Пшенная каша с тыквой в мультиварке

Опубликовано 01.12.2017
Разместил: Drug [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Я очень люблю свою помощницу мультиварку, в частности за то, что при помощи этой техники получаются просто бесподобные блюда, особенно каши, и сегодня я хочу вам рассказать рецепт любимой пшенной каши, которую готовлю на молоке, особенно она вкусной получается с тыквой. Каши в мультиварке можно готовить в нескольких режимах – «тушение» и «каша», оба варианты хороши, но первый я использую для таких каш, как пшеничная, перловая каша, в общем, те каши, которые готовятся дольше по времени. Тыкву для нашего рецепта выбираем самую вкусную и ароматную. Также добавим немного сахара, а по желанию можно добавить ванильного сахара или корицы – дело вкуса. Итак, подготовим все продукты по списку и приступим.


Ингредиенты:

- пшено – 1 мультистакан;
- молоко – 4 мультистакана;
- тыква – 130 г;
- сахар – 1,5 ст.л.;
- масло сливочное – 60 г.

Подготовить пшено – промыть в прохладной воде, промыть несколько раз, чтобы вода в итоге стала прозрачной.


Выбрать вкусную и ароматную тыкву, почистить от семян и жесткой кожуры. Нарезать тыкву средними кусочками. По желанию тыкву можно натереть крупной стружкой. Также использовать можно свежую или уже мороженую тыкву.


Переложить тыкву и кашу в чашу мультиварки. Сразу добавить сахарный песок, количество сахара можно увеличить или уменьшить. По желанию добавить корицу или ванильный сахар.


Влить указанное количество молока. Чашу мультиварки смазать сливочным маслом.




Включить мультиварку – выбрать режим «Тушение», время – 1 час. Спустя время оставить чашу в режиме «Подогрев» на 3-5 минут. После кашу разложить по тарелкам, сдобрить сливочным маслом и смесью орехов/сухофруктов. Вот и все, вкусная каша готова – нежная, ароматная и сытная.



Приятного вам аппетита!
Смотрите также, как приготовить вкусную гречневую кашу по-купечески в мультиварке.