Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Беляши с куриным фаршем и острым перцем
Беляши с куриным фаршем и острым перцем
Террин из цукини со стручковой фасолью
Террин из цукини со стручковой фасолью
Соте из баклажанов на зиму
Соте из баклажанов на зиму
Постный грибной суп в мультиварке
Постный грибной суп в мультиварке
Гратен из картофеля
Гратен из картофеля
Рулетики из баклажанов
Рулетики из баклажанов
Творожный крем для торта
Творожный крем для торта

Салаты на Новый год из мидий

Кулинарный блог » Подбираем меню


Салаты на Новый год из мидий

Приближается 2015 год Козы. Каждая хозяйка желает порадовать своих гостей незабываемыми вкусными блюдами. Вашему вниманию и предлагается приготовить оригинальные салаты на Новый год из мидий. Эти блюда поднимут настроение новогодней ночи, а, как заведено, считать из давних времен с каким настроением встретишь этот праздник, так и проведешь весь год.




Салаты с мидиями на год Козы могут быть приготовлены в яйце



Мидии моют и отваривают. В воду можно добавить семена укропа и корень петрушки. После этого их отделяют от раковин, зачищают корешки и нарезают кубиком. Заранее отваривают куриные яйца. Очищают от скорлупы и разрезают пополам. Это будет основа для оформления салата. Пассируют репчатый лук, нарезанный так же кубиком до золотистого цвета. Это обязательное требование, иначе не будет нужного сочетания вкуса. Желток, удаленный из разрезанных половинок натирают на мелкой терке, соединяют с майонезом, добавляют нарезанные мидии, заправляют солью и при необходимости черным перцем. Все перемешивают и начиняют половинки. Сверху на каждую из половинок выкладывают зеленый горошек три штучки в виде цветочка. При помощи веточек зелени делают лепестки у цветка (лучше использовать укроп).

Заморское чудо



Салаты на Новый 2015 год из мидий

Для этого салата необходимо отварить мидии в кипящей соленой воде. Почистить их от панциря и корешков и нарезать тонкой соломкой. Обжарить шампиньоны до золотистого колера. Все нарезается соломкой. Мидии, соленые огурцы, консервированную кукурузу, шампиньоны, каперсы и отварное яйцо, все перемешивается. Немного подсолить, не забывая, что в составе имеется соленый огурец. Добавить майонез, перемешать. При подаче выкладывается на лист салата горкой и посыпается паприкой. Такие салаты из мидий к новогоднему столу могут быть поданы в виде елочки.

Лакомство из мидий


Для такого салата, необходимо отварить мидии. Затем их отделить от своих домиков, удалить корешки и порезать кубиком. Сыр (лучше брать твердые сорта сыров), натереть на крупной терке. В таком салате идеально подходит пармезан. Отварить рис. Взять не большие помидоры, срезать верхушку в виде шляпки, серединку удалить чайной ложечкой, это будет основа под салат. Серединку нарезаем, соединяем с отварным рисом, майонезом и черными маслинами нарезанными кружочками, добавляем подготовленные мидии, заправляем солью, перемешиваем. Подготовленные помидоры заполняем салатом, сверху обильно посыпаем тертым сыром и закрываем шляпкой.


Салат из мидий на год Козы

Приготовьте салаты на Новый 2015 год из мидий и других морских гадов под названием "Морской коктейль". Такие салаты понравятся тем, кто любит необычность и оригинальность .

Чищеные мидии и креветки обжарить на сковороде. К ним добавить заранее отваренных осьминогов. Растопить на сковороде плавленый сыр, присоединить к нему жидкие сливки, подсолить и смешать с морепродуктами. Подавать на широком блюде, украсив половинкой отварного яйца, фаршированного красной икрой. Можно добавить веточки петрушки. И посыпать тертым на крупной терке сыром.

Разместил: viki0884 [offline]
Дата: 11.11.2013 / 13:12
Читайте также
Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Barkat Цветная капуста в кляре
Гость Маффины на сметане
ГостьАмалия Штрудли с мясом и овощами в казане
Гость Жиросжигающий супчик 8 кг
Фрося Мясо по-французски с помидорами
Уля Ленивая пицца из батона в духовке
Вера Котлеты "Птичье молоко" – вкуснятина нереальная
Анастасия Пышные оладьи на кефире, которые не оседают
юра: Какого числа день матери в 2020 году в России
Donni: Как приготовить вкусные рулетики из лаваша с разными начинками
Аля: Меню на неделю для семьи из 4 человек с продуктами и рецептами
Barkat 2259: Когда и как лучше всего красить яйца на Пасху в 2021 году?
Barkat 2259: Пасхальные поделки в 2021 году на конкурс своими руками из подручных материалов

Скидки на Aliexpress


Copyright © 2011-2020 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!