Новые рецепты

08.05.2014

Овощной паприкаш с йогуртом

Ингредиенты: перец, яйцо, лук, йогурт, зелень, масло, паприка, соль

Паприкаш представляет собой густой наваристый суп из овощей и мяса, а если быть точным, то из курицы. На сегодняшний день такое блюдо может быть приготовлено из баранины и других видов мяса, из рыбы или же из одних только овощей. Мы предлагаем, именно, овощной вариант.
Продукты для рецепта:
- болгарские перцы;
- вареное яйцо;
- луковица;
- натуральный йогурт;
- зелень сельдерея;
- сладкая паприка;
- оливковое масло;
- соль;
- перец черный молотый.

08.05.2014

Роллы из цукини

Ингредиенты: цукини, томаты, перец, сливочный сыр, оливки

Предлагаем вам яркую простую закуску из овощей. Ну, и конечно же, полезную, ведь блюдо готовится без термической обработки. Такие роллы можно приготовить на завтрак, так же хороши они будут и для ужина.
Продукты для рецепта:
- цукини;
- помидоры;
- сладкий желтый перчик;
- сливочный сыр или творог;
- оливки без косточки.

08.05.2014

Рагу с брюссельской капустой

Ингредиенты: брюссельская капуста, курица, лук репчатый, морковь, соленые помидоры, рассол из под солёных помидор, чеснок, соль, специи, гречка, масло растительное, лук зеленый

Гурманы всех мастей и вкусовых привычек не только уважительно относятся к брюссельской капусте, но и ставят высокую оценку ее пищевые качествам и сладковато-ореховому вкусу. Как и что только не готовят из симпатичных миниатюрных кочанчиков: и просто отваривают, и добавляют в салаты, щи, супы и вторые блюда, и используют в качестве гарниров к мясу и рыбе. Мы предлагаем приготовить из брюссельской капусты вкуснейшее рагу.

Ингредиенты:
- брюссельская капуста;
- филе курицы;
- лук;
- морковь;
- солёные помидоры;
- рассол;
- чеснок;
- специи, соль;
- красный и чёрный перец;
- гречка;
- растительное масло;
- зелёный лук.

08.05.2014

Шашлык из грибов

Ингредиенты: грибы, соевый соус, майонез, соль, черный перец молотый

Приготовление грибов мое любимое занятие. Много чего готовила из грибов. Грибы – очень вкусные, полезные и питательные дары природы, которые часто ласково называют «растительным мясом». Однажды на пикнике мы с друзьями попробовали сделать шашлыки из грибов, получилось очень интересное блюдо. Советую и вам попробовать шашлык из грибов.

Необходимые продукты:

- соус соевый;
- чёрный перец молотый;
- майонез;
- шампиньоны свежие;
- соль.

07.05.2014

Бутерброды для пикника

Ингредиенты: батон, картошка, лук, яйца, фарш, соль, перец, растительное масло
Калорийность: 165

А вы открыли уже сезон пикников/шашлыков? Если у вас намечается в выходные поездка за город, захватите с собой вкусные сытные бутерброды. Приготовить их несложно. Загляните на страничку с рецептом.
Продукты для рецепта:
- батон;
- картофель;
- луковица;
- морковь;
- яйца;
- фарша;
- соль;
- черный перец молотый;
- растительное масло.

07.05.2014

Овощное рагу с молодой капустой

Ингредиенты: кабачок, картофель, морковь, лук, помидор, специи, капуста, свежая зелень
Калорийность: 199

Рагу из овощей - блюдо универсальное, потому как готовить его можно из любого набора продуктов. Можно использовать только лишь овощи или же добавлять в блюдо мясо, птицу, рыбу, грибы и так далее. В этом случае рагу получится более сытным, ну, а для тех, кто следит за фигурой вполне подойдет наш рецепт.
Продукты для рецепта:
- морковь свежая;
- лук репчатый;
- картофель свежий;
- кабачки;
- капуста молодая свежая;
- помидоры свежие;
- зелень любая;
- растительное масло;
- соль;
- пряности.

07.05.2014

Пирожное "Ягодно-фруктовая корзиночка"

Ингредиенты: сливочное масло, сахар, ванилин, мука, молоко, яйцо, клубника, смородина, абрикос, банан, абрикосовый джем

Думаю, от такого аппетитного десерта мало кто сможет отказаться. Корзиночки, полные фруктов и ягод несут в себе позитив, радость и хорошее настроение! Ах, да! Под фруктово-ягодной начинкой есть еще нежнейший крем.
Продукты для рецепта:
Тесто:
- сливочное масло;
- сахар;
- яйцо;
- ванилин;
- мука.

Крем:

- молоко;
- сахар;
- яйца;
- мука.

Ягоды/фрукты для украшения:

- клубника;
- смородина;
- абрикосы;
- бананы;
- абрикосовый джем.

06.05.2014

Зеленый борщ с крапивой

Ингредиенты: овощной бульон, крапива, лук репчатый, морковь, картофель, масло растительное, корень сельдерея, соль, перец черный молотый, вареные яйца, сметана

Зеленый борщ с крапивой - это самый вкусный весенний супчик, с нежным ароматом зелени, сытными отварными куриными яйцами, а также с великолепными благоухающими травами и специями. Это первое горячее блюдо покорит вас с первой ложки своим насыщенным смаком и ни с чем несравнимым амбре! Попробуйте приготовить, не пожалеете!

Ингредиенты:

- сметана;
- соль;
- морковь;
- крапива молодая;
- бульон овощной;
- лук;
- картофель;
- растительное масло;
- корень сельдерея;
- перец;
- вареные яйца.

06.05.2014

Тушеная курица в мультиварке

Ингредиенты: курица, морковь, перец душистый горошек, лавровый лист, соль, черный перец молотый, вода

Диетическое мясо курицы прекрасно подходит для тех, кто увлекается здоровым диетическим питанием. Самым популярным блюдом, конечно же, является жареная курица, с хрустящей корочкой. Да, это очень вкусно, но вот пользы от такого мяса практически никакой, один только вред. Поэтому сегодня, я расскажу вам, как приготовить тушеную курицу в мультиварке, так, чтобы это было не только полезно, но еще и вкусно.

Компоненты:

- морковь;
- лист лавровый;
- перец молотый черный;
- курица;
- вода;
- перец душистый горошек;
- соль.

06.05.2014

Пирожное "Муравейники"

Ингредиенты: масло, сметана, сахар, мука, сода, уксус, сгущенное молоко

Наверняка вам знаком торт "Муравейник". Восхитительный, пропитанный кремом или сгущенкой, он нравится всем, а особенно без ума от него сладкоежки. Но мы решили предложить вам не торт, а пирожные. Принцип приготовления один и тот же.
Продукты для рецепта:
- сливочное масло;
- сметана;
- сахар;
- мука;
- сода гашеная.
Крем:
- вареная сгущенка;
- масло сливочное;
- орешки грецкие.

06.05.2014

Люля кебаб из готового фарша в аэрогриле

Ингредиенты: фарш свино-говяжий, лук, жидкий дым, лимонный сок, соль, специи

Если вы счастливый обладатель аэрогриля, предлагаем вам приготовить к ужину замечательный люля кебаб. Конечно, с настоящим блюдом не сравнить, но и этот рецепт имеет место быть. Традиционный кебаб готовится из баранины, плюс, добавляется много репчатого лука. Мы решили пойти более легким путем и приготовить кебаб из готового фарша.
Продукты для рецепта:
- фарш свино-говяжий;
- соль;
- специи для фарша;
- лук репчатый;
- лимонный сок;
- жидкий дым.

06.05.2014

Грушевый пирог

Ингредиенты: мука, сахар, яйца, мед, груша, сливочное масло, разрыхлитель

Если у вас залежались ароматные фрукты, например, груши, то можно приготовить несложный пирог. В какой-то мере такую выпечку можно назвать ленивой, потому как готовится такой пирог, ну, очень просто.
Продукты для рецепта:
- груши;
- сливочное масло;
- мед;
- сахар;
- яйца;
- крахмал;
- мука;
- разрыхлитель.

05.05.2014

Крем-суп из кукурузы с миндалем

Ингредиенты: кукуруза, молоко, чеснок, паприка, оливковое масло, миндаль

Если вы отдаете предпочтения легким и быстрым супчиками, предлагаем вам простой рецепт. Компонентов для супа нужно всего ничего, но блюдо получается очень вкусным и нежным. Калорий мало и такой суп с кукурузой можно кушать хоть каждый день.
Продукты для рецепта:
- консервированная кукуруза;
- молоко;
- чеснок;
- оливковое масло;
- сладкая паприка;
- миндаль.

05.05.2014

Рис с тунцом в кольце из цукини

Ингредиенты: рис, цукини, тунец, сливочный сыр, соль, молотый черный перец

Рис очень хорошо сочетается с рыбой, особенно с тунцом. Но просто подать смешанную крупу с рыбой неинтересно. Посмотрите, какую оригинальную подачу блюда мы решили вам предложить. Наш пошаговый рецепт создания кольца из цукини поможет вам удивить близких и друзей.
Продукты для рецепта:
- цукини;
- рис;
- консервированный тунец;
- сливочный сыр;
- соль;
- перец молотый.

05.05.2014

Пепероната - перец в томатном соусе

Ингредиенты: перец, томаты, баклажан, лук, чеснок, оливковое масло, уксус, зелень, соль

Предлагаем вам вкусный гарнир из сладкого перчика, баклажана и других овощей в томатном соусе. Блюдо напоминает чем-то лечо или рагу и подается, как в горячем, так и в холодном виде.
Продукты для рецепта:
- болгарский перец;
- спелый помидор;
- баклажан;
- лук;
- чеснок;
- зелень;
- соль;
- сахар;
- оливковое масло;
- бальзамический уксус;
- черный молотый перец.

05.05.2014

Мясной гуляш в мультиварке

Ингредиенты: мясо, лук репчатый, морковь, желтый перец, помидор, сметана, специи, масло растительное, мука, вода

Мясной гуляш в мультиварке - это нечто совершенное и невероятное! Нежнейшее мясо, пропитанное ароматом и соком овощей, просто тает во рту. Конечно, традиционным такое блюдо назвать сложно, но приготовить его стоит, хотя бы для того, чтобы насладиться ароматным кушаньем, которое поверьте, придется по вкусу всей вашей семье!

Для этого нам требуется:

- помидор крупный;
- морковь;
- растительное масло;
- вода;
- перец желтый;
- сметана;
- мясо;
- лук;
- специи;
- мука.

05.05.2014

Пирожки с картофелем и печенью

Ингредиенты: Мука, дрожжи сухие, сахар, соль, молоко, маргарин, яйцо, масло растительное, картофель, печень говяжья, печень куриная, лук, перец черный молотый

Как приятно угостить своих гостей пирожками из картофеля и печени еще горячими, прямо с пылу, с жару. А главное, что готовятся они легко и просто. Пирожки получаются румяные и душистые, с хрустящей нежной корочкой. Они очень вкусные не только когда горячие, но и после того как остынут. Ими можно лакомиться на протяжении всего дня, а также подавать пирожки к первым блюдам.

Для приготовления нам будут нужны:

для теста:
- сахар;
- соль;
- растительное масло;
- маргарин;
- яйцо;
- мука пшеничная;
- сухие дрожжи;
- молоко.

для начинки:
- лук;
- черный молотый перец;
- говяжья печень;
- картофель;
- масло растительное;
- соль.

для смазывания пирожков:
- желток.

05.05.2014

Шоколадный торт из готовых бисквитных коржей

Ингредиенты: коржи для торта, творог, творожная масса, бананы, сливки, шоколад, какао-порошок, сахар, желатин, молоко, яйца, мука

Это блюдо имеет очень нежный кремовый вкус и приятный аромат, поэтому наверняка придется по вкусу не только сладкоежкам, но и тем, кто не очень любит сладости. Готовится шоколадный торт достаточно просто, но имеет один небольшой недостаток – он очень калорийный. Каждый день на ночь его кушать не стоит, но поднять себе настроение в обеденный перерыв или утром можно без вреда для фигуры.

Продукты для приготовления:

для коржей:
- готовые шоколадные коржи для торта.

для прослойки:
- желатин;
- шоколад темный;
- бананы;
- творог обезжиренный;
- масса творожная;
- сливки;
- какао-порошок;
- сахарный песок.

для крема:
- сахарный песок;
- молоко;
- яйца;
- мука;
- темный шоколад.

04.05.2014

Булочки с пшеничными отрубями

Ингредиенты: вода, дрожжи, соль, сахар, тмин, мука, отруби, масло растительное

Булочки с пшеничными отрубями – это нежная и очень полезная выпечка на каждый день. Эти мучные изделия можно считать универсальными, так как наслаждаться ими можно с первыми и вторыми горячими блюдами, а так же со сладкими или солеными продуктами. От вкуса булочек с пшеничными отрубями будете в восторге вы и ваши близкие!

Необходимые продукты:

- сахар;
- тмин;
- молотые отруби;
- масло растительное;
- мука пшеничная;
- дрожжи свежие;
- крутой кипяток;
- соль.

04.05.2014

Манты в пароварке

Ингредиенты: мясной фарш, лук репчатый, курдючное сало, черный перец, вода, лавровый лист, черный перец горошком, соль, мука, масло растительное, сало

Попробовав хоть раз в жизни манты, вы, раз и навсегда, пополните ими свой список ваших персональных самых любимых блюд. Кроме того, что они очень сытные и вкусные, они еще к тому же, и готовятся элементарно из продуктов, которые всегда у вас находятся под рукой. Этот рецепт обладает своими неповторимыми особенностями и способом приготовления. Попробуйте, ничего сложного.

Компоненты:

для начинки:
- курдючное сало;
- соль;
- черный молотый перец;
- луковица;
- лавровый лист;
- фарш из говядины и баранины;
- вода;
- черный перец горошек.

для теста:
- вода;
- растительное масло;
- мука;
- соль.