Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Черемша на зиму
Черемша на зиму
Зама – молдавский суп с курицей и домашней лапшой
Зама – молдавский суп с курицей и домашней лапшой
Домашний кетчуп из помидор со сливами
Домашний кетчуп из помидор со сливами
Варенье из помидоров и апельсина
Варенье из помидоров и апельсина
Чуду с творогом и зеленью
Чуду с творогом и зеленью
Гренки из черного хлеба со шпротами и лимоном
Гренки из черного хлеба со шпротами и лимоном
Домашнее абрикосовое мороженое
Домашнее абрикосовое мороженое

Очень легкие и нежные пирожки за 5 минут


Очень легкие и нежные пирожки за 5 минут
Опубликовано 08.12.2017
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 5 мин


Каждая хозяйка имеет в своём кулинарном арсенале несколько оригинальных рецептур, которые выручают её в самых сложных ситуациях. Этот рецепт также может пригодиться, особенно, если есть желание напечь к ужину аппетитных пирожков с мясом, капустой, грибами или горохом, а заводиться с тестом абсолютно нет времени и сил. На то, чтобы сделать замес, уйдет не более пяти минут, а затем тесто выдерживаем пару часов в холоде и лепим пироги с любимой начинкой.
Дело в том, что это особенный рецепт, в котором идеально рассчитаны пропорции ингредиентов, чтобы просто и быстро приготовить вкуснейшее, ну очень нежное и легкое тесто, которое в итоге мало чем отличается от классического. Нужно заметить, что в состав такой рецептуры практически не входит сдоба, есть только немного растительного масла и молока (которое, кстати, можно вполне заменить водой). Это позволяет готовить за 5 минут такие пирожки даже во время поста. Единственный минус – пироги довольно быстро черствеют, но учитывая, что они быстро расходятся, то как правило, на следующий день уже нужно готовить новую порцию. Предлагаю вам еще этот рецепт теста для пиццы без дрожжей за 5 минут.



Ингредиенты

Ингредиенты:

- мука пшеничная высшего сорта – 2 ст.,
- соль мелкого помола (лучше морская) – 1/4 ч.л.,
- сахар (свекольный) – 1 ст.л.,
- масло рафинированное (растительное) – 1 ст.л.,
- молоко цельное (или вода) – 250 мл,
- дрожжи сухие активные – 5-6 г (1/2 пакета).
Рецепт с фото пошагово:


Перемешать

Технология готовки настолько простая, что не нужно даже пользоваться кухонным комбайном для замеса.
Всыпаем сухие дрожжи (можно брать прессованные в соответственной пропорции) в миску.
Затем добавляем сахар и соль.
Перемешиваем сухие ингредиенты.
После этого вливаем молоко (температура жидкости не имеет значения) и масло. Перемешиваем до растворения дрожжей.


Просеять муку

После в миску всыпаем просеянную муку (это обязательный процесс, так как при этом мы насыщаем муку кислородом и убираем комочки).


Вымешиваем тесто

Руками быстро делаем замес до однородности,


Выкладываем в пакет

а после этого укладываем тесто в пакет.




Достать из холодильника

Кладём его в холодильник примерно на 2 часа. Мне нравится также этот пирог в микроволновке за 5 минут.


Достать из пакета

После этого достаём его из пакета,




Присыпать мукой

чуть присыпаем мукой и формируем любые пирожки.


Готовое блюдо


Приятного аппетита!

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Аня Цветная капуста под сырным соусом с перцем
Катерина Кокосовое печенье "Сердечки"
Мария Овсяное печенье без муки и яиц
Полина Диетические сырники в духовке
Наташа Рыбные котлеты в мультиварке на пару
Лера Рассольник с курицей и рисом
Марина Суп Харчо из курицы с рисом
Виктория Оладьи из говяжьей печени
Мия: Собака из соленого теста пошагово с фото, мастер-класс
Гость: Пояс Пресвятой Богородицы: у вас будет ребенок
Анатолий: Постоянная чистота на кухне: 8 лайфхаков
Анатолий: Постоянная чистота на кухне: 8 лайфхаков
Гость: Быстрое отбеливание кожи лица в домашних условиях

Скидки на Aliexpress


Copyright © 2011-2021 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал! ePN