Пирог с ананасами в мультиварке

Опубликовано 27.05.2014
Разместил: АнюткаM [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Румяный пирог со сладкими фруктами или ароматными ягодами – всегда желанный гость на семейном или праздничном столе. Существует огромное количество рецептов теста и невероятное сочетание начинок в пирогах. Кроме того пироги могут быть открытыми, полуоткрытыми или закрытыми. Так же у хозяек популярным является пирог-перевертыш.

Практически в каждой стране есть свой традиционный пирог со сладкой или соленой начинкой. Также как и в каждой отдельно взятой семье обязательно есть свой секретный рецепт вкусного пирога.

Если же в вашей семье еще нет такого рецепта, то может ароматный пирог-перевертыш с ананасами станет самым любимым. Ананасовый пирог очень легко готовить. С мультиваркой процесс выпечки будет простым, но если у вас нет этой чудесной кастрюли, то не расстраивайтесь, выпекайте пирог в духовом шкафу, но при этом сократите время выпечки, начиная проверять готовность пирога с 30-40-й минуты при помощи спички.
Так же посмотрите, как готовится шарлотка с яблоками в мультиварке.

Итак, готовим пирог с ананасами в мультиварке.


Ингредиенты для приготовления пирога с ананасами:

- сахар – 2/3 стакана;
- мука пшеничная – 2 стакана;
- сахар ванильный – 1 ч. ложка;
- масло сливочное (я заменила маргарином 62% жирности) – 210 гр.;
- яйца куриные – 3 шт.;
- разрыхлитель теста – пакетик 10 гр.;
- ананасы консервированные (в виде колец) – банка.

Что бы приготовить наш чудесный пирог-перевертыш, заранее размягчаем кусочек масла сливочного, которым тщательно смазываем внутреннюю поверхность чаши мультиварки.
Затем дно чаши посыпаем сахарным песком, около трех чайных ложек.


Сверху на сахар красиво выкладываем колечки ананасов, заполняя просветы полукольцами или кусочками.


Приступаем к приготовлению теста для пирога с ананасами. Для этого взбиваем миксером или венчиков три куриных яйца, добавляя сахар, а также ванильный сахар.


В результате должна получиться довольно густая пена.




Сливочное масло рубим на кусочки, лучше будет взбиваться размягченное масло, добавляем к взбитой яичной массе и продолжаем взбивать. Сливочное масло я решила заменить маргарином.


Через сито просеянную пшеничную муку, перемешанную с разрыхлителем постепенно вводим во взбитую массу, не переставая тщательно взбивать тесто.




Оставшиеся в банке ананасы нарезаем небольшими кубиками.


Добавляем ананас в тесто.




Ложкой аккуратно всё перемешиваем.


Выкладываем тесто поверх ананасов в чашу, выставляем на мультиварке режим «Выпечка», а таймер на позицию в 40 минут.




Мультиварки бывают разные по мощности, так что ориентируйтесь уже по виду пирога.


Готовый пирог с ананасами достаем из мультиварки.




Перевернуть пирог при помощи блюда.


В результате целые ананасы, находящиеся на дне будут сверху пирога, украшая его.


Вот так просто можно приготовить пирог-перевертыш с ананасами в мультиварке.
Приятного аппетита!
А еще рекомендуем вам попробовать ананасы гриль с мороженым.