Лучшие рецепты
14.06.2014
Конфеты из клубники
Ингредиенты: клубника, масло, сгущенное молоко, кокосовая стружкаКлубничный сезон длится, увы, очень недолго. Каждый год мы стараемся насладиться этим коротким промежутком времени по-максимуму. Сначала мы едим клубнику в свежем виде, наслаждаясь ее восхитительным вкусом и ароматом. Затем, немного пресыщаясь (хотя, возможно ли такое?), мы начинаем творить и готовить из нее всевозможные блюда и десерты (от компотов и смузи до печенья и пирогов). Сегодня мы собираемся приготовить вкусные клубничные конфеты. Присоединяйтесь!
Ингредиенты:
- клубника,
- сгущенное молоко,
- кокосовая стружка,
- сливочное масло.
13.06.2014
Свиная печень со сметаной на пару
Ингредиенты: печень свиная, соль, сметана, кориандр, зеленьЕсли вы ежедневно устаете на работе и у вас совсем нет сил готовить сложные блюда, то наш рецепт печени на пару будет кстати. Блюдо готовится легко и быстро, а получается нежным на вкус и ароматным, благодаря кориандру.
Продукты для рецепта:
- печень свиная;
- соль;
- сметана 21 % жирности;
- кориандр;
- свежая петрушка.
12.06.2014
Куриный рулет с сыром и яблоком в мультиварке
Ингредиенты: грудка куриная, сыр твердый, сухари панировочные, крахмал, масло сливочное, яблоко, вино белое, водаДля тех, кто любит всевозможные мясные рулетики мы предлагаем приготовить очень вкусное блюдо. Рулеты получаются сытными, мягкими и очень вкусными. А готовить будем из куриных грудок, а вернее филе.
Что нужно для рецепта:
- грудка куриная;
- сыр твердый;
- сухари панировочные;
- крахмал;
- масло сливочное;
- яблоко;
- вино белое;
- вода.
11.06.2014
Шашлык из куриных бёдер
Ингредиенты: куриный карбонат, лук репчатый, соевый соус, вино сухое красное, зелень кинзы, масло оливковое, соль, специиЕсли вам захотелось шашлыка из курицы, этот рецепт для вас. Мясо, замаринованное в самом простом маринаде (соевый соус, кинза, специи и лук), тем не менее, получается необычайно вкусным, сочным и тающим во рту. Чтобы шашлык непременно удался, старайтесь выбрать свежее мясо и продукты. Вооружитесь хорошим настроением, верными и веселыми друзьями, и вперед - на пикник.
Ингредиенты:
- куриный карбонат;
- лук репчатый;
- соевый соус;
- вино сухое красное;
- свежая зелень кинзы;
- оливковое масло;
- соль, специи.
11.06.2014
Паста с фаршем и помидорами в собственном соку
Ингредиенты: паста, фарш, помидоры, растительное масло, соль, перец, твердый сыр, зеленьЕще один рецепт простого, но по-домашнему теплого и вкусного блюда. Вам знакомы макароны по-флотски? Наша паста с фаршем чем-то их напоминает. Чем?
Продукты для рецепта:
- паста;
- фарш;
- помидоры в собственном соку;
- растительное масло;
- соль;
- перец черный молотый;
- твердый сыр;
- зелень.
11.06.2014
Икра из баклажанов
Ингредиенты: баклажан, помидор, морковь, лук, чеснок, уксус, соль, красный перецПредлагаем вашему вниманию очередную вариацию на тему "бабушкиной баклажанной икры". В этом рецепте мы не будем проделывать с баклажаном никаких предварительных операций - ни запекать, ни варить, ни вымачивать. Горчинка, свойственная сырым баклажанам, станет той самой изюминкой, которая сделает икру еще более вкусной и живой.
Ингредиенты:
- баклажан;
- помидор;
- морковь;
- лук;
- чеснок;
- уксус, соль, красный перец.
09.06.2014
Паста Карбонара в мультиварке
Ингредиенты: спагетти, грудка куриная, чеснок, сметана, кетчуп, сыр, перец, соль, базилик, специиКто из нас не любит радовать домашних новыми кулинарными шедеврами? Чтобы было и просто, и вкусно, и при этом не калорийно. Продолжая тему простых и вкусных рецептов, сегодня мы будем готовить классику итальянской кухни - пасту Карбонару. Итальянцы покупным спагетти предпочитают сделанные собственноручно, мы же воспользуемся широким ассортиментом магазинного ряда.
Ингредиенты:
- спагетти;
- грудинка куриная;
- чеснок;
- сметана 20%;
- кетчуп;
- сыр;
- перец, соль;
- базилик;
- приправы по вкусу.
08.06.2014
Клубничный чизкейк без выпечки из печенья
Ингредиенты: печенье, масло сливочное, сахарная пудра, йогурт питьевой, желатин, вода, клубника свежая, шоколадный топпинг- печенье;
- масло сливочное;
- сахарная пудра;
- йогурт питьевой;
- желатин;
- вода;
- клубника свежая;
- шоколадный топпинг.
05.06.2014
Закрытые горячие бутерброды за 5 минут
Ингредиенты: батон, тостерный, колбаса сервелат, огурец, зелень, майонез, кетчупЗавтрак вполне может быть одновременно и питательным, и вкусным, и при этом - быстрым. И, вопреки распространенному мнению, не обязательно состоять из мюслей и молока или традиционного омлета. Существуют и другие варианты завтрака на скорую руку. Один из них - горячие бутерброды. Рецептом коих мы с вами и поделимся.
Ингредиенты:
- батон тостерный;
- колбаса сервелат;
- огурец;
- укроп и петрушка;
- майонез, кетчуп.
05.06.2014
Зеленый борщ с гречкой
Ингредиенты: куриный бульон, щавель, лук репчатый, морковь, картофель, крупа гречневая, лавровый лист, соль, перец, яйцо, масло растительноеНовое — это хорошо забытое и заново приготовленное старое. Именно к этой группе блюд относится зеленый борщ в наши дни. Сытный, ароматный и питательный борщ с щавелем — настоящее украшение любого весенне-летнего стола. Предлагаем не затягивать с процессом и приготовить зеленый борщ прямо сейчас. В качестве заправки используем гречневую крупу и яйцо.
Ингредиенты:
- бульон;
- щавель;
- лук репчатый;
- морковь;
- картофель;
- крупа гречневая;
- лавровый лист;
- соль, перец молотый;
- яйцо, сваренное вкрутую;
- растительное масло.
04.06.2014
Овощное рагу в мультиварке
Ингредиенты: замороженные овощи, лук репчатый, картофель, масло растительное, томатная пастаСлово «рагу» происходит от франц. и буквально означает «возбуждать аппетит». Овощное рагу, приготовленное с мясом и по нашему рецепту с этой задачей справляется играючи и на все 100. Для рагу можно использовать самые разнообразные овощи — от привычных картофеля, лука и моркови, до - более интересных - кабачков, баклажанов и цветной капусты. Хотите правильное рагу? Соблюдайте принцип — овощи и мясо следует обжаривать так, чтобы они не дали сок и рагу не превратилось в кашу.
Ингредиенты:
- замороженные овощи: морковь, цветная капуста, сладкий перец;
- мясо;
- лук репчатый;
- картофель;
- растительное масло ;
- томатная паста.
04.06.2014
Клубничное суфле
Ингредиенты: клубника, желатин, сливкиСуфле из клубники... Боже мой, даже звучит вкусно, призывно!
А ведь приготовить его совсем не трудно. Не хотите ли полакомиться новым десертом? Заглядывайте на страничку с рецептом.
Продукты для рецепта:
- клубника свежая;
- желатин;
- сливки.
03.06.2014
Зеленая аджика
Ингредиенты: зеленая петрушка, зеленый лук, зеленый укроп, зеленая кинза, зеленый чеснок, перец, лимон, масло растительное, сольФранцузы говорят, что с соусом можно съесть и башмак. С зеленой аджикой вы съедите два башмака, и еще добавки попросите. Уж больно она вкусна. А кроме этого, одинаково хорошо "работает" как с мясными блюдами, так и с рыбными, полностью расскрывая их вкус и разукрашивая их в новые вкусовые оттенки. А как же вкусно намазать зеленый соус на свежеиспеченный хлеб... Убедитесь сами!
Ингредиенты:
- зеленый лук,
- петрушка,
- укроп,
- кинза,
- зеленый чеснок,
- перец горошком ассорти,
- лимон,
- растительное масло,
- соль.
03.06.2014
Булочки из дрожжевого теста со шпинатом
Ингредиенты: вода, дрожжи свежие, соль, сахар, мука, опара, масло растительное, шпинат свежийСовременные диетологи с мировым и не очень именем, все как один, причисляют шпинат к пятерке лидеров среди наиболее полезных продуктов мира. И это неудивительно. Ведь проще перечислить те вещества, которых в шпинате нет. Овощ с королевскими корнями, шпинат не теряет свои ценные свойства даже во время термической обработки. Предлагаем включить этот во всех смыслах уважаемый овощ в свой рацион, и начать, к примеру, с булочек.
Ингредиенты:
для опары:
- вода;
- укроп сушеный;
- дрожжи свежие;
- соль;
- сахар;
- мука;
для теста:
- опара;
- масло растительное;
- шпинат свежий;
- мука.
02.06.2014
Рецепт зеленого борща
Ингредиенты: куриное мясо, щавель, свекла, картофель, капуста, лук, морковь, зелень, томатная паста, соль, черный перец, дустый перец, лавровый лист, сахар, чеснок, растительное масло, яйцаПосле холодов, в весенне-летнее время, душа так и требует легких, ненаваристых овощных супов. К таким относится и зеленый борщ с щавелем. Щавель придает борщу приятный кисловатый вкус, свежая зелень и молодой чеснок бесподобный аромат.
Ингредиенты:
- куриное мясо;
- щавель;
- свекла;
- капуста;
- картофель;
- лук;
- морковь;
- яйца;
- свежая зелень;
- молодой чеснок;
- томатная паста;
- соль;
- сахар;
- черный перец, душистый перец;
- специи, лавровый лист;
- растительное масло.
02.06.2014
Творожный пудинг в мультиварке
Ингредиенты: творог, манная крупа, сахар, ванильный сахар, корица меленая, яйца, клубника, сливочное масло, сольТворог настолько богат полезными элементами, что он просто жизненно необходим в нашем рационе. И если вы не особо празднуете натуральный творог, из него можно приготовить массу вкусных блюд. Таким блюдом является и творожный пудинг с клубникой в мультиварке.
Ингредиенты:
- творог;
- яйца;
- манная крупа;
- сахар;
- соль;
- ванильный сахар;
- сливочное масло;
- клубника;
- корица меленая.
02.06.2014
Салат «Козел в огороде»
Ингредиенты: свекла, капуста, морковь, огурцы, лук репчатый, сахар, уксус, майонезСалат, в котором самые недорогие, привычные и незатейливые ингредиенты умудряются на выходе образовать красивое, впечатляющее и, главное, сытное блюдо, накормить которым можно сразу нескольких людей. Кроме того, готовится этот салат достаточно просто и без сюрпризов, все в рецептуре предусмотрено и выверено до грамма. В общем, праздник для души и тела любой хозяйки. Записывайте рецепт салата «Козел в огороде».
Ингредиенты:
- отварная свекла;
- белокочанная капуста;
- морковь;
- огурцы свежие;
- лук;
- сахар;
- уксус 6- 9%;
- майонез.
31.05.2014
Картофель молодой в мультиварке
Ингредиенты: картофель молодой, масло сливочное, зеленый лук, вода, сольВесна у многих ассоциируется с приходом тепла, зеленью и молодым картофелем. Разве бывает блюдо вкуснее, чем сочный, немного сладковатый, первый картофель, заправленный свежим сливочным масло и ароматной зеленью? Ответ очевиден. Предлагаем приготовить картофель в мультиварке. Это существенно облегчит процесс.
Ингредиенты:
- картофель молодой;
- масло сливочное;
- зеленый лук;
- вода фильтрованная;
- соль.
31.05.2014
Бутерброды для пикника
Ингредиенты: хлеб для тостов, колбаса, огурцы, редис, брынза, зеленый лук, майонезЗалог успешного пикника (помимо ясной погоды и отличного настроения участвующих, конечно же) - разумно и до мелочей продуманное меню, в которое кроме основных блюд, таких как, шашлык и салаты, должны быть включены в обязательном порядке и блюда поскромнее. Бутерброды, к примеру.
Ингредиенты:
- хлеб для тостов;
- колбаса/ветчина;
- огурцы;
- редис;
- брынза/сыр фета;
- зеленый лу;
- майонез.
29.05.2014
Булочки для пикника
Ингредиенты: вода, соль, сахар, специи, дрожжи, мука, масло растительноеПланируете выезд на пикник? Рецепт булочек вам будет кстати. Вкусные и ароматные булочки идеальны для приготовления сэндвичей и бутербродов. Испечь их просто, подробный рецепт с красочными фотографиями расскажет все этапы готовки.
Продукты для булочек:
для опары:
- вода;
- соль;
- сахар;
- розмарин;
- тимьян;
- базилик;
- дрожжи;
- мука;
тесто:
- опара;
- растительное масло;
- мука.
Блюда в мультиварке 
Вторые блюда 
Выпечка 
Десерты 
Диетические блюда 
Заготовки на зиму 
Закуски 
На скорую руку 
Напитки 
Новый год 
Первые блюда 
Постные блюда 
Праздничные блюда 
Разные рецепты 
Рецепты для детей 
Рецепты для пикника 
Салаты 
Соусы 
Украшения для блюд 
Экономные блюда 
