Лучшие рецепты
21.10.2011
Пряный яблочный сидр в котелке из яблока
Ингредиенты: яблоки, яблочный сок, апельсиновый сок, карамельное мороженое, молотая корица, молотая гвоздика, ром, трубочки корицыВам понадобятся:
6 яблок для котелков;
3 ст. яблочного сока;
1 ст. апельсинового сока;
3 ст.л. лучшего карамельного мороженого (или карамелек);
1 ст.л. корицы (молотой);
1 ч.л. гвоздики (молотой);
1/4 ст. рома;
6 трубочек корицы.
21.10.2011
Фаршированные яйца к Хэллоуину "Глазные яблоки"
Ингредиенты: яйца, сметана, соус тако, порошок чили, авокадо, лимонный сок, соль, черный перец, оливкиНачиная готовить этот рецепт фаршированных яиц к Хэллоуину "Глазные яблоки", удостоверьтесь, что среди ваших гостей не будет особо впечатлительных, ведь не каждому понравится, что еда смотрит на него
Ингредиенты:
- крупные яйца - 10 шт
- сметана - 1/4 стакана
- соус тако - 2 ст.л
- порошок чили - 2 ч.л.
- авокадо - 1 шт
- сок лимона - 2 ст.л.
- соль, черный перец
- фаршированные оливки - 4 шт.
19.10.2011
Коктейль к Хэллоуину "Омерзение"
Ингредиенты: лимонад, желтый пищевой краситель, зеленый пищевой краситель, имбирный эль, сельтерская водаКак я успела заметить, чем противнее название и внешний вид блюд для Хэллоуина, тем популярнее они становятся во время праздника и тем больше восхищают гостей.
Поэтому, этот рецепт коктейля к Хэллоуину "Омерзение" - занимает лидирующие позиции в моем рейтинге "страшных" рецептов.
Ингредиенты:
- лимонад - 1 литр
- желтый пищевой краситель - 3 капли
- зеленый пищевой краситель - 3 капли
- холодный имбирный эль - 1 литр
- сельтерская вода - 2 литра
19.10.2011
"Кровавый" вишневый пирог на Хэллоуин
Ингредиенты: мука, кефир, вишня, разрыхлитель, сахар, масло, яйцоНакануне Хэллоуина захотелось порадовать домашних каким-то тематическим блюдом. Идей было очень много, как и замороженных вишен с лета. Поэтому придумала «кровавый» пирог на Хэллоуин с начинкой из садовых вишен.
Ингредиенты:
один небольшой стакан сахара
приблизительно четыре столовой ложки вишни замороженной
грамм 100 чуть подтаявшего сливочного масла (я использовала деревенскую свежую сметану)
стакана два муки
одно яйцо
половина литра кефира
половина чайной ложки разрыхлителя
19.10.2011
Печенье "Косточки"
Ингредиенты: маргарин, растительное масло, соль, сахар, сок лимона, яйцо, мука, разрыхлитель, изюмИнгредиенты теста:
маргарин - 120 г
растительное масло - 120 г
вода – 90 мл
сахар - 160 г
сок лимона - 1 столовая ложка
яйцо – 1 штука
1 пакет разрыхлителя
изюм
19.10.2011
"Завтрак черного дровосека"
Ингредиенты: сосиски, булочка, кетчуп, редискаХочу поделиться рецептом для Хэллоуина "Завтрак черного дровосека", который понравится не только детям, но и взрослым.
Ингредиенты:
4 сосиски
кетчуп
4 маленьких булочки
1 редиска
18.10.2011
Пряничный домик
Ингредиенты: мед, маргарин, сахарная пудра, мука, шоколадный пудинг, какао, яйца, корица, лимон, кардамон, мускатный орех, кокосовая стружка, белковая глазурь, шоколадная глазурь, цветная сахарная глазурьИнгредиенты:
Мед гречишный 6 ст.л. (полных);
Маргарин 90 гр;
Сахарная пудра 50 гр;
Мука 460 гр;
Шоколадный пудинг 1 упаковка;
Какао-порошок 2 ст.л.;
Яйца 1 шт.;
Корица 1 ч.л.;
Цедра и сок половины лимона;
Щепотка кардамона;
Щепотка мускатного ореха;
… для оформления:
Кокосовая стружка (в достаточном количестве);
Белковая глазурь (в достаточном количестве);
Шоколадная глазурь (в достаточном количестве);
Набор цветной сахарной глазури (в достаточном количестве);
18.10.2011
Пирог "Семейный"
Ингредиенты: творог, сметана, манка, яйца, сахарТворог - 600 грамм ;
Сметана - 500 мл ;
Манка - 1,5 стакана ;
Яйца - 4 шт. ;
Сахар - 1 стакан.
17.10.2011
Безе "Призраки Хэллоуина"
Ингредиенты: яичный белок, сахар, соль, изюм, цукатыХочу рассказать вам очень быстрый рецепт приготовления призраков на праздник Хэллоуин. Эти милые создания готовятся из яичных белков, они милые на вид и очень вкусные.
Ингредиенты:
2 яичных белка,
125 мл сахара,
соли,
изюм черный или же цукаты (украшение для глаз).
17.10.2011
Салат "Ёлка Новогодняя"
Ингредиенты: куриное филе, сыр, яйцо, чернослив, яблоко, зелень, майонез, чеснокКалорийность: 380
Легкий куриный салат к Новому году, выполненный в соответствии с новогодней тематикой станет достойным украшение вашего новогоднстола. Необходимые ингредиенты:
куриное филе или куриные бедра - 2 шт.;
чернослив - 150 гр;
сыр твердый - 200 гр;
яйца - 2 шт;
яблоко кислое - 1 шт;
майонез, чеснок, зелень, помидор и огурец для украшения.
17.10.2011
Паучки к Хэллоуину
Ингредиенты: бекон, яйцо, майонез, зеленый лук, горчица, авокадо, маслины, соль, черный перец1 средний кусочек бекона
5 куриных яиц
5 ст. ложек майонеза
свежий зеленый лук
1 чайная ложка горчицы
1 авокадо
черные крупные маслины без косточки 1 банка
соль
перец
16.10.2011
Коктейль для Хэллоуина - "Тыквенный мартини"
Ингредиенты: тыквенный ликер, пряный ром, корица, сахарНи одна взрослая вечеринка празднования Хэллоуина не сможет обойтись без напитков. Представляем Вам рецепт потрясающего коктейля!
Ингредиенты:
90 мл тыквенного ликера,
30 мл пряного рома «Капитан Морган»,
молотая корица,
сахар.
16.10.2011
Водка в желе - необычный десерт на праздник
Ингредиенты: водка, желе, водаПотребуется:
1 пакетик (85 г) желе
1 стакан горячей воды
1 стакан ягодной водки
16.10.2011
Фаршированная картошка (Картошка с сюрпризом)
Ингредиенты: картофель, мясной фарш, подсолнечное масло, лук, соль, черный перец, зелень10-15 штук небольших картофелин;
500 грамм мясного фарша (свинина, говядина 50/50);
1-2 луковицы;
100 грамм свиного шпика;
Зелень (укроп, петрушка);
Соль, молотый черный перец;
15.10.2011
"Паучьи гнезда" на Хэллоуин
Ингредиенты: рыбная консерва, яйца, лук, маслины, майонезКалорийность: 350
Простое блюдо для Хэллоуина - "Паучьи гнезда".
1 банка любых рыбных консервов в масле,
5 яиц,
1 небольшая луковица,
майонез 2-3 ст. ложки,
банка маслин (черных),
перец горошком для украшения.
14.10.2011
Печенье на Хэллоуин «Летучая мышь»
Ингредиенты: мука, сахар, сливочное масло, яйца, разрыхлитель, растительное масло, молочный шоколадИсходные продукты для печенья на Хэллоуин:
Мука высшего сорта – 2 стакана
Сахар – пол стакана
Сливочное масло – 150 г
Яйца – 1 штука
Разрыхлитель – 0,5 ч. ложки
Растительное масло – 20 мл
Молочный шоколад – пол плитки
14.10.2011
Закуска на Хэллоуин "Паутинка"
Ингредиенты: мягкий сыр, майонез, креветки, соус, молоко, майонезИнгредиенты:
1. Мягкий сладкий сыр типа «Дружба»
2. 1/4 чашки майонеза
3. Небольшая баночка креветок
4. Соус (кетчуп или другое)
5. Столовая ложка молока и майонеза
14.10.2011
Сладкие гробы на Хэллоуин
Ингредиенты: ликер, какао, сахар, абрикосовый джем, бисквит, сухое печенье, орехиКоличество порций на 6 персон.
Сладкие гробы на Хэллоуин – это бисквиты, намазанные джемом или шоколадным кремом, пропитанные ликером Alchermes или красным сиропом, и покрытые шоколадной глазурью.
Ингредиенты для гробов:
Вода кипяченая (в достаточном количестве);
Ликер Alchermes (или красный сироп) 12 ст.;
Какао-порошок 1 ст.л.;
Сахар 100 гр;
Абрикосовый джем 6 ст.;
Испанский бисквит 1 шт. (высотой 2 см).
… для надгробия:
Вода, кипяченная (в достаточном количестве);
Сухое печенье (типа «Oro Saiwa») 6 шт.;
Сахар 2 ст.
...для почвы:
Орехи измельченные (в достаточном количестве).
13.10.2011
Свинина с соусом из красного вина
Ингредиенты: свинина, чернослив, красное сухое вино, подсолнечное масло, приправа для барбекью, корица, черный перец, сольЯ не любитель свинины, но иногда люблю готовить из нее блюда, например, рулетики из свинины или свинину с соусом из красного вина.
Ингредиенты:
• 300 г нежирной свинины,
• 25 г чернослива,
• 150 мл сухого красного вина,
• 30 мл подсолнечного масла,
• Приправа для барбекю,
• Корица,
• Перец,
• Соль.
11.10.2011
Рецепт кексов "Пристанище зомби" на Хэллоуин
Ингредиенты: сливочное масло, сахар, яйца, ванильный экстракт, мука, какао, сода, соль, сметана, кофе, молоко, сливки, имбирь, корица, мускатный орех, патока, лимон, сахарная глазурьЭти жуткие кексы "Пристанище зомби" отлично подойдут для Хэллоуина! Что может быть страшнее "надгробных плит" из имбирного пряника в окружении шоколадной "почвы"?
Ингредиенты:
- для шоколадных кексов:
масло сливочное несоленое - 60 гр
сахар - 140 гр
большое яйцо - 1 шт
ванильный экстракт - 1/2 ч.л.
просеянная мука - 115 гр
какао-порошок без сахара - 30 гр
сода - 1/4 ч.л.
соль - 1/4 ч.л.
сметана - 80 мл
холодный эспрессо - 4 ст.л.
- для шоколадной глазури:
масло сливочное несоленое - 60 гр
какао-порошок без сахара - 30 гр
соль - 1/3 ч.л.
ванильный экстракт - 1/2 ч.л.
сахарная пудра - 250 гр
цельное молоко - 2 ст.л.
сливки для взбивания - 2 ст.л.
- для имбирных "надгробий":
просеянная мука - 450 гр
сода - 1 ч.л.
молотый имбирь - 2 ч.л.
молотая корица - 1,5 ч.л.
тертый мускатный орех - 1 ч.л.
соль - 1/4 ч.л.
масло сливочное - 115 гр
сахар-песок - 100 гр
темная патока - 160 мл
яйцо - 1 шт
тертая цедра половины лимона
сахарная глазурь
Блюда в мультиварке 
Вторые блюда 
Выпечка 
Десерты 
Диетические блюда 
Заготовки на зиму 
Закуски 
На скорую руку 
Напитки 
Новый год 
Первые блюда 
Постные блюда 
Праздничные блюда 
Разные рецепты 
Рецепты для детей 
Рецепты для пикника 
Салаты 
Соусы 
Украшения для блюд 
Экономные блюда 
