Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Подчеревок, запеченный в духовке с чесноком и паприкой
Подчеревок, запеченный в духовке с чесноком и паприкой
Постный пирог с яблоками и заварным кремом
Постный пирог с яблоками и заварным кремом
Сдобный хлеб на молоке
Сдобный хлеб на молоке
Куриные крокеты
Куриные крокеты
Салат "Апельсинка"
Салат "Апельсинка"
Фасоль в томатном соусе на зиму
Фасоль в томатном соусе на зиму
Вегетарианская рыба из тофу
Вегетарианская рыба из тофу

Необычный салат "Снежная королева"


Необычный салат "Снежная королева"
Опубликовано 19.12.2017
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Предлагаю вам рецепт необычного салата, в состав которого входят на первый взгляд не совсем подходящие друг другу ингредиенты. Салат имеет красивое название «Снежная королева». Так как этот салат относится к слоеным салатам, то уже можно понять, что внешне он будет очень красивым. Здесь довольно большой состав ингредиентов, каждый продукт идет отдельным слоем, и что удивительно, они настолько все подходят друг другу, получается вкусовая цепочка – все гармонично, ярко и очень вкусно. Салат такого плана непременно подойдет для застолья – гостям он понравится сто процентов, а подружки однозначно попросят у вас рецепт с фото. Для любителей морепродуктов хочу предложить такой салат с кальмарами и крабовыми палочками.

Ингредиенты
Ингредиенты:

- ветчина – 100 гр.,
- крабовые палочки – 130 гр.,
- лук репчатый – 1 шт.,
- сыр плавленый – 1 шт.,
- яйца куриные – 2 шт.,
- яблоки – 1 шт.,
- арахис – 60 гр.,
- майонез – 150 гр.,
- соль, перец – по вкусу,
- уксус или лимонный сок – для маринования лука.
Рецепт с фото пошагово:
Нарезать ветчину
Сразу очистить и накрошить лук, залить уксусом и водой в одинаковой пропорции, убрать в холод на 15 минут. Заранее достать крабовые палочки, дать им время разморозится, нарезать небольшими кусочками. Также нарезать сразу кубиками ветчину.

Добавить желток
В нашем варианте салат с ветчиной и сыром будет выкладываться в форму, а после переворачиваться на блюдо. Если вы будете просто собирать салат, сразу на тарелку, тогда слои салата собирайте в противоположности. Итак, форму устелить изнутри пищевой пленкой. Куриные яйца заранее отварить, остудить и почистить. Желток убрать в сторону, белок натереть на средней терке и уложить первым слоем. Каждый слой смазывать майонезом, солить и перчить по вкусу.

Добавить арахис
Арахис можно использовать соленый, его следует немного поджарить на сухой сковороде и измельчить.

Добавить белок
Засыпать арахисом белковый слой салата.



Добавить ветчину
На арахис разложить нарезанную ветчину.

Добавить яблоки
Поверх ветчины уложить слой яблока – предварительно очистив его от кожицы, натерев средней стружкой.



Промазать майонезом
Следом яблоки покрыть крабовыми палочками и маринованным луком, после уложить слой натертых куриных желтков. Не забывать смазывать салат майонезом, солить и перчить.

Натереть сыр
Далее натереть плавленый сыр средней стружкой и уложить его завершающим слоем.



Перевернуть
Перевернуть салат вверх дном на блюдо, снять форму и убрать в холод на 2-3 часа. Спустя указанное время салат можно подавать к столу.

Украсить салат
Приятного вам аппетита!

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

20.12.2017 / 09:55
Спасибо Огромное,за Прекрасный рецепт!
24.12.2017 / 15:38
На новогоднем столе чем больше салатов - тем лучше, мы обычно делаем не меньше пяти разновидностей, каждый год стараюсь придумывать что-то новое, чтобы побаловать домочадцев и гостей. В этот раз планирую делать этот салат, понравились ингредиенты и праздничное оформление, но крабовые палочки добавлять не буду, не очень их люблю. Думаю, и без них будет вкусно.
28.11.2018 / 21:35
Ветчина,крабовые палочки, арахис... капец желудку и кулинарии.
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Куриная грудка в кляре
Гость Куриная грудка в кляре
Гость Салат "Мимоза" с яблоком без картошки
Гость Кабачки маринованные с помидорами на зиму
Гость Крем из сливок и сгущёнки для торта
Гость Суп Минестроне из замороженных овощей
Lehjjla: Салат из свежей капусты и огурца
Гость Пикантные помидоры с хреном на зиму
Татьяна: Масленица в Ярославле в 2024-м году: программа мероприятий
Гость: День Аэрофлота в 2024 году: какого числа отмечают
Гостья: Как сбросить мышечную массу и уменьшить мышцы на ногах
Гость: День Аэрофлота в 2024 году: какого числа отмечают
Гость: Пояс Пресвятой Богородицы: у вас будет ребенок

Интересное


Copyright © 2011-2024 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!