаны, кабачок, капуста, лук репчатый, перец болгарский, морковь, помидоры, чеснок, укроп, масло растительное, перец черный, сольЗадача любого рагу - возбудить аппетит перед основным блюдом. Летнее овощное рагу прекрасно справляется с возложенной на него миссией. Подавать такое рагу нужно посыпав мелко порубленной зеленью, в теплом виде. Такие рецепты диетических блюд помогут вам сохранить вашу фигуру.
Ингредиенты:
- 2 баклажана;
- 1 кабачок;
- 1/2 кочана капусты белокочанной;
- 2 луковицы;
- 2 сладких перца;
- 1 морковь;
- 3-4 картофелины;
- 3 помидора;
- 3-4 дольки чеснока;
- ½ пучка укропа;
- 2 ст.л. масла растительного;
- перец черный молотый;
- соль - по вкусу.
04.08.2014
Гуляш из курицы с грибами в мультиварке
Ингредиенты: курица, морковь, шампиньоны, репчатый лук, томатная паста, сметана, мука,подсолнечное масло, бульонГорячая пища важна для нашего организма, особенно зимой. Но и летом не помешает съесть тарелку-другую горячего супа или борща, особенно если день выдался пасмурным и на улице похолодало. Погода то любит выдавать сюрпризы. Поэтому мы решили предложить вкусное блюдо на горячее - гуляш. Готовьте с нами!
Для блюда понадобится:
- 350 г курицы;
- одна морковка;
- 250 г шампиньонов;
- лук репчатый - 1 шт.;
- 2-3 ст. ложки томат.пасты;
- пол стакана сметаны;
- 1 ст. ложка муки;
- растительное масло;
- стакан бульона.
03.08.2014
Картофель с грибами в мультиварке Поларис
Ингредиенты: картофель, шампиньоны, репчатый лук, морковь, сливки, подсолнечное масло, соль, приправаСегодня мультиварочные кастрюльки очень популярны. Еще бы! Ведь при помощи этой чудо-техники любая хозяйка сможет приготовить вкусное и полезное блюдо. Мы предлагаем вам для ужина приготовить ароматную картошечку в сливках с грибами.
Для блюда понадобится:
- картошка - 1,5 кг;
- свежие грибы - 0,5 кг;
- лук репчатый - 0,3 кг;
- морковь - 0,1 кг;
- сливки - 0,2 мл;
- растительное масло - 0,1 мл;
- приправа по вкусу;
- соль.
02.08.2014
Макароны по-флотски с фаршем
Ингредиенты: макароны, фарш, лук репчатый, растительное маслоСобираете коллекцию простых и несложных рецептов? Тогда приготовление макарон по-флотски обязательно должно быть записано, распечатано или поставлено в закладки. Рецепт простой и любимый многими.
Для блюда понадобится:
- 610 г макарон;
- 440 г домашнего фарша;
- до 3 головок репчатого лука;
- специи - по вкусу;
- масло подсолнечное;
- соль;
- свежая зелень - по вкусу;
- огурец – для украшения.
27.07.2014
Запеченные кальмары с овощами в духовке
Ингредиенты: филе кальмара, лук, морковь, сметанаКалорийность: 240
Для любителей морепродуктов у нас есть простой, но очень интересный рецепт. Предлагаем вам приготовить кальмары со свежими овощами. Причем фаршировать ничего не нужно, достаточно кальмарчиков отварить и далее чуть потушить с луком и морковкой.
Для блюда понадобится:
- 6-7 тушек кальмаров;
- две моркови;
- головка репчатого лука;
- 100 г сметаны.
24.07.2014
Лапша из цукини по-китайски
Ингредиенты: цукини, чеснок, соевый соус, оливковое масло, кунжутВ последнее время я все чаще стала встречать рецепты приготовления овощной лапши. Раз она такая популярная, то я решила ее приготовить сама. Оказалось очень вкусно! Рекомендую!
Для блюда понадобится:
- два-три цукини;
- долька чеснока;
- соус соевый - 30 мл;
- кунжут - 2-3 щепотки;
- масло оливковое.
24.07.2014
Жареные кабачки с майонезом
Ингредиенты: кабачки, растительное масло, чеснок, зелень, майонезКалорийность: 139
Сезон кабачков в самом разгаре, а потому нужно, как можно больше приготовить вкусных блюд из этого овоща. Можно сообразить кабачковые маффины или оладьи, а можно просто пожарить кабачки и подать их с соусом.
Для блюда понадобится:
- кабачки - 1-2 плода;
- растительное масло - сколько потребуется для жарки;
- майонез – по вкусу;
- зелень любая;
- чеснок – по вкусу;
- соль - щепотка.
23.07.2014
Перец болгарский фаршированный по-провански
Ингредиенты: перец сладкий, фарш, лук, морковь, сметана, растительное масло, перец черный молотый, пряностиКалорийность: 370
Предлагаем вам простое приготовление фаршированных перчиков. Блюдо получается вкусным, сытным и, конечно же, полезным.
Для блюда понадобится:
- пол кило фарша из птицы и говядины;
- 800 г сладкого перца;
- две головки лука;
- три моркови;
- 300 г сметаны;
- 20 г подсолнечного масла;
- черный молотый перец;
- соль - щепотка;
- прованские травы - щепотка.
22.07.2014
Куриные окорочка фаршированные грибами
Ингредиенты: куриные окорочка, грибы, соль, перец черный молотыйПредлагаем вам рецепт приготовления фаршированных окорочков. Блюдо будет выглядеть шикарно на любом праздничном столе.
Для блюда понадобится:
- куриные окорочка - пол кило;
- горстка грибов;
- соль - щепотка;
- перец молотый черный - щепотка.
21.07.2014
Помидоры фаршированные курицей
Ингредиенты: помидор, куриное филе, майонезЛетом готовить нужно только легкие блюда. Ни каких горячей щей и борщей! Согласны? Только окрошки да холодники, а еще запеченные овощи. Это ведь так вкусно и так полезно! Предлагаем вам приготовить помидоры с курицей.
Для блюда понадобится:
- два-три помидора;
- пол кило куриного филе;
- майонез.