Рецепты гречневой диеты

Кулинарный блог » Эффективные диеты

Гречневая диета включает в себя довольно простые пункты. Но, не смотря на это, их соблюдение не всегда бывает таким уж легким занятием. Однако, компенсируя психологический фактор, с ее помощью можно за удивительно короткие сроки сбросить до десяти килограмм. За такой быстрый эффект гречневую по праву сравнивают с кремлевской или мясной диетой, которые также отличаются скорыми результатами.

Соблюдать гречневую диету следует семь дней. В течение этой недели в вашем рационе должна находиться только гречка, которая, в свою очередь, приготовлена особым способом.
Гречневая диета не предусматривает применения ни сахара, ни соли, ни каких-либо других приправ. Предлагаем вам рецепты гречневой диеты.

Гречневая диета для похудения
За неделю гречневая диета позволит вам сбросить до десяти килограмм. Если вы желаете продлить курс, то имейте в виду, что предельно допустимый срок составляет 14 дней.
Употребление гречки никак не ограничивается, но, как правило, бывает достаточно одного стакана в день. Запивать ее нужно лишь кефиром однопроцентной жирности (ежедневно не больше одного литра). В крайнем случае, можно съесть одно – два яблока или небольшое количество обезжиренного йогурта. Несладкий зеленый чай и минеральную негазированную воду разрешается пить без каких-либо ограничений.
Поначалу процесс похудения проявит себя очень сильно — до 1 кг в день. Такой эффект происходит из-за того, что организм избавляется от лишней жидкости. После первых дней процесс замедлится, но все равно будет продолжаться. При повторных курсах диеты потеря веса будет проходить еще медленнее, но в этом ничего страшного нет.
Специальный рецепт приготовления крупы прост. Варить ее надо. Нужно всего-то залить гречку крутым кипятком (пропорции воды и крупы как для обычной каши), после чего накрыть крышкой и в течение ночи дать ей настояться. Если вы желаете ускорить процесс приготовления, то можно высыпать крупу в термос, после чего залить ее кипятком и плотно закрыть. Гречка будет готова спустя пару часов.
Так как применение соли и специй воспрещается, то подобная еда может показаться вам пресной. Не мучайте себя. Залейте кашу кефиром, не забывая о допустимой жирности и количестве. Кроме этого, разнообразить блюдо можно, накрошив в него яблоко.
После 19.00 прием пищи запрещен. Оптимальным временем для ужина, для успешного переваривания еды, является за 4-6 часов до сна.

Лечебная гречневая диета
Благодаря такой гречневой диете можно не только сбросить 2-3 кг за семь дней, но и улучшить состояние сосудов и укрепить нервную систему.
Завтрак представляет собой: одну тарелку гречневой каши, приготовленной на воде без применения специй и соли. Допускается добавить в блюдо 125 грамм фруктового йогурта или обезжиренного творога, пару небольших ломтиков сыра твердых сортов.
Обед – тарелка салата из зеленых овощей и 100 грамм нежирной отварной телятины.
Допускается полдник: одно яблоко или 125 грамм обезжиренного йогурта.
На ужин следует есть гречневую кашу с овощами. Можно добавить немного соевого соуса или кетчупа.

Разгрузочная гречневая диета
Такая гречневая диета поможет урегулировать обмен веществ и очистить организм от шлаков. Соблюдать диету следует всего в течение одного дня. Если у вас появилось желание повторить курс, то это допускается только по прошествии трех дней.
В течение всех 24-х часов нужно утолять голод только гречневой кашей. Чтобы пресность такой пищи не вызывала у вас неприятных ощущений, в блюдо разрешается добавить растительное масло, лук или немного меда. Пить допускается только компот их сухофруктов или несладкий чай.