Новые рецепты
29.12.2014
Праздничный салат «Грибная поляна» с корейской морковью
Ингредиенты: куриное филе копчёное, шампиньоны маринованные, огурец солёный, морковка корейская, соль, перец чёрный, укроп, майонезНовый Год все ближе, дел и забот все больше. Если вы продумали праздничное меню не до конца или решили в последний момент дополнить его еще одним вкусным салатом, этот рецепт для вас. Ведь салат «Грибная поляна» очень универсален, да и готовится легко.
Для приготовления салата нам понадобятся следующие ингредиенты:
- куриное филе копчёное,
- шампиньоны маринованные,
- огурец солёный,
- морковка корейская,
- соль,
- перец чёрный молотый,
- укроп,
- майонез.
29.12.2014
Пряный мандариновый десерт
Ингредиенты: мандарины, сахарный песок, гвоздика, корица, бадьян, водаСегодня мы порадуем взрослых, приготовив пряное и необычайно вкусное лакомство из мандаринов. Однако и самые маленькие сладкоежки могут отведать ложку-другую этого зимнего и согревающего десерта. Ведь он действительно очень яркий и аппетитный.
Ингредиенты:
- мандарины,
- сахар,
- гвоздика,
- корица,
- бадьян),
- вода.
29.12.2014
Постные голубцы с грибами и рисом
Ингредиенты: рис, шампиньоны свежие, капуста, морковь, лук репчатый, масло растительное, соль, специи, консервированные томаты, водаМногие ошибочно полагают, что постное меню - скучное, унылое и однообразное. Но ведь это далеко не так. Взять, к примеру, капусту. Только из нее одной можно приготовить десятки, а то и сотни блюд, и это без мяса, яиц и сметаны. Не верите? Убедитесь лично!
Ингредиенты:
- рис сухой;
- свежие шампиньоны;
- капуста;
- морковь;
- лук репчатый;
- масло растительное;
- соль;
- черный перец молотый, кориандр, острый перец;
- консервированные томаты);
- вода.
29.12.2014
Закуска "Елочные шары"
Ингредиенты: яйца, маслины, плавленный сырок, маринованные грибы, сметана, грецкие орехиНовогодние закуски и салаты - самые популярные блюда на праздничном столе. Рецепт этой закуски вам наверняка понравится. Он простой и доступный. Кроме того, если вы хотите сэкономить на новогоднем столе, то это тоже отличный выбор.
Будет нужно:
- плавленный сыр;
- яйца;
- маслины;
- майонез или сметана;
- грецкие орехи;
- маринованные грибы.
28.12.2014
Кокосовое молоко в домашних условиях
Ингредиенты: кокос, вода, мед, ванильМякоть кокосового ореха, перетертую с водой, принято называть кокосовым молоком, которое используется в кулинарных рецептах. С помощью блендера кокосовое молоко можно приготовить а домашних условиях самостоятельно. Для это потребуется:
- кокос,
- вода,
- мед,
- ваниль в стручках
28.12.2014
Как приготовить омлет в микроволновке
Ингредиенты: яйца, молоко, соль, томат, ржаной хлеб, вареная колбаса, зеленьОмлет - это блюдо из яиц, которое готовится на завтрак. Варианты рецептов зависят от кулинарных предпочтений членов семьи: взрослых и детей. В рецепт приготовления омлета в микроволновке, который предлагается здесь, входят следующие продукты:
- яйца;
- молоко;
- колбаса или ветчина;
- ржаной хлеб;
- томат;
- укроп, петрушка
27.12.2014
Закуска «Зеленые лилии»
Ингредиенты: Свежие огурцы, мясо курицы, говядина, твердый сыр, майонез, соль, перец, петрушка, укроп, листья салатаЯркая, не обычная, простая и вкусная праздничная закуска идеально подойдет как на новогодний стол, так и на любое другое торжество. Игра вкуса и цвета в этом блюде порадует даже самых требовательных гурманов, добавив пикантные нотки хорошо известным вкусам. Все продукты в этом рецепте хорошо известны и доступны любой хозяйке.
Продукты для приготовления:
- майонез;
- соль;
- зелень;
- мясо курицы;
- говядина;
- свежие огурцы;
- твердый сыр;
- перец.
27.12.2014
Спаржевая фасоль с шампиньонами и луком
Ингредиенты: спаржевая фасоль, лук репчатый, шампиньоны, соль, перец, масло растительноеПростое, сытное и фантастически вкусное блюдо. Готовые овощи имеют запах леса и очень нежные на вкус. Никогда не думала, что блюдо без мяса может так понравится. Попробуйте, надеюсь, и вы оцените! Идею рецепта подсказали подружки, которые очень любят экспериментировать на кухне.
Необходимые продукты:
- масло растительное;
- спаржевая фасоль;
- шампиньоны;
- лук;
- соль;
- перец.
27.12.2014
Пряная свинина с овощами по-китайски
Ингредиенты: свинина, лук, перец сладкий, баклажан, корень имбиря, чеснок, соевый соус, масло растительное, зира, перец черный горошек, гвоздика, корица, кориандр молотый, имбирь молотый, перец чили молотый, соль, зеленый лукЭто блюдо прекрасно разнообразит праздничный стол, вызовет бурю кулинарного восторга у поклонников китайской кухни. Пряная свинина с овощами по этому рецепту получается необычайно вкусной и пикантной, степень остроты вы сможете регулировать на свой вкус.
Ингредиенты:
- свинина;
- лук репчатый;
- перец сладкий;
- баклажан крупный;
- корень имбиря свежий;
- чеснок;
- соевый соус;
- масло растительное;
- зира;
- перец черный горошек;
- гвоздика;
- корица, кориандр молотый и имбирь молоты;
- перец чили молотый;
- соль;
- зеленый лук.
27.12.2014
Мясо с картошкой в горшочке
Ингредиенты: мясо, картофель, морковь, лук, помидоры, бульон, вода, масло растительное, соль, перец молотый черный, свежие овощи, зеленьРецепт, предлагаемый вашему вниманию, базовый. Его можно менять и видоизменять на свой вкус - готовить картошку на бульоне, или воде, с добавлением сметаны или томатного соуса, предварительно обжарив картофель в масле или отварив на пару. В любом случае будет вкусно.
Ингредиенты:
- мясо;
- картофель;
- морковь;
- лук;
- помидоры;
- бульон или вода;
- масло растительное;
- соль;
- перец молотый черный;
- свежие овощи, зелень.
27.12.2014
Мясо, запеченное в духовке со специями и картофелем
Ингредиенты: свинина, имбирь корень, чеснок, паприка красная молотая, имбирь сушеный молотый, перец острый, черный перец душистый, кориандр горошек, горчица в зернах, соль, растительное масло рафинированное, лимон, картофельМясо, запеченное в духовке куском, выглядит более презентабельно и нарядно, чем аналогичное блюдо, но запеченное ломтиками. Да и один взгляд на такое мясо говорит о многом. Например, о финансовом благополучии и радушии хозяев.
Ингредиенты:
- свинина;
- имбирь свежий;
- чеснок;
- паприка красная молотая;
- имбирь сушеный молотый;
- перец острый;
- черный перец душистый, кориандр горошек и горчица в зернах;
- соль;
- растительное масло рафинированное;
- лимон;
- картофель.
27.12.2014
Постная фасоль
Ингредиенты: фасоль, корень петрушки, лук репчатый, чеснок, лавровый лист, масло растительное, специи, сладкий перец, соль, перец молотыйНе знаете, какие блюда следует включить в число обязательных 12-ти на Святвечер? Мы поможем вам с выбором и, что важнее всего, процессом приготовления. И начнем, пожалуй, с простейшего блюда - пикантной постной фасоли с чесноком и специями.
Ингредиенты:
- фасоль;
- корень петрушки;
- репчатый лук;
- чеснок;
- лавровый лист;
- подсолнечное масло;
- приправа для блюд из фасоли;
- сладкий перец;
- соль и перец
27.12.2014
Постный борщ с крокетами
Ингредиенты: свекла, морковь, корень петрушки, корень сельдерея, лук репчатый, перец чили, чеснок, томатный соус, уксус, лавровый лист, петрушка, масло растительное, соль, черный перец, мука, минеральная газированная вода, квашеная капуста, сухие грибы, панировочные сухариБлизится Святвечер, а значит - пора тщательно продумать меню из 12 постных блюд. Предлагаем включить в него вкуснейший борщ и крокеты с грибами и капустой. Уверяем вас, этот аппетитный и оригинальный тандем не оставит равнодушным абсолютно никого.
Ингредиенты:
для борща:
- свекла;
- морковь;
- корень петрушки;
- корень сельдерея;
- репчатый лук;
- перец чили ;
- чеснок
- томатный соус;
- уксус;
- лавровый лист;
- зелень петрушки;
- подсолнечное масло;
- соль и перец;
для крокетов:
- мука;
- минеральная газированная вода;
- квашеная капуста;
- сухие лесные грибы;
- панировочные сухари;
- подсолнечное масло.
25.12.2014
Запеченная свинина в мультиварке
Ингредиенты: свинина, горчица в зернах, куркума, хмели-сунели, чеснок, черный перец, кориандр молотый, паприка молотая, сольМы с вами уже знаем, что блюда в мультиварке получаются более полезными, сочными и неизменно вкусными. Предлагаем запечь в нашей чудо-машине свинину, дабы получит домашнюю альтернативу традиционной буженине. Рецепт приготволения свинины в мультиварке с фото.
Нам понадобится:
- мякоть свинины,
- горчица в зернах,
- куркума,
- смесь специй «хмели-сунели»а,
- чеснок,
- черный молотый перец,
- кориандр молотый,
- паприка молотая,
- соль.
25.12.2014
Сувлаки из свинины с соусом цацики
Ингредиенты: свинина, соль, лимон, черный перец молотый, острый перец, базилик, орегано, оливковое масло, масло растительное рафинированное, греческий йогурт, соленые огурцы, маринованные огурцы, кинза, петрушкаНаш кулинарный сайт делает подарок всем поклонникам средиземнаморской кухни, и сегодня рассказывает, как приготовить шашлык по-гречески (или сувлаки). Шашлык мы будем готовить из нарезанной небольшими ломтиками свинины и подадим его с вкуснейшим соусом - цацаки.
Ингредиенты:
- нежирная свинина;
- лимон;
- соль;
- черный перец молотый, острый перец, базилик и орегано;
- оливковое масло;
- масло растительное рафинированное.
Для греческого соуса цацики:
- натуральный греческий йогурт
- соленые или маринованные огурцы;
- кинза или петрушка;
- соль, молотый перец.
25.12.2014
Закуска из свеклы
Ингредиенты: свекла, крабовые палочки, твердый сыр, калина, зелень петрушкиПростой рецепт приготовления холодной закуски из запеченной или отварной свеклы с крабовыми палочками и твердым сыром в виде мини-рулетов, украшенных зеленью петрушки и ягодами калины. Необходимые ингредиенты:
- свекла;
- сыр;
- крабовые палочки;
- ягоды калины;
- зелень петрушки.
25.12.2014
Салат с картофелем и грибами
Ингредиенты: картофель, грибы, огурцы маринованные, масло растительное, зелень, лук репчатый, сольПриготовление легкого и сытного салата с картофелем и грибами не займет много времени и средств. Его можно готовить во время поста, так как в его состав входят только диетические продукты:
- картофель;
- грибы;
- огурцы маринованные;
- растительное масло;
- соль;
- зелень.
24.12.2014
Слоеный салат с сердцем
Ингредиенты: свиное сердце, морковь, луковица, сыр, растительное масло,майонезРецептов приготволения салатов со свиным сердцем великое множество. Мы же хотим выделить один - слоеный, с обжаренными предварительно овощами. Блюдо получается действительно вкусными лакомым, а благодаря красивой подаче - еще и нарядным и праздничным.
Ингредиенты:
- свиное сердце;
- морковь;
- луковица;
- сыр;
- растительное или оливковое масло;
- майонез.
24.12.2014
Жаркое с мясом и грибами в горшочках
Ингредиенты: свинина, картофель, лук репчатый, морковь, шампиньоны, масло растительное, соль, перец черный, специиВкусное и питательное, по-мужски сытное и основательное, жаркое с мясом и грибами, приготовленное в горшочках, прекрасно утолит голод и согреет в морозы. Очень удачный рецепт очень аппетитного и здорового блюда, согласитесь.
Ингредиенты:
- свинина;
- картофель;
- репчатый лук;
- морковь;
- шампиньоны;
- растительное масло;
- соль;
- перец черный;
- любые специи.
24.12.2014
Мясная закуска, запечённая в тесте фило
Ингредиенты: тесто фило, фарш свиной, лук репчатый, чеснок, соль, перец черный, яйцо, сметана, укроп, масло сливочноеМы уже рассказывали вам, как приготовить вкуснейшее тесто фило в домашних условиях. Сегодня же мы пойдем еще дальше, и используем наше постную заготовку для приготовления необычайно вкусной праздничной закуски - с мясным фаршем.
Ингредиенты:
- тесто фило;
для начинки:
- фарш свиной;
- лук репчатый;
- чеснок;
- соль;
- перец чёрный молотый;
для заливки:
- яйцо куриное;
- сметана;
- укроп свежий;
- соль;
- перец чёрный молотый;
для смазки формы:
- масло сливочное.
Блюда в мультиварке 
Вторые блюда 
Выпечка 
Десерты 
Диетические блюда 
Заготовки на зиму 
Закуски 
На скорую руку 
Напитки 
Новый год 
Первые блюда 
Постные блюда 
Праздничные блюда 
Разные рецепты 
Рецепты для детей 
Рецепты для пикника 
Салаты 
Соусы 
Украшения для блюд 
Экономные блюда 
