Есть заблуждение, что протеины относятся к анаболическим стероидам и вызывают опасение, но, это такие же белки, сходные с природными микроэлементами, синтезирующимися в организме человека. Это смесь биологических макромолекул в соединении с жирами (липидами), сахарами (углеводами), нуклеиновыми кислотами, поддерживающими метаболизм, наращивающими мышечную массу. Они хорошо усваиваются, помогают увеличивать нагрузки.
Протеины – высокомолекулярные органические вещества, состоящие из натуральных компонентов:
1. Молочная сыворотка. Из нее делается сывороточный продукт – изолят, концентрат в процессе фильтрации.
2. Молоко (казеин). Получается путем отделения жира, лактозы до получения казеина, сыворотки.
3. Яичный – идентичен белку яиц, содержащий 40 микроэлементов, аминокислот.
4. Соевый – содержит аргинин, глютамин.
5. Рисовый – производят перемалыванием коричневого риса с отделением волокон, углеводов, фильтрации. Такой порошок содержит до 90% белка. Быстро усваивается.
В состав входят 22 аминокислоты, жиры, углеводы.
Положительное свойство – безвредность при правильном употреблении, физиологичность. Он помогает контролировать уровень белков у спортсменов с силовой нагрузкой, увеличивает способность к выносливости, восполняет энергию.
У этого продукта спортивного питания есть недостатки:
- может вызывать пищевые расстройства у людей с непереносимостью лактозы;
- превышение дозировки негативно сказывается на печени, почках, если есть проблемы с данными органами.
Протеин - одна из популярных биологических добавок. Он не заменяет пищу, а дополняет ее питательными веществами, полезными для активных людей, занимающихся спортом. Среди всех имеющихся на рынке он имеет больше преимуществ. Протеин - для чего принимают:
- действует как вспомогательное средство при снижении веса;
- увеличивает мышечную массу;
- повышает уровень глутатиона (антиоксидант);
- снижает содержание триглицеридов (нейтральные жирные кислоты);
- уменьшает показатель холестерина;
- улучшает иммунную систему;
- увеличивает работоспособность при занятиях спортом.
У каждого из препаратов есть две стороны медали. Одним людям они могут подходить. Другие же наоборот получат еще больше проблем со здоровьем. Следует внимательно следить за реакцией организма.
Противопоказания:
1. С осторожностью употреблять добавку с почечной, печеночной недостаточностью. При увеличении белка возникает нагрузка на жизненно-важные органы – почки не справляются с фильтрующей функцией, поддержанием кислотно-щелочного баланса, возникает риск мочекаменной болезни.
2. Хронические расстройства пищеварения, связанные с недостаточной моторикой поджелудочной железы, дискинезией желчного пузыря. В таких случаях рекомендуется принимать травы, препараты, нормализующие работу желудочно-кишечного тракта, придерживаться диеты.
3. Запрещено принимать вещество при пищевом отравлении – это усложняет период восстановления организма, а желудок не в состоянии усваивать многокомпонентные составы.
4. При беременности, в период лактации.
Побочные эффекты:
- вздутие, газообразование, боли в животе, расстройство желудка;
- повышение уровня эстрагена у мужчин при чрезмерном употреблении добавки;
- увеличение токсинов в крови, а это сказывается на работе почек.
Без физических нагрузок применение протеина бесполезно. Добавка предназначена для профессиональных спортсменов бодибилдеров, борцов из-за расхода белков на образование мышечных тканей. Ее прямая функция – поддержание организма при тяжелых физических нагрузках.
Для чего нужен протеин:
- продуцирование новых клеток при наращивании мышечной массы, соединительных тканей;
- усиление координации действий;
- насыщение клеток гемоглобином, кислородом, питательными веществами;
- регулировка обменных процессов;
- активация антител, защищающих от бактерий, стрессов;
- поддержка суставов, сохранение их подвижности.
Чтобы разобраться, какие протеины подойдут, нужно знать их виды. Каждый из них по-разному влияет на организм:
1. Быстрые – для утоления белкового голода.
2. Медленные – для постепенного усвоения и обеспечения аминокислотами при диетах и длительном голодании.
Итак, кому и зачем нужен протеин – он играет роль низкокалорийной добавки к рациону, снижающий аппетит, но не должен полностью заменять пищу. В этом случае подходит медленный сывороточный изолят с высоким содержанием белка, минимумом жира, сахара. Он активно способствует похудению.
Эффективно принимать изолят по режиму:
- первый прием после пробуждения – для восполнения аминокислот после сна;
- принимать дополнительные комбинированные добавки;
- через час после тренировок для начала анаболических процессов и дать время для его усвоения – 20-40 минут.
Суточная доза зависит от пола – 250-300 г для мужчин и 180-300 для женщин.
Но одних протеинов и тренировок недостаточно, чтобы прийти в форму, необходимо соблюдать режим дня, диету:
- отказаться от простых углеводов в рационе – сахар, мучные сладости, шоколад, печенье, сладкие фрукты;
- минимизировать калорийность продуктов;
- пить состав не только перед тренировками, но и перед едой по 10-15 г.
Спортсменам, чтобы войти в нужную весовую категорию, требуется набрать вес, но не за счет жира, а мышц, которые развиваются при постоянных нагрузках и поступлении белка – быстрого протеина.
Они содержат более 80% белков и всего 20% составляют белки, жиры, углеводы и иммуноглобулины, восполняющие дефицит питательных веществ поддерживающие иммунную систему. Также подходят казеиновые протеины в дополнение к изолятам, защищающие мышечную массу от катаболизма. Они развивают ее в ночное время за счет медленной усвояемости.
Заменить прием сывороточного белка может яичный с большим содержанием Омега 3 (ненасыщенных жирных кислот), являющийся быстрой добавкой. Его употребляют утром, днем и вечером.
Режим приема белковых добавок:
- через 15-20 минут после сна;
- между приемами пищи;
- за 30 минут перед тренировкой;
- спустя 20 минут после тренировки;
- перед сном – казеиновые составы.
При спортивных и физических нагрузках, лишнем весе оказывается сильное влияние на суставы и кости, происходит травмирование тканей опорно-двигательного аппарата. Спортивные добавки укрепляют мышцы и хрящевые соединения костей.
Рассмотрим, зачем пить протеин с точки зрения здоровья. Для укрепления костных тканей подбираются препараты, в состав которых входят:
- кальций, предотвращающий хрупкость костей и суставов;
- глюкозамин – связывает клетки между собой;
- коллаген – отвечает за эластичность суставов;
- хондроитин – предохраняет кости от разрушения.
Рекомендуется принимать хондропротекторы – хондроитины и глюкозамины, содержащие производные этих веществ. Они защищают от истирания и деформации хрящей.
При повреждении сухожилий, тканей, следует обратиться к врачу. Нужно комплексное лечение:
- внутримышечные, внутрисуставные уколы;
- физиопроцедуры.
Бодибилдерам, борцам необходимы спортивные добавки быстрой усвояемости с концентрированным содержанием белков – сывороточных протеинов. Созданы специальные программы. Они включают чередование нескольких видов.
Длительный компонент с полным аминокислотным составом, принимают во время перерывов между едой, на ночь для набора сухой мышечной массы
У протеинов имеются возрастные ограничения. У подростков риск приема связан с процессами формирования юного организма. Вмешательство добавок чревато сбоями обмена веществ – при перенасыщении клеток белками могут образовываться жировые отложения. Из-за таких особенностей употреблять комплексы до 18 лет нежелательно. Хватит соблюдения диеты, богатой микроэлементами, белками.
Существуют нормы индивидуального приема.
Для набора мышечной массы они разбавляются молоком для повышения питательности, а девушкам – водой, нежирным молоком.
Спорт – залог здоровья. Он помогает держать свое тело в тонусе и в хорошей форме. Для многих это не просто отдых, а целый образ жизни, требующий отдачи, силы воли и спортивного питания, к которому относится прием биологических добавок, помогающих развиваться в профессиональном спорте. Протеин – одна из таких добавок. Он восполняет содержание белка в организме.
Разместил: foshka88 [offline]
Дата: 01.03.2019 / 13:20
Содержание []
- Состав протеинов
- Польза и вред протеинов
- Преимущества протеина
- Противопоказания и побочные эффекты
- Цели приема протеинов
- Протеин для снижения или набора веса
- Протеин для крепких костей
- Протеин для роста мышц
- Особенности приема протеина
Состав протеинов
Протеины – высокомолекулярные органические вещества, состоящие из натуральных компонентов:
1. Молочная сыворотка. Из нее делается сывороточный продукт – изолят, концентрат в процессе фильтрации.
2. Молоко (казеин). Получается путем отделения жира, лактозы до получения казеина, сыворотки.
3. Яичный – идентичен белку яиц, содержащий 40 микроэлементов, аминокислот.
4. Соевый – содержит аргинин, глютамин.
5. Рисовый – производят перемалыванием коричневого риса с отделением волокон, углеводов, фильтрации. Такой порошок содержит до 90% белка. Быстро усваивается.
В состав входят 22 аминокислоты, жиры, углеводы.
Польза и вред протеинов
Положительное свойство – безвредность при правильном употреблении, физиологичность. Он помогает контролировать уровень белков у спортсменов с силовой нагрузкой, увеличивает способность к выносливости, восполняет энергию.
Обратите внимание!
Протеин применяют для похудения. Он дает организму набор аминокислот.
У этого продукта спортивного питания есть недостатки:
- может вызывать пищевые расстройства у людей с непереносимостью лактозы;
- превышение дозировки негативно сказывается на печени, почках, если есть проблемы с данными органами.
Преимущества протеина
Протеин - одна из популярных биологических добавок. Он не заменяет пищу, а дополняет ее питательными веществами, полезными для активных людей, занимающихся спортом. Среди всех имеющихся на рынке он имеет больше преимуществ. Протеин - для чего принимают:
- действует как вспомогательное средство при снижении веса;
- увеличивает мышечную массу;
- повышает уровень глутатиона (антиоксидант);
- снижает содержание триглицеридов (нейтральные жирные кислоты);
- уменьшает показатель холестерина;
- улучшает иммунную систему;
- увеличивает работоспособность при занятиях спортом.
Противопоказания и побочные эффекты
У каждого из препаратов есть две стороны медали. Одним людям они могут подходить. Другие же наоборот получат еще больше проблем со здоровьем. Следует внимательно следить за реакцией организма.
Противопоказания:
1. С осторожностью употреблять добавку с почечной, печеночной недостаточностью. При увеличении белка возникает нагрузка на жизненно-важные органы – почки не справляются с фильтрующей функцией, поддержанием кислотно-щелочного баланса, возникает риск мочекаменной болезни.
2. Хронические расстройства пищеварения, связанные с недостаточной моторикой поджелудочной железы, дискинезией желчного пузыря. В таких случаях рекомендуется принимать травы, препараты, нормализующие работу желудочно-кишечного тракта, придерживаться диеты.
3. Запрещено принимать вещество при пищевом отравлении – это усложняет период восстановления организма, а желудок не в состоянии усваивать многокомпонентные составы.
4. При беременности, в период лактации.
Побочные эффекты:
- вздутие, газообразование, боли в животе, расстройство желудка;
- повышение уровня эстрагена у мужчин при чрезмерном употреблении добавки;
- увеличение токсинов в крови, а это сказывается на работе почек.
Цели приема протеинов
Без физических нагрузок применение протеина бесполезно. Добавка предназначена для профессиональных спортсменов бодибилдеров, борцов из-за расхода белков на образование мышечных тканей. Ее прямая функция – поддержание организма при тяжелых физических нагрузках.
Для чего нужен протеин:
- продуцирование новых клеток при наращивании мышечной массы, соединительных тканей;
- усиление координации действий;
- насыщение клеток гемоглобином, кислородом, питательными веществами;
- регулировка обменных процессов;
- активация антител, защищающих от бактерий, стрессов;
- поддержка суставов, сохранение их подвижности.
Протеин для снижения или набора веса
Чтобы разобраться, какие протеины подойдут, нужно знать их виды. Каждый из них по-разному влияет на организм:
1. Быстрые – для утоления белкового голода.
2. Медленные – для постепенного усвоения и обеспечения аминокислотами при диетах и длительном голодании.
Важно!
При похудении протеин помогает снижать жировую массу за счет увеличения мышц, создающих рельефность, и регулярных занятий. В результате после снижения веса ткани не обвисают, а тело принимает подтянутую форму.
Итак, кому и зачем нужен протеин – он играет роль низкокалорийной добавки к рациону, снижающий аппетит, но не должен полностью заменять пищу. В этом случае подходит медленный сывороточный изолят с высоким содержанием белка, минимумом жира, сахара. Он активно способствует похудению.
Эффективно принимать изолят по режиму:
- первый прием после пробуждения – для восполнения аминокислот после сна;
- принимать дополнительные комбинированные добавки;
- через час после тренировок для начала анаболических процессов и дать время для его усвоения – 20-40 минут.
Суточная доза зависит от пола – 250-300 г для мужчин и 180-300 для женщин.
Но одних протеинов и тренировок недостаточно, чтобы прийти в форму, необходимо соблюдать режим дня, диету:
- отказаться от простых углеводов в рационе – сахар, мучные сладости, шоколад, печенье, сладкие фрукты;
- минимизировать калорийность продуктов;
- пить состав не только перед тренировками, но и перед едой по 10-15 г.
Спортсменам, чтобы войти в нужную весовую категорию, требуется набрать вес, но не за счет жира, а мышц, которые развиваются при постоянных нагрузках и поступлении белка – быстрого протеина.
Важно!
Эффект для набора массы дают концентраты сыворотки, обладающие высокой биологической активностью.
Они содержат более 80% белков и всего 20% составляют белки, жиры, углеводы и иммуноглобулины, восполняющие дефицит питательных веществ поддерживающие иммунную систему. Также подходят казеиновые протеины в дополнение к изолятам, защищающие мышечную массу от катаболизма. Они развивают ее в ночное время за счет медленной усвояемости.
Заменить прием сывороточного белка может яичный с большим содержанием Омега 3 (ненасыщенных жирных кислот), являющийся быстрой добавкой. Его употребляют утром, днем и вечером.
Режим приема белковых добавок:
- через 15-20 минут после сна;
- между приемами пищи;
- за 30 минут перед тренировкой;
- спустя 20 минут после тренировки;
- перед сном – казеиновые составы.
Протеин для крепких костей
При спортивных и физических нагрузках, лишнем весе оказывается сильное влияние на суставы и кости, происходит травмирование тканей опорно-двигательного аппарата. Спортивные добавки укрепляют мышцы и хрящевые соединения костей.
Рассмотрим, зачем пить протеин с точки зрения здоровья. Для укрепления костных тканей подбираются препараты, в состав которых входят:
- кальций, предотвращающий хрупкость костей и суставов;
- глюкозамин – связывает клетки между собой;
- коллаген – отвечает за эластичность суставов;
- хондроитин – предохраняет кости от разрушения.
Рекомендуется принимать хондропротекторы – хондроитины и глюкозамины, содержащие производные этих веществ. Они защищают от истирания и деформации хрящей.
При повреждении сухожилий, тканей, следует обратиться к врачу. Нужно комплексное лечение:
- внутримышечные, внутрисуставные уколы;
- физиопроцедуры.
Протеин для роста мышц
Бодибилдерам, борцам необходимы спортивные добавки быстрой усвояемости с концентрированным содержанием белков – сывороточных протеинов. Созданы специальные программы. Они включают чередование нескольких видов.
Длительный компонент с полным аминокислотным составом, принимают во время перерывов между едой, на ночь для набора сухой мышечной массы
Особенности приема протеина
У протеинов имеются возрастные ограничения. У подростков риск приема связан с процессами формирования юного организма. Вмешательство добавок чревато сбоями обмена веществ – при перенасыщении клеток белками могут образовываться жировые отложения. Из-за таких особенностей употреблять комплексы до 18 лет нежелательно. Хватит соблюдения диеты, богатой микроэлементами, белками.
Существуют нормы индивидуального приема.
Обратите внимание!
Мужчинам и девушкам рекомендуют употреблять 30-40 г в сутки, разбавляя 200-300 г жидкости.
Для набора мышечной массы они разбавляются молоком для повышения питательности, а девушкам – водой, нежирным молоком.
Спорт – залог здоровья. Он помогает держать свое тело в тонусе и в хорошей форме. Для многих это не просто отдых, а целый образ жизни, требующий отдачи, силы воли и спортивного питания, к которому относится прием биологических добавок, помогающих развиваться в профессиональном спорте. Протеин – одна из таких добавок. Он восполняет содержание белка в организме.
Дата: 01.03.2019 / 13:20
Читайте также
- Чем полезен имбирь для женщин и как его употреблять
- Как питаться, чтобы похудеть? Правильное меню для девушки
- Какие можно подготовить на 1 апреля приколы для школьных друзей
- Как питаться семье: составление меню на наделю
- Как быстро и красиво сделать новогодний костюм для мальчика своими руками
- Как выбрать увлажнитель воздуха для детей: рейтинг лучших
- Идеи и схемы с описанием вязания свитера для начинающих
- Как связать шарф-снуд, описания для начинающих
Комментарии
Комментариев нет..