Рулетики из свинины
Опубликовано 09.06.2011
Разместил: Поваренок [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано
Для приготовления нам понадобиться:
Мякоть свинины - 1,5 кг, перец - 3 шт. (желательно разных цветов), баклажаны - 1 кг, шампиньоны 0,5 кг, зелень укропа и петрушки, перец и соль по вкусу.
Рецепт с фото пошагово:
Баклажаны нужно хорошенько промыть и немножко отварить в чуть подсоленной воде, в течении 5 мин. Слить воду и разрезать на тонкие пластинки, вдоль. Чеснок мелко нарезать, перец очистить от семян и часть перца нарезать кольцами, а другую часть кубиками. Половину зелени измельчить. Шампиньоны нарезать вдоль. Все смешать, кроме колец перца. Мясо вымыть, нарезать полосками шириной в 3 см, поперчить, посолить. На каждый кусочек положить пластик баклажана, чеснок, перец, шампиньоны и свернуть рулетиком. Мясные рулетики, каждый по отдельности обернуть фольгой и уложить ровненько на противень. Запекать мясные рулетики минут 40-50 в духовом шкафу, при температуре 180 градусов. Когда руретики будут готовы, их вынуть из духовки и дать немного остыть, а потом развернуть из фольги. Выложить мясные рулетики на блюдо и посыпать мелко порубленной зеленью и украсить кольцами болгарского перца. Можно подавать на стол.
-
Завиванцы мясные с начинкой
-
Мясные рулетики из свинины с начинкой из омлета
-
Легкие рулетики из кабачков и творогом
-
Мясная начинка для вареников, блинов, пирогов, пиццы
-
Шашлык из свинины на сковороде
-
Рулетики из лаваша с ветчиной
-
Рулетики с грибами из слоёного теста
-
Рулетики из баклажан с корейской морковью
Комментарии
Комментариев нет..
Блюда в мультиварке 
Вторые блюда 
Выпечка 
Десерты 
Диетические блюда 
Заготовки на зиму 
Закуски 
На скорую руку 
Напитки 
Новый год 
Первые блюда 
Постные блюда 
Праздничные блюда 
Разные рецепты 
Рецепты для детей 
Рецепты для пикника 
Салаты 
Соусы 
Украшения для блюд 
Экономные блюда 
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<'+'a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><'+'img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/><'+'/a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}