Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Как засолить селедку в рассоле
Как засолить селедку в рассоле
Блинчики с яблоками и корицей
Блинчики с яблоками и корицей
Овощное рагу с кабачками
Овощное рагу с кабачками
Набор пасхального печенья
Набор пасхального печенья
Шашлык из шампиньонов на мангале
Шашлык из шампиньонов на мангале
Варенье из айвы на зиму
Варенье из айвы на зиму
Самые вкусные оладьи из кабачков с картофелем
Самые вкусные оладьи из кабачков с картофелем

Вкуснейший пирог- перевертыш с яблоками и карамелью


Вкуснейший пирог- перевертыш с яблоками и карамелью
Опубликовано 28.12.2017
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Я очень сильно люблю выпечку с начинкой или же с добавлением в тесто такого ингредиента, как яблоки. Именно поэтому, я очень часто готовлю какие-то блюда, вот, к примеру сегодня, я выпекала пирог-перевертыш с яблоками и карамелью. Получился он по вкусу похожим на бисквит, сверху которого изрядно блестели и переливались яблоки в карамели. Выпекала я данный интересный по приготовлению пирог, в силиконовой формочке и скажу честно, очень удобно такого рода выпечку выпекать именно в ней. Пирог без особых проблем и трудностей я извлекла на блюдо, в буквальном смысле слова, просто перевернув силиконовую формочку вверх дном. Конечно, для своего успокоения я смазала ее маслом, но, думаю, этого можно было вовсе и не делать. Мой подробный рецепт с фото поможет вам самостоятельно его приготовить. Также хочу вам предложить приготовить и этот пирог-перевертыш с ананасами.


необходимые ингредиенты

Итак, подготовьте следующие ингредиенты:

- 2 яйца,
- 1 крупное домашнее яблоко,
- 50 грамм сливочного масла,
- 1 стакан сахара,
- 1 стакан муки,
- 0,5 чайной ложки разрыхлителя,
- щепотка молотой корицы (данный ингредиент можете не добавлять, если вам не нравится запах данной пряности)
Рецепт с фото пошагово:


выложите сахар и масло

Итак, в глубокую кастрюлю выложите сливочное масло, половину сахарного песка и добавьте щепотку молотой и ароматнейшей корицы. Также из специй можно еще добавить мускатный орех, он преобразит вкус готовой выпечки еще больше.


все растопите



взбейте яйца с сахаром

Поставьте ковш на огонь и дождитесь, пока все ингредиенты растворятся и станут жидкими. Только не бросайте на плите ковш с ингредиентами без присмотра, иначе сахар может пригореть и карамель не выйдет.
В миске взбейте яйца, добавив к ним оставшийся сахар.


добавьте муку

Добавьте к яичной смеси муку и разрыхлитель, все хорошо перемешайте.




залейте яблоки

Яблоко очистите, нарежьте и сразу же его выложите на дно формочки (для приготовления данного пирога форма с раздвижными боками и снимающимся дном не подойдет).
Залейте яблоки подготовленной карамелью.


залейте тестом

Залейте яблочную начинку тестом.




готовый пирог

Отправьте самый вкусный пирог с яблоками в духовку на 25 минут, температуру выпекания установите 190 градусов.


пирог в разрезе

Приятного аппетита!

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

03.02.2018 / 15:07
Выпекаю кексы по похожим рецептам, коих в наличии множество вариантов. В качестве начинки, кроме яблок может быть что угодно, мне также нравится начинка из бананов, абрикосов, чернослива или фиников. С черносливом особенно вкусно, он разбавляет сладость кислинкой. Разрыхлитель можно заменить половиной стакана сметаны, но тогда муки надо будет побольше, тесто хорошо поднимется, главное, не открывать духовку сразу после выключения и не вытаскивать его оттуда, чтобы не было резких перепадов температур. К корице можно добавить щепоточку молотой гвоздики, тогда получится настоящая восточная сладость. Выпекается в металлической форме около 45 минут при температуре 180 градусов.
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Карфополитский Николай Александрович Куриная запеканка с баклажанами и помидорами в духовке
Дмитрий Салат на Новый год 2023, который сметут первым со стола
Гость Лечо из баклажанов и болгарского перца на зиму «Пальчики оближешь»
Александр Шумаков Салат на Новый год 2023, который сметут первым со стола
Гость Резаные огурчики в томатной заливке на зиму
Anele: Маринованные баклажаны
йети Бездрожжевой хлеб в хлебопечке
Анна Омлет с форелью на пару в мультиварке
ГостьАлена: Пояс Пресвятой Богородицы: у вас будет ребенок
Надежда: Сахарный диабет 2 типа: диета и лечение
Антонина: Как понизить давление в домашних условиях быстро и без вреда для здоровья
Гость: Список и таблица высокоуглеводных продуктов
Гость: Как сделать вкусные леденцы в домашних условиях

Интересное


Copyright © 2011-2022 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал! ePN