Петрушка на подоконнике

Женские советы » Огород на подоконнике

Небольшой, но собственный огород на подоконнике или балконе – это мечта многих хозяек. Особенно актуальна эта мечта зимой, но чтобы наловчиться ухаживать за зеленью на подоконнике, лучше начать ее посадку по весне.
Наиболее неприхотливо растет петрушка на подоконнике. Как посадить петрушку на подоконнике? Для начала необходимо найти подходящий лоток. Форма должна быть правильная, чтобы он устойчиво стоял. Далее необходимо закупить дренаж – это либо камушки, либо керамзит. Выращивание петрушки на подоконнике начинается с выбора правильной земли. Идеальным вариантом будет покупка специальной цветочной земли в магазине, но если времени и лишних денег на это нет, то подойдет обычная земля, накопанная на улице. Чтобы начать процесс посадки все готово, остается только выбрать непосредственно семена петрушки.
В отличие от другой зелени, у петрушки не существует специальных или более предпочтительных сортов для выращивания на подоконнике. Подойдут абсолютно любые сорта. Единственное, можно выбрать раннеспелые сорта, потому что они обычно созревают где-то на недельку раньше.
Это важно! Чтобы петрушка на подоконнике взошла быстрее вне зависимости от ее сорта, семена необходимо на сутки залить теплой водой, после этого высушить и натереть сухим песком. Так семена петрушки обогатятся эфирными маслами, которые и помогут зелени взойти быстрее.
Итак, для посадки петрушки теперь точно все готово. Необходимо засыпать в лоток дренаж, потом землю. Обильно все полить. В земле сделать бороздки. Лучше, если это будет две или три бороздки (в зависимости от величины лотка), а расстояние между ними, хотя бы 10 см. В каждое углубление сажается где-то по две семечки петрушки, они присыпают землей и аккуратно поливаются. Петрушка очень любит влагу, так что нельзя пересушивать землю. Требуется постоянный полив. Полив можно увеличить после того, как семена взойдут.
Как вырастить петрушку на подоконнике? Эта зелень растет при температуре 10-15 градусов Цельсия. Такой температурный режим обеспечит петрушке оптимальный рост. Если температура в помещении будет выше, то зелень начнет сохнуть. Если же ниже – то петрушка будет слабая, наблюдается замедленный рост растения.
Если выращивание петрушки на подоконнике происходит зимой, то зелени требуется дополнительный свет. Для этого над лотком необходимо установить лампу дневного света (где-то на высоте 60 см).
Когда петрушка достигнет 10-15 см в длину, то ее можно срезать и крошить в овощной салат. Мы не сомневаемся, что этот салат будет одним из самых вкусных. Ведь давно доказаны повышенные вкусовые качества овощей и зелени, которые выращены своими руками, в которые вложена собственная забота и любовь.