Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Пирог с финиками
Пирог с финиками
Блины с икрой
Блины с икрой
Яйца заливные в скорлупе
Яйца заливные в скорлупе
Суп с фрикадельками в мультиварке
Суп с фрикадельками в мультиварке
Лечо из болгарского перца на зиму с помидорами и луком "Пальчики оближешь"
Лечо из болгарского перца на зиму с помидорами и луком "Пальчики оближешь"
Булочки «Сдоба Донецкая»
Булочки «Сдоба Донецкая»
Лечо
Лечо

Слоеные салаты на Новый год 2021: простые и вкусные рецепты с фото

Кулинарный блог » Подбираем меню


Слоеные салаты на Новый год 2021: рецепты с фото (самые вкусные)

Содержание []

Салат "Грибная поляна" к праздничному столу



В последнее время такой слоеный салат, как “Грибная поляна” стоит на почетном месте у многих хозяек. Блюдо получается не только очень вкусным, но и красивым, а на новогоднем столе он будет смотреться просто потрясающе.



Слоеные салаты на Новый год 2021: рецепты с фото (самые вкусные)




Ингредиенты:


• 500 г маринованных шампиньонов;
• 2 картофеля;
• 2 соленых огурца;
• 1 вареная морковь;
• 100 г твердого сыра;
• 4 яйца;
• 300 г куриного филе;
• пучок укропа;
• майонез.


Приготовление:






Слоеные салаты на Новый год 2021: рецепты с фото (самые вкусные)


1. Для сборки салата берем круглую глубокую емкость, застилаем пищевой пленкой и укладываем шампиньоны шляпками вниз, щедро присыпаем рубленым укропом.





Слоеные салаты на Новый год 2021: рецепты с фото (самые вкусные)




2. Затем выкладываем порезанное кубиками отварное куриное филе и смазываем мясо майонезом.



Слоеные салаты на Новый год 2021: рецепты с фото (самые вкусные)


3. Далее раскладываем измельченную на терке вареную морковь, также пропитываем ее майонезом и посыпаем тертым сыром.





Слоеные салаты на Новый год 2021: рецепты с фото (самые вкусные)


4. Поверх сыра делаем слой из покрошенных вареных яиц, смазываем соусом и выкладываем тертый картофель, снова майонез и завершаем сборку салата слоем из тертых соленых огурцов.





Слоеные салаты на Новый год 2021: рецепты с фото (самые вкусные)




5. Ставим салат в прохладное место, чтобы он хорошо пропитался, затем достаем, прикладываем плоскую тарелку и аккуратно переворачиваем емкость с одержимым.



Слоеные салаты на Новый год 2021: рецепты с фото (самые вкусные)


6. Вот и все, кулинарный шедевр готов, можно подавать его к праздничному столу.




Совет! Овощи для слоеных салатов лучше варить на пару, так их они сохраняют большую часть своих полезных веществ и яркость цвета, что очень важно для приготовления таких блюд.




Новогодний салат-суши







Слоеные салаты на Новый год 2021: рецепты с фото (самые вкусные)


Слоеные салаты на Новый год 2021 должны быть вкусными и яркими на внешний вид. И сегодня есть рецепты блюд, которые отвечают всем вышеперечисленным требованиям.


Ингредиенты:




• 300 г риса для суши;
• 300 г слабосоленой форели;
• 2 листа нори;
• 2 огурца свежих;
• 1 авокадо;
• рисовый уксус;
• соевый соус;
• маринованный имбирь;
• кунжут;
• васаби.

Приготовление:

1. Рисовую крупу отвариваем в течение 10 минут, затем настаиваем еще 10 минут под крышкой.





Слоеные салаты на Новый год 2021: рецепты с фото (самые вкусные)




2. Авокадо очищаем от кожуры, убираем косточку и нарезаем экзотический фрукт тонкими пластинами, используем овощерезку.
3. Свежие огурцы также чистим и тонко режем.



Слоеные салаты на Новый год 2021: рецепты с фото (самые вкусные)




4. Форель вначале нарезаем тонкими длинными полосками, а затем измельчаем кубиками.
5. После берем разъемную форму и на дно кладем лист нори, сверху выкладываем рис и сбрызгиваем зерна рисовым уксусом.



Слоеные салаты на Новый год 2021: рецепты с фото (самые вкусные)


6. Затем раскладываем авокадо и рыбу, прикрываем форель вторым листом нори и повторяем слои в той же последовательности, только вместо авокадо кладем свежие огурцы.



Слоеные салаты на Новый год 2021: рецепты с фото (самые вкусные)


7. Присыпаем салат семенами кунжута и подаем блюдо с имбирем, соевым соусом и васаби.



Салат “Дед Мороз” из красной рыбы и креветок





Слоеные салаты на Новый год 2021: рецепты с фото (самые вкусные)


Такой вариант слоеного салата станет настоящим украшением новогоднего стола. При этом он очень вкусный и аппетитный, ведь морепродукты и красная рыба считаются настоящими деликатесами.

Ингредиенты:


• 6 вареных яиц (1 яйцо для украшения);
• 200 г крабовых палочек;
• 200 г креветок;
• 100 г слабосоленой семги;
• 1 сладкий перец;
• 200 г твердого сыра;
• майонеза;
• 2 бутона гвоздики.

Приготовление:

1. Вареные яйца измельчаем на терке и выкладываем на плоское блюдо в форме Деда Мороза и смазываем майонезом.



Слоеные салаты на Новый год 2021: рецепты с фото (самые вкусные)


2. Поверх яиц выкладываем крабовые палочки, которые также пропускаем через терку и пропитываем соусом.



Слоеные салаты на Новый год 2021: рецепты с фото (самые вкусные)


3. Далее посыпаем тертым сыром, смазываем майонезом и раскладываем креветки.



Слоеные салаты на Новый год 2021: рецепты с фото (самые вкусные)


4. Теперь берем семгу, режем ее тонкими пластинами и делаем Деду Морозу шубу.



Слоеные салаты на Новый год 2021: рецепты с фото (самые вкусные)


5. Из красного сладкого перца вырезаем нос и шапочку. Бутоны гвоздики используем как глазки, из тертых белков делаем бороду, а из желтков – оборку на шубе.





6. Выдерживаем салат в прохладном месте пару часов и ставим в самом центре новогоднего стола.


Совет! Чтобы каждый слой салата хорошо пропитался соусом, не стоит делать их слишком толстыми.


Салат "Коррида" c крабовыми палочками





Слоеные салаты на Новый год 2021: рецепты с фото (самые вкусные)


Сегодня есть разные рецепты (с фото) приготовления блюд с морепродуктами, которые в последнее время пользуются наибольшим спросом. Так слоеные салаты с крабовыми палочками станут отличным выбором праздничных блюд на Новый год.

Ингредиенты:

• 300 г крабовых палочек;
• 3 томата;
• 3 дольки чеснока;
• банка сладкой кукурузы;
• 250 г сыра;
• 100 г сухариков;
• 2 ст. ложки майонеза;
• 2 ст. ложки сметаны;
• соль, перец, зелень.

Приготовление:

1. В миску высыпаем нарезанные кубиками томаты, измельченные на терке чеснок, а также мелко порубленную зелень, соль и перец, перемешиваем.



Слоеные салаты на Новый год 2021: рецепты с фото (самые вкусные)


2. Для заправки сметану смешиваем с майонезом.



Слоеные салаты на Новый год 2021: рецепты с фото (самые вкусные)


3. Крабовые палочки нарезаем кубиками.



Слоеные салаты на Новый год 2021: рецепты с фото (самые вкусные)


4. На плоское блюдо ставим разъемное кольцо, дно смазываем соусом и выкладываем томаты с чесноком и зеленью, сверху высыпаем кукурузу и раскладываем крабовые палочки, наносим сеточку из соуса.







Слоеные салаты на Новый год 2021: рецепты с фото (самые вкусные)


5. Присыпаем измельченным на мелкой терке сыром, смазываем его соусом, аккуратно снимаем кольцо и украшаем салат сухариками.

Салат с печенью и морковью по-корейски





Слоеные салаты на Новый год 2021: рецепты с фото (самые вкусные)


Слоёные салаты пользуются большой популярностью у многих хозяек, ведь рецепты (с фото) позволяют им импровизировать с ингредиентами и тем самым создавать новые особые блюда.

Ингредиенты:

• 800 г куриной печени;
• 300 г моркови по-корейски;
• 5 отваренных вкрутую яиц;
• долька чеснока;
• луковица;
• 20 г сахарного песка;
• 15 мл уксуса (9%);
• 100 мл воды;
• по вкусу соль, перец, майонез;
• укроп для украшения.

Приготовление:

1. Лук шинкуем на четвертинки, посыпаем сахаром, вливаем уксус, воду и маринуем овощ 20 минут.



Слоеные салаты на Новый год 2021: рецепты с фото (самые вкусные)


2. Берем любую печень, отвариваем, нарезаем маленькими кусочками, солим, добавляем измельченный чеснок и майонез, перемешиваем.



Слоеные салаты на Новый год 2021: рецепты с фото (самые вкусные)


3. Яйца делим на составляющие, желтки оставляем для украшения, а белки перетираем на терке.



Слоеные салаты на Новый год 2021: рецепты с фото (самые вкусные)


4. На блюдо ставим кольцо и начинаем собирать салат. Вначале выкладываем 1/3 печени, сверху рассыпаем замаринованный лук, кладем еще 1/3 субпродукта и раскладываем корейскую морковь, смазываем майонезом.



Слоеные салаты на Новый год 2021: рецепты с фото (самые вкусные)




Слоеные салаты на Новый год 2021: рецепты с фото (самые вкусные)


5. Поверх моркови выкладываем оставшуюся печень и присыпаем ее тертыми белками, слой солим и смазываем майонезом.



Слоеные салаты на Новый год 2021: рецепты с фото (самые вкусные)




Слоеные салаты на Новый год 2021: рецепты с фото (самые вкусные)




Слоеные салаты на Новый год 2021: рецепты с фото (самые вкусные)




Слоеные салаты на Новый год 2021: рецепты с фото (самые вкусные)


6. Ставим блюдо в прохладное место на 1 час. После достаем, снимаем кольцо и украшаем салат измельченной зеленью укропа и перетертыми на мелкой терке желтками.


Совет! Для пропитки и украшения салатов удобнее использовать кондитерский мешок с насадками.


Салат “Венеция”





Слоеные салаты на Новый год 2021: рецепты с фото (самые вкусные)


Сегодня есть самые разные рецепты с фото блюд с использованием куриной грудки. Слоеные салаты получаются не такими тяжелыми, ведь куриное мясо считается диетическим продуктом. На Новый год 2021 можно приготовить оригинальный салат "Венеция" с курицей и черносливом.

Ингредиенты:

• 400 г куриной грудки;
• 300 г шампиньонов;
• 200 г чернослива;
• 200 г твердого сыра;
• 3 картофеля;
• 3 яйца;
• 2 соленых огурца.

Приготовление:

1. Куриную грудку, картофель и яйца отвариваем. Чернослив выдерживаем в кипятке в течение 15 минут. Шампиньоны нарезаем пластинами и обжариваем на масле, после выкладываем на салфетку, чтобы убрать лишний жир.



Слоеные салаты на Новый год 2021: рецепты с фото (самые вкусные)




Слоеные салаты на Новый год 2021: рецепты с фото (самые вкусные)




Слоеные салаты на Новый год 2021: рецепты с фото (самые вкусные)


2. На плоскую тарелку ставим разъемное кольцо, первым слоем выкладываем нарезанный кусочками чернослив, сверху кладем порезанную на маленькие брусочки куриную грудку, смазываем мясо майонезом.



Слоеные салаты на Новый год 2021: рецепты с фото (самые вкусные)




Слоеные салаты на Новый год 2021: рецепты с фото (самые вкусные)


3. Следующим слоем выкладываем нарезанный картофель, наносим сеточку из соуса, затем обжаренные грибы, их смазывать майонезом не стоит, чтобы салат не получился слишком жирным.



Слоеные салаты на Новый год 2021: рецепты с фото (самые вкусные)


4. Далее измельчаем на мелкой терке яйца и распределяем их поверх картофеля, смазываем соусом и присыпаем тертым сыром.



Слоеные салаты на Новый год 2021: рецепты с фото (самые вкусные)




Слоеные салаты на Новый год 2021: рецепты с фото (самые вкусные)


5. Затем мелко измельчаем огурцы и завершаем ими сборку салата.



Слоеные салаты на Новый год 2021: рецепты с фото (самые вкусные)




Слоеные салаты на Новый год 2021: рецепты с фото (самые вкусные)


6. Украшаем блюдо кружочками соленых огурцов и снимаем кольцо.

Салат с консервированным тунцом, с яйцом и сыром





Слоеные салаты на Новый год 2021: рецепты с фото (самые вкусные)


Очень вкусными и нежными получаются слоеные салаты с тунцом. На Новый год 2021 можно выбрать рецепты с фото с добавлением овощей, фруктов и других морепродуктов.

Ингредиенты:

• 3 картофеля;
• 150 г крабовых палочек;
• 1 банка консервированного тунца;
• 150 г твердого сыра;
• 3 яйца;
• 1 зеленое яблоко;
• небольшой пучок зеленого лука;
• 200 мл майонеза.

Приготовление:

1. Картофель, яйца и яблоко очищаем и измельчаем на терке. Белки и желтки перетираем отдельно. Из банки выкладываем тунца в мисочку и разминаем вилкой. Зеленый лук мелко шинкуем. Сыр и крабовые палочки трем на терке.



Слоеные салаты на Новый год 2021: рецепты с фото (самые вкусные)




Слоеные салаты на Новый год 2021: рецепты с фото (самые вкусные)


2. На блюдо ставим кольцо и послойно выкладываем ингредиенты, на каждый слой наносим сеточку из майонеза.



Слоеные салаты на Новый год 2021: рецепты с фото (самые вкусные)


3. Первым слоем идет картофель, затем рыба, зеленый лук и белки.



Слоеные салаты на Новый год 2021: рецепты с фото (самые вкусные)


4. Далее сверху белков высыпаем крабовые палочки, затем яблоко и тертый сыр.



Слоеные салаты на Новый год 2021: рецепты с фото (самые вкусные)




Слоеные салаты на Новый год 2021: рецепты с фото (самые вкусные)


5. Украшаем салат желтками и зеленым луком.


Совет! Для приготовления салата можно взять консервированную сайру или сардину, но именно с тунцом блюдо получается с приятным и очень нежным вкусом.




Простой и вкусный салат с говяжьим языком и киви





Слоеные салаты на Новый год 2021: рецепты с фото (самые вкусные)


При желании приготовить на Новый год необычный слоеный салат можно взять рецепт блюда с говяжьим языком и киви. Сочетание мяса и экзотических фруктов дает необычный результат.

Ингредиенты:

• отварной говяжий язык;
• 2 киви;
• гранат;
• 2 яблока;
• 250 г творожного мягкого сыра;
• 3 дольки чеснока;
• 2 ст. ложки фисташек;
• 6 отварных яиц;
• 200 г моркови по-корейски;
• 300 мл майонеза.

Приготовление:

1. Говяжий язык, киви и яблоко режем кубиками. Из граната выбираем зерна. Яйца разрезаем на две части, белки крошим кубиками, а желтки измельчаем на мелкой терке.
2. В майонез кладем творожный сыр, рубленый чеснок и размешиваем.
3. Как только все ингредиенты будут готовы, начинаем собирать салат, используя разъемную форму.
4. Первым слоем выкладываем говяжий язык, его, как и все последующие слои промазываем творожным соусом.
5. Поверх мяса кладем киви, затем яичные белки.
6. После делаем слой из корейской моркови, которую лучше мелко измельчить.
7. Далее выкладываем яблоки и желтки.
8. Украшаем салат зернами граната и фисташками.

Слоеные салаты на новогоднем столе всегда будут выглядеть эффектно, но по-настоящему такие блюда обретут праздничный вид тогда, когда будут правильно подобраны слои. Например, ингредиенты более блеклого цвета нужно чередовать с более колоритными.

Разместил: Анаид [offline]
Дата: 30.04.2020 / 14:10
Читайте также
Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Радмила Жаркое из картофеля с мясом и грибами в горшочках
Ирина Рулетики с грибами из слоёного теста
Ольга Пирог из слоеного теста с курицей, грибами и брокколи
Вика Пицца в мультиварке с двумя видами начинок
Алла Чикагская пицца
Ирина Паста с маслинами, овощами и соусом
Ирина Омлет на молоке с сытной начинкой
Алла Пышные лепешки на кислом молоке на сковороде
Василиса: Сахарный диабет 2 типа: диета и лечение
Гость: 15 основных начинок для роллов в домашних условиях
агабек: Набор мышечной массы без протеина
Лидия: Омега-3: как правильно принимать и когда, инструкция по применению
Антонина: Как понизить давление в домашних условиях быстро и без вреда для здоровья

Скидки на Aliexpress


Copyright © 2011-2021 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!