Диета Андерсон - принципы раздельного питания

Кулинарный блог » Эффективные диеты

Надоело свое отражение в зеркале? Так хочется надеть облегающее платье или короткую юбку? Да, идеальная фигура конечно, замечательно, но возможно ли похудеть без вреда для здоровья? Можно!

Диета Андерсон получила свое название, от известного разработчика, доктора, а Генри Андерсона, диетолог из Университета Лос-Анджелеса. Сидя на этой диете, можно худеть на 1 кг каждую неделю, и специалисты утверждают, что при таком темпе похудения, такая диета является безопасной для здоровья.

Основой для этой диеты послужило раздельное питание, потому что ее самым важным принципом является разделить углеводы от белков. Из этого факта следует, что для переваривания углеводов, организм использует совершенно другие ферменты, чем для переваривания белков. Если эти два пищевых ингредиента будут съедены в общей сложности, в результате их переваривания через различные ферменты, то в жировой ткани будут накапливаться вредные токсичные вещества. Они ведут в частности, к образованию целлюлита, так что диета Андерсон подходит для тех людей, которые хотят избавиться от апельсиновой корки.

Белковые продукты это, между прочим, белое и красное мясо, рыба и морепродукты, овощи, бобовые, молоко и молочные продукты, яйца и фрукты (за исключением бананов).

К углеводным продуктам относятся такие продукты: макароны, хлеб, белый рис, картофель, фасоль, крупы, кукуруза, сахар, сладости и продукты с белым сахаром.

Сидя на диете Андерсона, можно есть овощи, фрукты и орехи. Такие продукты, как мясо, сыр и рыба, разрешены, но их количество должно быть ограничено. Существует ряд запретов, которые следует соблюдать на диете Андерсена. Запрещены любые соусы, приправы, алкоголь, кофе, чай, фруктовые соки, содержащие сахар и чай. До, во время или после еды не разрешается употреблять жидкости. Есть можно только тогда, когда разгорается большой аппетит, и только до того момента, когда голод будет ужасно невыносим.

По предположения Андерсона, причиной увеличения веса, не столь избыток калорий, поставляемых организму, как неправильно составленный план продуктов питания, что нарушает процессы сгорания жира. Не без значения также порядок съедания блюд. Утром, натощак, можно есть только фрукты, и пить сырые фруктовые соки. В полдень вы должны пить овощные соки, а полчаса спустя мы едим салат из фруктов. Период между 16:00 и 20:00 царит самая большая свобода - в этот период времени вы можете, есть на самом деле - все, если только не соединять в одной трапезе углеводные продукты с белковыми (например, крупы и риса с овощами).

Теперь вы знаете про основные принципы раздельного питания. Будьте здоровы!