Пирожное "Муравейники"

Опубликовано 06.05.2014
Разместил: powareschka [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Пробовали ли вы когда-нибудь торт "Муравейник"? Или может быть готовили сами? Такой тортик пользуется большой популярностью и любовью у сладкоежек. Мы решили вспомнить рецепт, но воплотить его в виде порционного пирожного "Муравейники".
Так же рекомендуем к приготовлению пирожное "Картошка".
Ингредиенты для пирожного:
- сливочное масло - пачка;
- сметана - пол стакана;
- сахар - пол стакана;
- мука - 4 стакана;
- сода гашеная - 1 ч. ложка.
Крем:
- вареная сгущенка - 1 банка;
- масло сливочное - 200 г;
- орешки грецкие - по желанию.

Что бы приготовить пирожное "Муравейники" нужно замесить тесто. Для этого масло растопить в кастрюле, добавить сметану, потом сахар, перемешать. Далее насыпать муку, добавить гашеную уксусом соду. После того как тесто для пирожных "Муравейники" будет готово, пропустить его через мясорубку прямо на противень.


Убрать прокрученное тесто в духовку на 30 минут, время от времени его нужно перемешивать с одной стороны на другую.
Пока печется тесто в духовке, примемся за крем. Масло нарезать небольшими кусочками, добавить сгущенку и все это сбить, что бы не было комков масла.
Когда тесто будет готово, его нужно раскрошить, как показано на фото.


Дальше дело техники, смешать крем с поломанным печеньем. Осталось только наполнить формочки смесью и поставить в холодильник. Вот такой простой рецепт пирожных "Муравейники". Приятного аппетита!


А еще предлагаем вам приготовить для своих близких домашние заварные пирожные.