Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Салат из печени трески с огурцом и яйцом
Салат из печени трески с огурцом и яйцом
Тыквенные оладьи
Тыквенные оладьи
Новогодний торт "Чёрный Дракон"
Новогодний торт "Чёрный Дракон"
Торт «Битое стекло» с печеньем
Торт «Битое стекло» с печеньем
Булочки с укропом
Булочки с укропом
Яблочно-сливовый компот
Яблочно-сливовый компот
Варенье из сирени
Варенье из сирени

Лучшие рецепты

07.04.2012

Жареный картофель с запечеными голенями

Ингредиенты: куриные голени, картофель, укроп, специи, майонез, масло растительное

Чтобы приготовить жареный картофель с запеченными голенями, вам будет нужно:
Куриные голени (4 порции) – 8 шт;
Картофель – 1,5 кг;
Зелень укропа;
Специи;
Майонез – 100 гр;
Масло растительное.

07.04.2012

Шляпки шампиньонов фаршированные рикоттой и цукини

Ингредиенты: шампиньоны, цукини, рикотта, томатная паста

Шляпки шампиньонов очень удобны для фаршировки. Получается очень вкусная порционная закуска, начинка на выбор хозяйки, можно полужить все, что есть в холодильнике.
Я люблю делать шампиньоны с цукини и рикотой. Цукини можно дополнить или заменить любыми овощами, а вот без сливочной сосовляющей будет трудно обойтись, поэтому можно заменить рикотту другим мягким сыром, сметаной или даже кефиром или домашним йогуртом.
Нам понадобятся:
- свежие шампиньоны,
- цукини,
- томатный соус или томатная паста,
- рикотта.

07.04.2012

Как приготовить салат из курицы "Золотое семя"

Ингредиенты: копчёная курица, яйца, майонез, фасоль, помидоры, семечки тыквенные

Будь то к празднику или просто на ужин всегда можно поставить на стол вкусный салат из копченной курицы. Как приготовить салат из курицы "Золотое семя"? Легко, сейчас все узнаем подробно. И так, понадобятся следующие ингредиенты:
- копченая курица - 250 гр,
- 2 яйца,
- майонез,
- красная фасоль,
- помидоры – 2 шт,
- тыквенные семечки - 150 гр.

07.04.2012

Фаршированные шампиньоны фаршем

Ингредиенты: шампиньоны, фарш, майонез, сыр
Калорийность: 120

Обалденно вкусная закуска, уж поверьте мне – это фаршированные шампиньоны фаршем. Для их приготовления потребуется:
- шампиньоны – 500 грамм,
- фарш – 200 грамм,
- майонез – 200 грамм,
- сыр – 200 грамм.

06.04.2012

Куриный салат с грибами "Мухоморы"

Ингредиенты: опята, кукуруза, яйцо, курица, помидор, майонез

Как красиво подать простой куриный салат с грибами "Мухоморы", следуйте моему рецепту и все у вас получится. Понадобятся для салата такие ингредиенты:
- опята маринованные – 200 гр,
- кукуруза консервированная – 200 гр,
- яйцо – 2 шт,
- курица отварная – 200 гр,
- помидор – 1 шт,
- майонез.

03.04.2012

Рецепт кабачковые оладьи

Ингредиенты: кабачки, яйца, мука, чеснок, растительное масло

Считается, что кабачок содержит большое количество калия и других важных микроэлементов. Ведь его сок - это наилучшее средство, способное успокаивать нервную систему, а отваром цветков кабачка залечивает раны на коже. И кроме этого, кабачки позволяют быстро утолить голод. Поэтому, рецепт кабачковые оладьи - отличный вариант для желающих летом поправить здоровье. И так, нам понадобится:
- 4 небольших кабачка,
- 5 штук яиц,
- 6-7 ст. муки,
- 2-3 зубчика чеснока,
- растительное масло.

03.04.2012

Куриные ножки в слоеном тесте

Ингредиенты: куриные ножки, слоеное тесто, соль, смесь перцев, растительное масло
Калорийность: 120

Недавно присутствовала я на семейном торжестве. Стол был просто завален всякими вкусностями, к примеру, были куриные ножки в слоеном тесте. Не думала, что это так вкусно. Теперь делюсь с вами рецептом приготовления таких ножек. Необходимо будет взять:
- куриные ножки – сколько хотите,
- слоеное тесто – 1 упаковка,
- растительное масло,
- соль – все на ваш вкус,
- смесь перцев – тоже на ваш вкус.

03.04.2012

Пирог со сливами

Ингредиенты: сливочное масло, яйцо, мука, слива, сахар, разрыхлитель, ванильный сахар
Калорийность: 452

Вкусный, нежный и самое главное - простой в исполнении пирог со сливами. Понадобятся такие ингредиенты:
- сливочное масло - 200 гр,
- яйцо - 2 шт,
- мука - 200 гр,
- сахар - 200 гр,
- сливы - 10-12 шт,
- разрыхлитель - 1/2 ч.л.,
- ванильный сахар.

02.04.2012

Как приготовить крабовый салат

Ингредиенты: крабовые палочки, огурец, яйцо, кукуруза, майонез, соль

Салат из крабовых палочек по популярности можно поставить, пожалуй, на второе место после оливье и шубы. Простоту его приготовления и сытность по достоинству оценили не только домохозяйки, но и офисные работники. Он является прекрасной и, что самое главное, дешевой закуской к алкогольным напиткам, например к коктейлю "Радуга". Как приготовить крабовый салат? Нам понадобятся:
Крабовые палочки (мясо) - 1 пачка;
Свежий огурец - 3 шт.;
Сырое яйцо - 1 шт.;
Кукуруза консервированная - 1 банка;
Майонез для заправки;
Соль по вкусу.

01.04.2012

Чизкейк из творога

Ингредиенты: творог, печенье, сливочное масло, сметана, сливки, желатин, молоко, ванилин, вишневый сироп

Это вкусный и простой вариант чизкейка из творога, которой не требует даже использования духовки. Я приготовила этот тортик в честь Дня святого Валентина, украсив его сердечками из вишневого сиропа. Вы можете приготовить его по любому поводу, и даже вообще без повода, уверенна он вам понравится.
Для его приготовления нужны следующие ингредиенты:
Печенье – 400 грамм. Я брала со вкусом топленого молока.;
Масло сливочное – 100-150 грамм;
Молоко – пару ложек;
Творог – 400 грамм;
Сметана или жирные сливки – полстакана;
Желатин быстрорастворимый – 1 пакетик, 15 грамм;
Ванилин;
Густой вишневый сироп для украшения.

30.03.2012

Как приготовить картофельную запеканку "Звезда"

Ингредиенты: печень, картофель, лук, морковь, мука, яйцо

Предлагаю сегодня рецепт вкусной картофельной запеканки. Как приготовить картофельную запеканку "Звезда? Да очень просто, либо самой выложить тесто в виде звезды, либо воспользоваться формами: розой, кроликом, поросенком и другими. А для приготовления нам
понадобятся:
- картофель - 1 кг,
- яйцо - 1 штука,
- мука - 1,5 стакана,
- соль,
- мускатный орех,
- печень - 400 грамм,
- лук - 2 штуки,
- морковь - 1 большая.

30.03.2012

Как приготовить плов из говядины

Ингредиенты: рис, говядина, лук, морковь, соль, черный перец, зелень

По этому рецепту просто и быстро можно приготовить очень вкусный плов из говядины и порадовать своих домашних.
Как приготовить плов из говядины?
Вам будет необходимо:
Говядина – 400-500 грамм;
Масло подсолнечное – 2-3 ст. ложки;
Лук – 1-2 штуки;
Рис – 1,5 стакана;
Морковь – 1-2 штуки;
Соль, перец – по вкусу;
Зелень.

30.03.2012

Кулич с арахисом

Ингредиенты: яйца, мука, сливочное масло, подсолнечное масло, соль, молоко, сахар, дрожжи, арахис, ванилин, посыпка

Скоро Пасха. Многие уже ищут, какие куличи можно приготовить. Возможно, вы уже присмотрели кулич с цукатами, сегодня предлагаю вам рецепт кулича с орехами, а точнее, с арахисом.
Необходимые продукты:
Яйца – 5 шт.;
Мука желательно высшего сорта – 1 кг.;
Сливочное масло – 100 г;
Подсолнечное масло – 3 ст. ложек;
Соль – 0,5 ст. ложки;
Молоко – 300 мл.;
Сахар – 1,5 стакана (можно и побольше);
Дрожжи – 1 ст. ложку;
Арахис – 100 г;
Ванилин по вкусу;
Любая цветная посыпка для украшения.

29.03.2012

Котлеты в тесте "Клубки"

Ингредиенты: свинина, говядина, слоеное тесто, яйцо, соль, перец, растительное масло, лук
Калорийность: 200

На самом деле этот рецепт подойдет для многих мясных и не мясных блюд. Можно воспользоваться приготовлением тефтелей из гречки, к примеру, а можно сделать, как делаю я, готовлю котлеты в тесте «Клубки». Для приготовления вкусных котлет необходимо взять:
- 350 грамм свинины,
- 350 грамм говядины,
- лук - по вкусу (я люблю, когда его много, тогда котлеты получается сочные),
- соль,
- черный перец,
- растительное масло,
- яйцо - 2 штуки,
- сухари из батона - горсть,
- слоеное тесто.

29.03.2012

Кулич с цукатами

Ингредиенты: мука, молоко, сухие дрожжи, сахар, яйца, соль, сливочное масло, цукаты

Скоро Пасха. Про способы окраски яиц уже было рассказано. А в этой статье вы научитесь печь куличи.
Чтобы приготовить кулич с цукатами, вам понадобится:

Мука – 600 г;
Молоко – 250 мл.;
Сухие дрожжи – 0.5 ст. ложки;
Сахар – 150 г;
Яйца – 2 штуки;
Соль – пол ч. ложки;
Сливочное масло – 130 г;
Цукаты – 100-150 г.

29.03.2012

Кекс с сухофруктами

Ингредиенты: яйца, курага, чернослив, финики, мука, сахар, разрыхлитель, ваниль, орехи, сливочное масло

Этот замечательный рецепт как нельзя лучше подойдет к пасхальному столу, или в качестве гостинца для родственников в дополнение к традиционным крашеным яйцам, которые дарятся в светлый праздник Пасхи. Я, как большой любитель сухофруктов, сразу поставила его на первое место среди всех кексов. В нем мало теста, и очень много начинки. Он, конечно, никак не относится к разряду недорогих или диетических блюд, но побаловать себя иногда можно. Тем более в праздник. Предлагаю вашему вниманию кекс с сухофруктами.
Нам понадобится:
Сухофрукты – 600 грамм,
Орехи – чем больше, тем лучше, но не меньше 100 грамм,
Мука – стакан без горки,
Сахар – стакан без горки,
Масло сливочное, растопленное – 2 ст.ложки,
Разрыхлитель – 1 пакетик, 15 грамм,
Ваниль – 1 пакетик,
Яйца – 3 штуки.

28.03.2012

Рецепт творожной пасхи

Ингредиенты: творог, сливочное масло, яйца, сахар, орехи, изюм, курага, цукаты, шоколад, кокосовая стружка

Маленькую ангельскую пасху можно подарить ребенку в День Светлой Пасхи или преподнести друзьям в качестве пасхального подарка. Секрет ее изумительно нежного вкуса в твороге, который готовят самостоятельно. Сделать творог своими руками совсем не сложно. Для этого нужно заквасить кипяченое молоко кефиром или сметаной, оставить на сутки, а затем отбросить на дуршлаг, застеленный несколькими слоями марли. Перед тем, как отбрасывать на дуршлаг, заквашенное молоко для лучшего отделения творога можно подержать на небольшом огне, не доводя до кипения. Из одного литра молока получается примерно 200 граммов творога. Кстати, отделившуюся сыворотку можно использовать для приготовления пасхальных куличей или любого дрожжевого теста.
Рецепт творожной пасхи потребует:
200 г творога,
2 вареных желтка,
70 г сахара,
100 г сливочного масла,
3 ст.ложки изюма, 50 г цукатов, 4 штучки кураги, 50 г орешков, 1 упаковка кокосовой стружки, кусочек шоколада, ванильный сахар.

28.03.2012

Рецепт лукового пирога на один присест

Ингредиенты: мука, лук, сметана, масло, соль, приправы, яйца
Калорийность: 200

Рецепт лукового пирога на один присест готовится очень быстро, а съедается еще быстрее. Пожалуй, один из моих лучших универсальных рецептов. Возьмите:
- мука - 2 ст.,
- масло сливочное - 200 гр,
- сметана - 300 гр,
- лук - 4-6 шт,
- яйца - 2 шт,
- соль,
- приправы.

28.03.2012

Как красиво подать блины?

Ингредиенты: блины, творог, яйцо, сахар, изюм, сметана
Калорийность: 50

Приготовить блины - нет ничего сложного для опытной хозяйки, а вот как красиво подать блины, всем на удивление, надо еще подумать. Сегодня как раз приходили гости, а блины у меня уже были готовы. Но я решила немного пофантазировать. И так, на одну порцию нам понадобятся:
- блины – от 2 штук,
- творог – 100 грамм,
- изюм – 20 грамм,
- сахар – 2 столовые ложки (а вообще по вкусу),
- яйцо – 1 штука,
- сметана – 2 чайные ложки.

27.03.2012

Ленивая пахлава

Ингредиенты: яйца, кефир, маргарин, растительное масло, сода, мука, сахарная пудра, фундук

Хочу предложить рецепт десерта, который понравиться всем любителям сладкого. Каждый, наверняка, хоть раз пробовал восточную пахлаву. Предлагаю более легкий вариант ее приготовления. Попробуйте, я думаю, ленивая пахлава имеет место быть на каждом праздничном столе. Для приготовления теста нам понадобится:
- яйца - 2 шт,
- кефир - 150 мл,
- сливочное масло или маргарин - 250 гр,
- растительное масло - 50 гр,
- сода - ½ чайной ложки,
- мука - 700 гр.

Для прослойки:
- сахарная пудра - 1 ст,
- очищенный фундук - 300 мл.

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Резаные огурчики в томатной заливке на зиму
Anele: Маринованные баклажаны
йети Бездрожжевой хлеб в хлебопечке
Анна Омлет с форелью на пару в мультиварке
Регина Суп с курицей и чечевицей в мультиварке
Люда Вермишелевый суп из мультиварки
Жанна Рассольник в мультиварке с перловкой
Катя Суп с фрикадельками в мультиварке
Гость: Список и таблица высокоуглеводных продуктов
Гость: Как сделать вкусные леденцы в домашних условиях
Гость: Совместимость спортивных добавок с алкоголем и продуктами питания
Гостья: Как приготовить гоголь-моголь для кулича на Пасху в домашних условиях
Гость: Как приготовить гоголь-моголь для кулича на Пасху в домашних условиях

Интересное


Copyright © 2011-2022 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал! ePN