16.02.2015
Пирог с клубникой из песочного теста
Ингредиенты: масло сливочное, мука, сахар, желток куриный, белок куриный, соль, клубникаОдной из самых любимых ягод считается клубника. Из нее получается не только вкусное варенье, но и десерты, а так же разная выпечка. Предлагаем вам попробовать нежный ароматный клубничный пирог.
Для рецепта понадобится:
для теста:
- 150 гр сливочного масла;
- стакан муки;
- пол стакана сахара;
- четыре куриных желтка;
для крема:
- четыре куриных белка;
- пол стакана сахара;
- соль – щепотка;
для начинки:
- 300 гр ягод.
16.02.2015
Хлеб в хлебопечке
Ингредиенты: мука, молоко, дрожжи сухие, сахар, соль, масло растительное, семечки кунжутаХлеб всему голова. Так считали наши предки. Мы сейчас стараемся хлеба не есть или есть поменьше — фигуру бережем. Но все-таки домашний хлеб — это что-то. Хлеб, испеченный в хлебопечке, на порядок вкуснее магазинного. Он получается очень ароматный, нежный, можно сказать воздушный. И готовить его легко.
Нам понадобятся:
- молоко – 200 гр.;
- масло подсолнечное – 2 ст. ложки;
- семечки кунжута – 2 ст. ложки;
- сухие дрожжи – 9 гр.;
- мука – 400 гр.;
- сахар – ½ стакана;
- соль – по вкусу.
15.02.2015
Блины с творогом
Ингредиенты: кисляк, яйца, соль, сода, творог, сахар, мукаОдин из многочисленных вариантов приготовления блинов с творогом необычен тем, что готовится на сыворотке. Блинчики получаются аппетитными, пышными и очень вкусными. Чтобы убедиться в этом, советуем приготовить их по нашему рецепту. Это недолго по времени приготовления, съедаются они гораздо быстрее!
Ингредиенты:
- творог - 500 г,
- сыворотка - 500 мл,
- мука - 200 г,
- сода - 4 г,
- сахар по вкусу,
- куриные яйца - 2 шт.
- соль - 4 г.
12.02.2015
Пирожные из слоеного теста
Ингредиенты: слоеное тесто, яйцо, сахар, мука, молоко, сахарная пудра, ванилинИз этого рецепта вы узнаете, как приготовить вкусное и нежное лакомство для детей и взрослых - пирожные из слоеного теста с ванильным кремом. В составе ингредиентов только натуральные продукты, и это немаловажно, когда речь идет о питании детей. Воспользуйтесь нашим рецептом, и замечательный десерт вам обеспечен.
Ингредиенты:
- мука - 30 г,
- сахар - 30 г,
- яйцо - 1 шт.,
- молоко - 130 мл,
- ванилин - 1 щепотка,
- слоеное тесто,
- сахарная пудра.
10.02.2015
Шоколадный шифоновый бисквит
Ингредиенты: мука, сахарный песок, яйца, растительное масло рафинированное, разрыхлитель, какао-порошок, растворимый кофе, сода, соль, водаУдивить и порадовать гостей и родных можно не выходя из дома, приготовив пышный ароматный шифоновый шоколадный бисквит в мультиварке. Продукты для его приготовления необременительны по цене, а всю основную работу выполнит ваша чудо-помощница - мультиварка. В результате на вашем столе появится шикарное, вкусное блюдо.
Ингредиенты:
- мука высшего сорта - 200 граммов,
- растительное масло рафинированное - 125 мл,
- сахарный песок - 220 граммов,
- какао-порошок - 60 граммов,
- куриные яйца - 8 шт.,
- разрыхлитель для теста - 2 ч.ложки,
- вода - 175 мл,
- растворимый кофе - 2 ч.ложки,
- соль - 0,5 ч.ложки,
- сода - 1 ч.ложка.
09.02.2015
Шоколадный пирог из микроволновой печи
Ингредиенты: куриное яйцо, молоко, масло растительное, сахар, порошок какао, мука, крахмал, разрыхлитель, замороженная вишняЕсли вдруг очень-очень захотелось чего-то печеного, вкусного и сладкого, испеките вкусный пирог к чаю в микроволновой печи. Попробуйте, к примеру, простой шоколадный. Уверяем, вам понравится.
Для рецепта понадобится:
- одно яйцо;
- пол стакана молока;
- 60 мл растительного масла;
- 100 г сахара;
- 50 г какао-порошка;
- 90-100 г муки;
- картофельный крахмал - 30 г;
- разрыхлитель – 10 г;
- вишня без косточек – для украшения.
07.02.2015
Ватрушки с творогом из дрожжевого теста
Ингредиенты: молоко, дрожжи, соль, сахар, яйца, сливочное масло, мука, творог, ванильный сахар, изюмВатрушки с творогом из дрожжевого теста - это универсальное блюдо, которое можно приготовить к завтраку для всей семьи или угостить друзей в день рождения. И на праздничном столе ватрушки не будут выглядеть "бледно" рядом с другими лакомствами. Они красивы, ароматны и очень вкусны. Готовить их несложно, было бы только желание. А мы сегодня вам в этом поможем.
Ингредиенты:
Для теста:
- 600 г муки,
- 15 г свежих дрожжей,
- 100 г сливочного масла,
- 2 куриных яйца,
- 2 ст.ложки сахара для опары,
- 0,5 ст.сахара в тесто,
- 0,5 ч.л соли.
Для начинки:
- 300 г творога,
- 1 пакетик ванильного сахара,
- 3 ст.ложки сахара,
- 1 куриное яйцо,
- 1 куриный желток для смазки ватрушек,
- 0,5 ст.изюма.
06.02.2015
Хлеб с базиликом и грецким орехом
Ингредиенты: мука пшеничная, мука ржаная, солод, грецкие орехи, сухие дрожжи, сухой базилик, морская соль, сахар, масло растительное, вода, молокоВерный способ выразить свою заботу и привязанность родным людям - баловать их полезной и вкусной едой. Вкусные супы, сытные салаты, полезные десерты и, конечно же, домашняя выпечка. Предлагаем сегодня испечь серый хлеб с базиликом и грецкими орехами.
Ингредиенты:
- пшеничная мука - 350 г;
- ржаная мука - 100 г;
- солод - 1 ст. л.;
- грецкие орехи - 2 ст. л.;
- сухие быстродействующие дрожжи - 2 ч. л.;
- сухой базилик - 2 ч. л.;
- овсяные отруби - 1 ст. л.;
- морская соль - 1,5 ч. л.;
- сахар - 2 ч. л.;
- оливковое масло - 3 ст. л.;
- вода - 130 мл;
- молоко - 120 мл.
05.02.2015
Пицца с курицей и ананасом в мультиварке
Ингредиенты: мука, дрожжи, соль, сахар, вода, курица, ананас, помидоры, сыр, майонез, чеснокПицца - блюдо очень популярное, а потому и рецептов его приготовления существует не мало. Одним из удачных сочетаний для начинки является курица и ананас. Давайте такую и приготовим. Пицца получается сочной и вкусной.
Для рецепта понадобится:
- мука - 300 г;
- дрожжи быстродействующие - 1 ч. ложка;
- вода - 150 мл;
- сахар - 25 г;
- соль - по вкусу.
Для пиццы нужно:
- готовое дрожжевое тесто;
- куриная грудка;
- ананас свежий;
- помидоры свежие;
- твердый сыр;
- протертые томаты;
- майонез;
- долька чеснока.
04.02.2015
Пицца с колбасой, овощами и сыром в мультиварке
Ингредиенты: мука, дрожжи, сахар, соль, вода, колбаса, помидор, сыр, огурец, майонез, томатная пастаПицца уже давно заняла одно из первых мест среди любителей выпечки. Некоторым и пирожков не надо, только пиццу подавай, но с разными начинками. Если в вашей семье есть такой любитель-едок, приготовьте ему пиццу с овощами и колбаской в мультиварке.
Для теста понадобится:
- мука - 300 г;
- дрожжи быстрорастворимые - 10 г;
- вода -150 мл;
- сахар - 25 г;
- соль - по вкусу.
Для пиццы понадобится:
- готовое дрожжевое тесто;
- копченая колбаса;
- вареная колбаса;
- свежие томаты;
- сыр твердый;
- огурцы соленые;
- паста томатная;
- майонез.
03.02.2015
Тыквенные булочки
Ингредиенты: мука, тыква, морковь, сахар, дрожжи, масло сливочное, масло оливковое, яйцо, сольВкусные, в меру сладкие, с нежным воздушным мякишем и золотистой хрустящей корочкой, тыквенные булочки вряд ли оставят кого-нибудь равнодушным. Обязательно испеките партию таких булочек, порадуйте домочадцев аппетитной домашней выпечкой.
Ингредиенты:
- 4 ст муки;
- 150 г тыквы;
- 1 морковь;
- 1/2 ст сахара;
- 20 г дрожжей;
- 100 г масла сливочного;
- 2 ст. л. масла оливкового;
- 1 яйцо;
- 1/3 ч. л. соли.
02.02.2015
Торт с халвой "Изумрудное сердце"
Ингредиенты: яйца, сахар, сода, уксус, сухари, халва, сливочное масло, вареная сгущенка, мукаПредлагаем вам испечь на день Святого Валентина или в любой другой праздник очень вкусный, с тонким ароматом халвы, торт. Готовится он не сложно. наш рецепт с фото вам в этом поможет.
Для рецепта понадобится:
- четыре яйца,
- сахар - 100 г,
- сода - 8 г,
- столовый уксус - 5 мл,
- четверть стакана сухарей,
- халва - 200 г,
- масло сливочное - 200 г,
- сгущенка вареная - 1 банка,
- мука - 1/2 стакана.
31.01.2015
Торт «Монастырская изба»
Ингредиенты: мука, маргарин, сметана, яйцо, сахар, мед, сода, уксус, вишняИногда непросто подобрать десерт для предстоящего торжества. Выход всегда можно найти, если под рукой окажется вот такой рецепт приготовления очень вкусного и привлекательного торта "Монастырская изба" с вишней и сметанным соусом. Попробуйте испечь это лакомство, гости и домочадцы будут очень довольны!
Ингредиенты:
Для теста:
- 3 стакана муки,
- 100 граммов маргарина,
- 1 куриное яйцо,
- сахарный песок - 1 стакан (250 г),
- 2 ст.ложки сметаны,
- 1 ч.ложка пищевой соды,
- уксус для гашения соды.
Для начинки:
- свежая или замороженная вишня - 300 граммов.
Для крема:
- сахарный песок или сахарная пудра - 1 стакан,
- сметана 20% - 0,5 л.
29.01.2015
Булочки с укропом
Ингредиенты: мука, вода, масло растительное, сахар, дрожжи сухие, соль, укропА вы уже пробовали булочки с укропом? Самое время засучить рукава и приступить к замесу дрожжевого теста. Не бойтесь, ничего сложного в этом нет. Просто следуйте нашим инструкциям, и наслаждайтесь процессом.
Ингредиенты:
- мука - 300 г;
- вода - 200 мл;
- растительное масло - 30 мл;
- сахар - 1 ч. л.;
- сухие дрожжи - 1 ч. л.;
- соль - 1/2 ч. л.;
- укроп - 1 пучок.
29.01.2015
Хлеб из овсяной муки в мультиварке
Ингредиенты: мука пшеничная, мука овсяная, вода, дрожжи, масло растительное, соль, сахар, тминКто-то любит традиционный хлеб из пшеничной муки, кому-то больше по душе хлеб отрубной, кто-то же жить не может без ржаного хлеба. Мы предлагаем вам испечь хлеб из овсяной муки с тмином, и задействовать для этого мультиварку.
Ингредиенты:
- 400 г пшеничной муки;
- 150 г овсяной муки;
- 300 мл воды;
- 30 г дрожжей;
- 3 ст. л. масла растительного;
- 1 щепотка соли;
- 2 щепотки сахарного песка;
- тмин.
28.01.2015
Пирожное "Каллы"
Ингредиенты: сахар, яйца, мукаПредлагаем вам устроить чаепитие для своих подружек. Но для него обязательно испечь вкусного нежного печенья. А может быть вы испечете его вместе с подружками? Так веселее.
Для рецепта понадобится:
- два яйца,
- пол стакана сахара,
- пол стакана муки.
Необходимые ингредиенты для крема:
- один яичный белок,
- 75 г сахара.
28.01.2015
Кекс на кефире с лимонной пропиткой в мультиварке
Ингредиенты: кефир, сахар, сливочное масло, мука, куриные яйца, разрыхлитель, ванилин, соль, лимон, сахарная пудраМы с вами делились уже добрым десятком рецептов приготовления кексов. Были среди них и шоколадные кексы, и морковные, и ягодные. Использовали для приготволения мы и духовку, и мультиварку, и даже микроволновку. Сегодня хотим презентовать рецепт лимонного кекса на кефире в мультиварке.
Ингредиенты:
- 1 стакан кефира,
- 1 стакан сахара,
- 100 г сливочного масла,
- 2 стакана муки,
- 3 куриных яйца,
- 1 ст. л. разрыхлителя,
- 1 г ванилина,
- соль,
- 1 лимон,
- 3 ст. л. сахарной пудры.
26.01.2015
Рисовая бабка с яблоками
Ингредиенты: рис, изюм, яблоки, сливочное масло, яйцо, сметана, сахар, панировочные сухариКак порадовать детей чем-то вкусненьким, если сейчас удивить их достаточно сложно? Попробуйте приготовить рисовую бабку с яблоками. Это быстро, просто, очень вкусно и совсем непохоже на то, что можно купить в магазине. Да и взрослые тоже не откажутся от кусочка аппетитного сладкого десерта.
- отварной рис - 1 стакан,
- изюм - 100 граммов,
- яблоки - 200 граммов,
- куриное яйцо - 1 шт.,
- сметана - 0,5 стакана,
- масло сливочное - 50 граммов,
- сахарный песок - 6 ст.ложек,
- сухари панировочные - 100 граммов.
25.01.2015
Блины на сыворотке с яблочной начинкой
Ингредиенты: мука, сыворотка, масло растительное, яйца, сахар, лимон, сода, яблоки, корица, лимонЕсли вы хотите порадовать домочадцев вкусным завтраком, обязательно испеките для них эти блины на сыворотке. Необычайно вкусные и нежные, с ароматный фруктовой начинкой, блины станут идеальным завтраком для всей семьи. Ну,фруктовый чай с пряностями подчеркнет их неповторимый вкус удачнее всего.
Ингредиенты:
- пшеничная мука - 250 г;
- сыворотка - 600-700 мл;
- рафинированное растительное масло - 50 мл;
- яйца - 2 шт.;
- сахар - 2 ст. л.;
- лимон - 1 шт.;
- пищевая сода;
для яблочной начинки:
- сахар;
- яблоки;
- корица - по вкусу;
- лимон.
25.01.2015
Витая баница с тыквой
Ингредиенты: тесто, тыква, кефир, сахар, растительное маслоЕсли у вас в холодильнике лежит колобок теста, оставшийся после лепки вареников, используйте его немедленно! Приготовьте по нашему рецепту вкусную баницу с тыквой.
Для рецепта понадобится:
- любое тесто;
- 300 гр тыквы;
- одно яйцо;
- пол стакана сахара;
- четверть стакана растительного масла.