Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Новый год - без плиты

ng

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Чизкейк на бисквите с клубникой и сыром маскарпоне
Чизкейк на бисквите с клубникой и сыром маскарпоне
Редька с луком в маринаде
Редька с луком в маринаде
Куриные отбивные под шубой в духовке
Куриные отбивные под шубой в духовке
Томатный соус к мантам
Томатный соус к мантам
Рецепт куриной печени в сметане
Рецепт куриной печени в сметане
Грибной суп-пюре из замороженных грибов
Грибной суп-пюре из замороженных грибов
Сливовый пирог, приготовленный в мультиварке
Сливовый пирог, приготовленный в мультиварке

Необычный салат "Снежная королева"


Необычный салат "Снежная королева"
Опубликовано 19.12.2017
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Предлагаю вам рецепт необычного салата, в состав которого входят на первый взгляд не совсем подходящие друг другу ингредиенты. Салат имеет красивое название «Снежная королева». Так как этот салат относится к слоеным салатам, то уже можно понять, что внешне он будет очень красивым. Здесь довольно большой состав ингредиентов, каждый продукт идет отдельным слоем, и что удивительно, они настолько все подходят друг другу, получается вкусовая цепочка – все гармонично, ярко и очень вкусно. Салат такого плана непременно подойдет для застолья – гостям он понравится сто процентов, а подружки однозначно попросят у вас рецепт с фото. Для любителей морепродуктов хочу предложить такой салат с кальмарами и крабовыми палочками.


Ингредиенты

Ингредиенты:

- ветчина – 100 гр.,
- крабовые палочки – 130 гр.,
- лук репчатый – 1 шт.,
- сыр плавленый – 1 шт.,
- яйца куриные – 2 шт.,
- яблоки – 1 шт.,
- арахис – 60 гр.,
- майонез – 150 гр.,
- соль, перец – по вкусу,
- уксус или лимонный сок – для маринования лука.
Рецепт с фото пошагово:


Нарезать ветчину

Сразу очистить и накрошить лук, залить уксусом и водой в одинаковой пропорции, убрать в холод на 15 минут. Заранее достать крабовые палочки, дать им время разморозится, нарезать небольшими кусочками. Также нарезать сразу кубиками ветчину.


Добавить желток

В нашем варианте салат с ветчиной и сыром будет выкладываться в форму, а после переворачиваться на блюдо. Если вы будете просто собирать салат, сразу на тарелку, тогда слои салата собирайте в противоположности. Итак, форму устелить изнутри пищевой пленкой. Куриные яйца заранее отварить, остудить и почистить. Желток убрать в сторону, белок натереть на средней терке и уложить первым слоем. Каждый слой смазывать майонезом, солить и перчить по вкусу.


Добавить арахис

Арахис можно использовать соленый, его следует немного поджарить на сухой сковороде и измельчить.


Добавить белок

Засыпать арахисом белковый слой салата.




Добавить ветчину

На арахис разложить нарезанную ветчину.


Добавить яблоки

Поверх ветчины уложить слой яблока – предварительно очистив его от кожицы, натерев средней стружкой.


Промазать майонезом

Следом яблоки покрыть крабовыми палочками и маринованным луком, после уложить слой натертых куриных желтков. Не забывать смазывать салат майонезом, солить и перчить.


Натереть сыр

Далее натереть плавленый сыр средней стружкой и уложить его завершающим слоем.




Перевернуть

Перевернуть салат вверх дном на блюдо, снять форму и убрать в холод на 2-3 часа. Спустя указанное время салат можно подавать к столу.


Украсить салат

Приятного вам аппетита!

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

20.12.2017 / 09:55
Спасибо Огромное,за Прекрасный рецепт!
24.12.2017 / 15:38
На новогоднем столе чем больше салатов - тем лучше, мы обычно делаем не меньше пяти разновидностей, каждый год стараюсь придумывать что-то новое, чтобы побаловать домочадцев и гостей. В этот раз планирую делать этот салат, понравились ингредиенты и праздничное оформление, но крабовые палочки добавлять не буду, не очень их люблю. Думаю, и без них будет вкусно.
28.11.2018 / 21:35
Ветчина,крабовые палочки, арахис... капец желудку и кулинарии.
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Суп пюре из белых сушеных грибов
Гость3141 Пирог с мясом и картошкой в духовке
Гость Крем из кефира для торта
Гость Крем из сливок и сгущёнки для торта
Гость Соленый толстолобик кусочками
герасим Кольца из кабачков в ананасовом соке
герасим Кольца из кабачков в ананасовом соке
Гость Брынза из козьего молока в домашних условиях
Аня: Что подарить коллегам по работе на Новый год 2020: варианты подарков
Григорий: Мелатонин в спорте и бодибилдинге: правила приема гормона роста
Сергей: Можно ли есть рыбу в Рождественский пост в 2019 году
Гость: Пояс Пресвятой Богородицы: у вас будет ребенок
Татьяна: История чая

Мы в Дзене

zen

Copyright © 2011-2019 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!