Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Куриный суп с лапшой
Куриный суп с лапшой
Пышные беляши на кефире
Пышные беляши на кефире
Как заморозить фрикадельки
Как заморозить фрикадельки
Шоколадная пропитка для тортов
Шоколадная пропитка для тортов
Зеленые помидоры "Пальчики оближешь"
Зеленые помидоры "Пальчики оближешь"
Салат из куриных желудков по-корейски
Салат из куриных желудков по-корейски
Куриная грудка по-французски
Куриная грудка по-французски

Вкуснейший манник на кефире


Вкуснейший манник на кефире
Опубликовано 07.01.2018
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Манник на кефире я готовила как-то уж очень давно. Наверное, с тех пор уже прошло более двух лет. Сегодня же я решила снова его приготовить, так как случайно мне на глаза попался рецепт приготовления данной вкуснятины. Мой рецепт самый традиционный, так как используются и яйца, и мука, и, конечно же, манка, которая выступает чуть ли не главным ингредиентом. Скажу честно, я пробовала делать данный пирог без добавления яиц и муки, однако, по вкусу он мне не сильно понравился. Именно поэтому, я отказалась от идеи экспериментировать и теперь готовлю всегда манник по рецепту, которым хочу и с вами поделиться. Думаю, вам понравится и этот манник с яблоками на кефире.


необходимые ингредиенты

Необходимые составляющие:

- 250 миллилитров кефира магазинного или же домашнего кислого молока,
- 1/3 чайной ложки каменной пищевой соли,
- 150 грамм муки,
- 230 грамм сахарного песка,
- 200 грамм манки,
- 50 грамм сливочного масла,
- 1 чайная ложка разрыхлителя,
- 2 куриных средних по размеру яйца.
Рецепт с фото пошагово:


смешайте кефир и манку

В большой пластиковой миске смешайте кефир с манной крупой. С помощью обычного металлического кухонного венчика перемешайте указанные составляющие.


добавьте сахар

После этого добавьте к ним сахарный песок и соль.


влейте масло

Сливочное масло нарежьте небольшими кубиками, выложите их в эмалированную миску, поставьте ее на водяную баню. Дождитесь, пока масло станет жидким, выключите газовую печку, дождитесь, пока масло немного остынет.
После этого влейте его в основное тесто. Перемешайте.


вбейте яйца

Затем вбейте по одному куриному яйца. Снова все перемешайте.




добавьте муку

Подготовьте сито, выложите в него сразу же разрыхлитель и указанное количество муки. Просейте муку в основу для теста. Все хорошо перемешайте. Тесто не должно выйти густым.


влейте тесто

Форму для выпекания промажьте сливочным или растительным маслом (оно должно быть магазинным, без запаха). Затем влейте в нее полученное сладкое тесто. Не менее вкусный можно приготовить манник в микроволновке.


готовый манник

В разогретую духовку отправьте манник на 30 минут. Температура выпекания должна быть 190 градусов.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

12.01.2018 / 09:08
Очень простой в приготовлении и очень вкусный пирог, готовлю очень часто, выручает когда гости на пороге, потому что требует минимум продуктов и времени. Готовый пирог украшаю шоколадной крошкой, глазурью или кокосовой стружкой, иногда добавляю в тесто лимонную цедру, получается очень приятный и ароматный манник к чаю, который моя семья очень любит.
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Пицца на кефире
Гость Блины на кефире с яблоками
Гость Суп с фасолью и курицей
Таня36: Муссовый торт с зеркальной глазурью
Гость Муссовый торт с зеркальной глазурью
елена Печень говяжья, жаренная с луком и сметаной
Мила Торт "Поль Робсон" со сметанным кремом
Гость Мягкая и сочная жареная говяжья печень
Гость Ольга: Рацион кормящей мамы в первые недели после родов
Татьяна: Когда можно пить вино в Великий пост 2020
Екатерина: Когда можно пить вино в Великий пост 2020
Ирина: Повышенный холестерин у женщин: что делать
Ольга: Повышенный холестерин у женщин: что делать

Мы в Дзене

zen

Copyright © 2011-2020 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!