Лучшие рецепты
13.03.2012
Рецепт маринованных шампиньонов
Ингредиенты: грибы, лук, растительное масло, соль, сахар, уксус, водаКалорийность: 50
В преддверии праздников многие хозяйки задумываются над приготовлением каких-либо блюд к праздничному столу. Сегодня предлагаем взять свежие шампиньоны и подать на стол в качестве закуски. Что можно приготовить из грибов? - спросите вы. Да очень многое, например, рецепт маринованных шампиньонов, который очень легкий и быстрый в приготовлении. И так, нам необходимо взять:
- грибы (шампиньоны) - 500 грамм,
- лук репчатый - 2 или 3 головки,
- уксус - половина стакана,
- растительное масло - половина стакана,
- сахар - одна столовая ложка,
- вода - один стакан,
- соль - одна столовая ложка.
13.03.2012
Куриный салат с черносливом "Нежный"
Ингредиенты: чернослив, куриное филе, шампиньоны, яйца, огурец, майонезКалорийность: 156
Вкусный, низкокалорийный куриный салат с черносливом "Нежный", вместе со свежим огурцом напомнит вам о теплых летних деньках. Необходимы такие ингредиенты:
- 100 грамм чернослива,
- 300 грамм филе курицы,
- 350 грамм шампиньонов,
- 1 огурец ,
- 3 яйца,
- майонез.
12.03.2012
Шоколадный рулет
Ингредиенты: сахар, мука, разрыхлитель, яйцо, какао, сахарная пудраКалорийность: 100
Рецепт на конкурс "Выпечка на скорую руку".
Всегда хотела научиться готовить вкусные рулеты, которые продаются в магазине. Но всегда думала, что на приготовление такой выпечки уйдет очень много времени. А тут сидя вечерком в интернете, пока спал сынок, нашла рецепт быстрого приготовления под названием шоколадный рулет. Очень заманчивое было предложение его приготовить и на мое удивление получилось вкусно и быстро. И так, взяла такие продукты:
- сахар - пол стакана,
- мука - пол стакана,
- разрыхлитель - 2 столовых ложки,
- соль - щепотка,
- яйца - 4 штуки,
- какао в жидком виде - пол стакана (можно заменить джемом),
- сахарная пудра - для украшения.
11.03.2012
Пирог с яблоками "Нежность"
Ингредиенты: мука, яйцо, творог, яблоко, разрыхлитель, маргарин, сахар, ванильный сахарНа конкурс "Выпечка на скорую руку".
Пирог с творожно-яблочной начинкой очень нежный на вкус и даже больше похож на маленькие пирожные.
Продукты:
Для теста:
2 ст. муки;
1 яйцо;
0,5 ст. сахара;
250 г маргарина;
1 ч.л. разрыхлителя.
Для начинки:
250 г творога;
0,5 ст. сахара;
2 больших яблока;
Пакетик ванильного сахара (10 г);
1 яйцо.
11.03.2012
Салат из консервированной рыбы "Три желания"
Ингредиенты: консервированная рыба, яйца, картошка, сыр, соленый огурец, майонез, салатХотите, чтобы ваши хотя три желания сбылись, поймайте золотую рыбку или поставьте на праздничный стол салат из консервированной рыбы "Три желания". Для этого возьмите:
- консервированная рыба – 200 грамм,
- яйца – 2 штуки,
- картошка среднего размера – 1 штука,
- плавленый сыр – 75 грамм,
- небольшой соленый огурец - 1 штука,
- майонез – 100 грамм,
- свежий салат.
10.03.2012
Приготовление жульена с грибами под названием "Грибочки в бочке"
Ингредиенты: шампиньоны, ветчина, сыр с плесенью, твердый сыр, паприка, лук, розмарин, черный перецКалорийность: 165
Кто любит блюда с грибами и интересуется приготовлением жульена с грибами под названием "Грибочки в бочке", тот не останется равнодушным к этому рецепту приготовления шампиньонов – он несет в себе сочетание простоты с изысканностью и, невзирая на легкость приготовления, относится к разряду праздничных блюд с удивительным вкусом. Основные ингредиенты:
- шампиньоны - 300-350 грамм,
- ветчина 200 грамм,
- сыр с плесенью 150 грамм,
- сыр твердых сортов 200 грамм,
- паприка 150 грамм,
- лук 20 грамм,
- розмарин,
- черный перец.
10.03.2012
Клубничный коктейль "Для любимых"
Ингредиенты: клубника, молоко, сахарПусть за окошком снег и холод. Пусть зима не хочет отпускать. Но весна все равно входит во владения и скоро зазеленеет трава, расцветут подснежники, а вслед за ними расцветут вишни и абрикосы. Чтобы скорей вернуть капельку лета приготовьте клубничный коктейль "для любимых", для которого понадобятся такие продукты:
- замороженная клубника - 100 грамм,
- сахарная пудра - 1 чайная ложка,
- молоко - 100 грамм (можно другие молочные продукты).
На самом деле количество ингредиентов зависит от количества стаканов напитка и степени насыщенности клубникой.
09.03.2012
Оладьи из картофеля с чесноком
Ингредиенты: картофель, чеснок, специи, перец, соль, яйцоКалорийность: 400
Большинство людей предпочитают вместо круп, макарон и других гарниров различные блюда из картофеля. Но если вам все-таки надоело пюре, жаренный картофель, в мундирах или в духовке, попробуйте приготовить для разнообразия оладьи из картофеля с чесноком. Для это нужно взять такие продукты:
- картофель - 5 шт,
- растительное масло для жарки,
- яйцо - 1 штука,
- чеснок - 3 зубчика,
- перец черный по вкусу,
- специи по вкусу,
- соль.
08.03.2012
Маковый кекс или кулич с маком
Ингредиенты: сливочное масло, сахар, яйца, мука, мак, изюм, кокосовая стружка, сметана, сахарная пудра, цветная посыпка, вишня, разрыхлитель, маргаринМаковый кекс имеет просто необычайный вкус, который покорит не только взрослых, но и детей. Приготовление кекса не отнимет у вас много времени и сил. Поэтому хотя бы один раз вам стоит приготовить вкусный кекс по рецепту, который будет дан ниже.
На Пасху он будет очень кстати - кулич с маком тоже можно приготовить.
Ингредиенты:
1) Масло сливочное или маргарин – 75-85 грамм.
2) Сахарный песок – 50-60 грамм.
3) Яйца свежие – 2 шт.
4) Кокосовая стружка – по вкусу.
5) Мак – по вкусу.
6) Изюм – по вкусу.
7) Мука – 1 стакан.
8) Сметана – 50-60 грамм.
9) Сахарная пудра – две столовых ложки.
10) Вишня – 10-12 штучек без косточек.
11) Присыпка цветная – горсть.
12) Разрыхлитель теста – 1 пакетик.
08.03.2012
Круассаны из готового слоеного теста за 15 минут
Ингредиенты: слоеное тесто, сосиски, сыр, болгарский перец, фруктыРецепт на конкурс "Выпечка на скорую руку".
Наверняка вы сталкивались с такими моментами, когда утром в спешке готовится завтрак для мужа и детей, чтобы отправить на работу, сад и школу, а хлеба на бутерброды не осталось? Меня очень выручают круассаны из готового слоеного теста за 15 минут. Дли них потребуется:
- готовое замороженое слоеное тесто;
- любая начинка (кусочки фруктов из варенья, бекон, колбаса, сосиски, мясо отварное, сыр...).
Все, что найдете в холодильнике.
07.03.2012
Тушеная капуста с грибами и томатами
Ингредиенты: капуста, лук, томатная паста, сушеные грибы, оливковое масло, сольОригинальное сочетание тушеной капусты, грибов и томатов, позволяют ощутить вкус детства. Благодаря маленькому секрету, капуста получается нежной, но при этом сохраняет свою форму и вкусовые качества. Для приготовления потребуется:
- белокочанная капуста (1 шт.);
- грибы сушенные (100 гр.);
- лук (1 шт.);
- томатная паста или несколько помидоров;
- оливковое масло.
07.03.2012
Бутерброды на 8 марта "Тюльпаны"
Ингредиенты: хлеб, сливочное масло, крабовые палочки, укроп, соленые огурцыЧем порадовать любимую в день 8 марта?
Приготовьте красивые бутерброды с тюльпанами.
Потребуется:
1 кусок ржаного хлеба,
сливочное масло,
пару крабовых палочек,
три стебля укропа
1 соленый огурчик.
05.03.2012
Закуска к шампанскому
Ингредиенты: пекинская капуста, яблоко, ананасы, кукуруза, майонез, листья салата, петрушка, оливкиНежнейшее сочетание сочных консервированных ананасов, зеленого яблока, сладкой кукурузы и пекинской капусты, позволяют создать непревзойденную закуску к шампанскому, украсив которую оливками и зеленью, вы с легкостью создадите праздник. Вам понадобится:
- консервированные ананасы (300 гр.);
- зеленое яблоко (1 шт.);
- консервированная кукуруза (1/2 б.);
- майонез (2 ст.л.);
- оливки (5 шт.);
- листья салата и петрушка.
04.03.2012
Постный пирог с картофелем
Ингредиенты: картофель, лук, растительное масло, мука, дрожжи, сухие растительные сливки, сахар, соль, водаКалорийность: 180
Нежнейшее дрожжевое тесто с ароматной картофельной начинкой позволяют, баловать своих родных постной выпечкой. Для приготовления пирога потребуется немного времени и набор простейших продуктов, а именно:
- 350 грамм картофеля;
- лук (1 шт.);
- сухие сливки (1 ст.л.);
- растительное масло (200 гр.);
- дрожжи (50 гр.);
- мука (3 ст.);
- сахар (1\2 ст.);
- вода (180 гр.);
- соль по вкусу.
04.03.2012
Торт "Мешочек счастья" за час
Ингредиенты: жевательный зефир, миндаль, чернослив, варенье, мука, масло, творог, пудра, яйцо, вишневая наливка, сода, лимонный сокРецепт на конкурс "Выпечка на скорую руку".
Вы когда-нибудь готовили счастье? А хотите попробовать приготовить? Тогда запаситесь ингредиентами, с помощью которых будем творить волшебство:
200 г жевательного зефира;
горсть миндаля;
горсточка чернослива;
100 г абрикосового варенья;
яйцо;
стакан муки;
30 г масла сливочного;
две ложки вишневой наливки или воды;
100 г несладкого творога;
полтора стакана пудры из сахара;
микроволновка или горячая вода;
сода гашеная лимонным соком.
02.03.2012
Овощное рагу с картошкой
Ингредиенты: картофель, патиссон, морковь, репчатый лук, зелень, соль, специи, вода, растительное маслоЗамечательное сочетание картофеля и патиссонов, позволит в короткие сроки приготовить очень вкусное и простое овощное рагу. В пост такое блюдо придется по вкусу всем без исключения, а приготовить его весьма просто, вам понадобятся:
- картофель (2 кг.);
- патиссон (1 шт.);
- морковь (1 шт.);
- лук (1 шт.);
- растительное масло;
- зелень;
- соль и специи по вкусу.
01.03.2012
Сладкие колбаски из печенья
Ингредиенты: печенье, яйца, какао, сахар, орехи, изюм, кокосовая стружкаРецепт на конкурс "Выпечка на скорую руку".
Этот рецепт сладких колбасок из печенья довольно легкий и быстрый, ингредиенты на его всегда под рукой дома. Кроме того, делается он быстро и прекрасно заменит печенье на вашем столе. А некоторые это блюдо должны помнить из детства. Не знаете как приготовить сладкие колбаски? Я расскажу вам рецепт. На приготовление такой вкусняшки понадобиться:
500 гр. печенья,
1-2 яйца,
2-3 ст. ложки какао,
150 гр. масла,
0.5 ст. сахара,
орехи и изюм по вкусу, еще можно добавить кокосовой стружки.
01.03.2012
Рецепт риса с овощами
Ингредиенты: рис, кукуруза консервированная, горошек консервированный, перец болгарский, лук, чеснок, соль, смесь перцев, растительное маслоКалорийность: 40
Нежнейшая кукуруза, горошек и болгарский перец, насыщают рис необычайным вкусом и ароматом. Такое блюдо весьма популярно в пост, тем более, что для приготовления понадобится совсем немного:
- рис (200 гр.);
- консервированная кукуруза (200 гр.);
- консервированный горошек (200 гр.);
- болгарский перец (1 шт.);
- лук (4 шт.);
- чеснок (4 зубка);
- растительное масло;
- соль и перец по вкусу.
27.02.2012
Как приготовить винегрет?
Ингредиенты: свекла, морковь, картофель, соленые огурцы, горох, лук, растительное маслоКалорийность: 60
Естественно, что без винегрета не обходится не один пост, поэтому знать, как оригинально его приготовить, чтобы было и вкусно и красиво, необходимо каждой хозяйке. Для начала проверьте наличие необходимых ингредиентов:
- свекла (1 шт.);
- морковь (1 шт.);
- картофель (5 шт.);
- соленые огурцы (4 шт.);
- лук (1 шт.);
- горох (1 б.);
- растительное масло;
- соль по вкусу.
25.02.2012
Крем-суп из тыквы с имбирем
Ингредиенты: тыква, лук, имбирь, соль, оливковое маслоЗамечательное блюдо к посту из тыквы с корицей, и имбирем уже покорило сердца многих взрослых и детей. Необычный вкус и волшебный аромат позволяет наслаждаться каждой ложкой приготовленного крем - супа с имбирем. Ингредиенты для него совершенно просты и доступны, а именно:
- тыква (1/4 шт.);
- лук (1/2 шт.);
- соль и корень имбиря по вкусу;
- оливковое масло.
Блюда в мультиварке 
Вторые блюда 
Выпечка 
Десерты 
Диетические блюда 
Заготовки на зиму 
Закуски 
На скорую руку 
Напитки 
Новый год 
Первые блюда 
Постные блюда 
Праздничные блюда 
Разные рецепты 
Рецепты для детей 
Рецепты для пикника 
Салаты 
Соусы 
Украшения для блюд 
Экономные блюда 
