Картофель с чесночным соусом
Разместил: acja [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано
Все мы по-своему готовим любые блюда. Мои мужчины в семье предпочитают жареную картошку. Готовится она очень быстро. Но готовлю я не обычный картофель, а картофель с чесночным соусом.
Все очень просто. Для приготовления нам понадобиться:
- картофель – 15 шт.;
- лук – 1 большая луковица;
- масло подсолнечное для жарки;
- майонез;
- зелень;
- чеснок – 3 зубчика.
Рецепт с фото пошагово:
Очищаем лук и картофель. Нарезаем картофель тоненькими полосками. А лук нарезаем полукольцами.
На сковороде разогреваем подсолнечное масло и отправляем на него картофель.
Прожариваем немного картофель и только потом добавляем лук.
Картофель переворачиваем со стороны на сторону. Теперь, когда он почти готов, можно посолить и поперчить. 
А также добавить зелень. Зубчик чеснока режем мелкими кусочками и отправляем к картофелю на дно сковороды. И сразу отключаем огонь. Это придаст картофелю нежный аромат. Поджарить картофель вы можете и другим способом, например, приготовить картофель фри.
Теперь я расскажу, как приготовить чесночный соус. В тарелочку кладем две столовые ложки майонеза, давим чеснок на чеснокодавилку и добавляем чайную ложку зелени. Все перемешиваем и получаем готовый соус.
Готовый картофель перекладываем на тарелочку. Добавляем чесночный соус. И наше блюдо готово.
Берем ломтик картофеля, макаем в соус и получаем вкусное блюдо под названием картофель в чесночном соусе.Это очень вкусно. Приятного аппетита!!!
-
Свиная отбивная с картошкой фри и чесночным соусом
-
Запеканка из картофеля с томатным соусом
-
Картофельные котлеты с грибным соусом
-
Картофельные зразы с соусом песто
-
Дважды запеченый картофель с соусом песто
-
Запеченный картофель с селедочным соусом
-
Печеный батат с соусом чили и чесноком
-
Сочные котлеты из свинины и картофеля в пароварке
Комментарии
29.02.2012 / 16:46
Тома
29.02.2012 / 20:44
А я делаю домашний майонез. Тогда выходит намного вкуснее. И тогда добавляю чеснок и зелень. Покупной майонез не используем теперь вообще.
Стр: [1] »
Блюда в мультиварке 
Вторые блюда 
Выпечка 
Десерты 
Диетические блюда 
Заготовки на зиму 
Закуски 
На скорую руку 
Напитки 
Новый год 
Первые блюда 
Постные блюда 
Праздничные блюда 
Разные рецепты 
Рецепты для детей 
Рецепты для пикника 
Салаты 
Соусы 
Украшения для блюд 
Экономные блюда 
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<'+'a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><'+'img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/><'+'/a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}