Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Пирог с яблоками из слоеного теста
Пирог с яблоками из слоеного теста
Компот из яблок и абрикос на зиму
Компот из яблок и абрикос на зиму
Цепочка из огурца
Цепочка из огурца
Маринад для свинины
Маринад для свинины
Компот из персиков на зиму
Компот из персиков на зиму
Трехслойный десерт из йогурта
Трехслойный десерт из йогурта
Панкейки с бананом на молоке
Панкейки с бананом на молоке

Картофель с чесночным соусом


Картофель с чесночным соусом
Опубликовано 29.02.2012
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Все мы по-своему готовим любые блюда. Мои мужчины в семье предпочитают жареную картошку. Готовится она очень быстро. Но готовлю я не обычный картофель, а картофель с чесночным соусом.
Все очень просто. Для приготовления нам понадобиться:

- картофель – 15 шт.;
- лук – 1 большая луковица;
- масло подсолнечное для жарки;
- майонез;
- зелень;
- чеснок – 3 зубчика.
Рецепт с фото пошагово:


Подготовим продукты для жаренного картофеля
Очищаем лук и картофель. Нарезаем картофель тоненькими полосками. А лук нарезаем полукольцами.



Подготовим картофель, лук и остальное
На сковороде разогреваем подсолнечное масло и отправляем на него картофель.



Поджариваем картофель
Прожариваем немного картофель и только потом добавляем лук.



Добавляем  лук
Картофель переворачиваем со стороны на сторону. Теперь, когда он почти готов, можно посолить и поперчить.





Переворачиваем картофель во время приготовления
А также добавить зелень. Зубчик чеснока режем мелкими кусочками и отправляем к картофелю на дно сковороды. И сразу отключаем огонь. Это придаст картофелю нежный аромат. Поджарить картофель вы можете и другим способом, например, приготовить картофель фри.



Готовим чесночный соус
Теперь я расскажу, как приготовить чесночный соус. В тарелочку кладем две столовые ложки майонеза, давим чеснок на чеснокодавилку и добавляем чайную ложку зелени. Все перемешиваем и получаем готовый соус.



Выкладываем картофель на тарелку, добавляем чесночный соус
Готовый картофель перекладываем на тарелочку. Добавляем чесночный соус. И наше блюдо готово.



Готовый картофель с чесночным соусом
Берем ломтик картофеля, макаем в соус и получаем вкусное блюдо под названием картофель в чесночном соусе.
Это очень вкусно. Приятного аппетита!!!

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

29.02.2012 / 16:46
МММ..как вкусно!Спасибо большое, что выложили этот рецепт.Бегу готовить для любимого мужа.Надеюсь ему понравится.
29.02.2012 / 20:44
А я делаю домашний майонез. Тогда выходит намного вкуснее. И тогда добавляю чеснок и зелень. Покупной майонез не используем теперь вообще.
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

юля Маффины на сметане
Гость Фаршированная курица в духовке целиком с картошкой и яблоками
Гость Несладкий пирог с творогом и шпинатом
Гость Яичница с грибами и помидорами
Гость Тагир Щи с курицей и квашеной капустой
Гость Рис со свининой и овощами
Вадимир Нут тушеный в молоке в мультиварке
Гость Жаркое из картофеля с мясом и грибами в горшочках
Евгения: История чая
Татьяна: История чая
Вероника: История чая
Антон: История чая
Виталий: История чая

Мы в Дзене

zen

Copyright © 2011-2020 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!