Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Запеченные роллы
Запеченные роллы
Новогодний салат "12 без 5"
Новогодний салат "12 без 5"
Канапе с селедкой на шпажках
Канапе с селедкой на шпажках
Помидоры с чесноком на зиму «Пальчики оближешь»
Помидоры с чесноком на зиму «Пальчики оближешь»
Кетчуп с крахмалом
Кетчуп с крахмалом
Салат с крабовыми палочками и кальмарами
Салат с крабовыми палочками и кальмарами
Нежное айвовое пюре
Нежное айвовое пюре

Сырники по Дюкану для атаки


Сырники по Дюкану для атаки
Опубликовано 26.11.2017
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Сырники по Дюкану для атаки – полезное белковое блюдо, которое в основном состоит из животного белка. Немного кукурузного крахмала нужно для того, чтобы изделия держали форму и не разваливались в процессе приготовления. Советую готовить блюдо в духовке или на сковороде с антипригарным покрытием, чтобы использовать как можно меньше масла. Если вы решили расстаться с лишним весом и питаться правильно, используйте вместо обычного растительного масла масло в аэрозольном баллончике. Из баллончика разбрызгивается тончайшая масляная плёнка, которая не позволяет продуктам пригореть при запекании или жарке.
Эти сырники подходят для любого этапа диеты Дюкана. Если приготовить их без заменителя сахара, то с салатом из свежих овощей блюдо подойдет для этапов консолидации и стабилизации.
На приготовление понадобится 25 минут. Из продуктов, указанных в этом рецепте, получится 3 порции.

Ингредиенты:

- творог обезжиренный – 330 гр.;
- яйцо куриное – 2 шт.;
- заменитель сахара – 5 таблеток;
- кукурузный крахмал – 10 гр.;
- растительное масло – 3 гр.;
- морская соль по вкусу.
Рецепт с фото пошагово:


Вбить яйцо

Разбиваем в миску два свежих куриных яйца, насыпаем щепотку морской соли.


Взбить венчиком

Яйца взбиваем венчиком, чтобы соединились белки и желтки. Таблетки заменителя сахара растираем в ложке, добавляем к взбитым яйцам.


Добавить творог

Затем кладём в миску обезжиренный творог. Если в твороге много комочков, советую протереть его через мелкое сито, чтобы добиться гладкой консистенции.


Добавить крахмал

Смешиваем творожок и яйца до получения однородной массы, потом насыпаем в миску кукурузный или картофельный крахмал.




Перемешать

Замешиваем однородное тесто для сырников, оно получается похожим на густую сметану, так как нежирный творог обычно очень сухой.


Выкладываем на сковородку

Противень с антипригарным покрытием сбрызгиваем тонким слоем растительного масла. Чайной ложечкой выкладываем сырники, оставляя между ними немного пустоты.


Отправить в духовку

Нагреваем духовку до 200 градусов Цельсия. Ставим противень на средний уровень. Готовим по 2 минуты с каждой стороны. Также предлагаю вам приготовить очень вкусный вегетарианский суп из овощей в домашних условиях по Дюкану.


Выкладываем на тарелку

К столу подаём горячими с чашкой обезжиренного молока, кефира или йогурта.




Подаем к столу


Приятного аппетита!

Готовьте правильную еду, ешьте с аппетитом и худейте с удовольствием!

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Суп с фасолью и курицей
Таня36: Муссовый торт с зеркальной глазурью
Гость Муссовый торт с зеркальной глазурью
елена Печень говяжья, жаренная с луком и сметаной
Мила Торт "Поль Робсон" со сметанным кремом
Гость Мягкая и сочная жареная говяжья печень
Мира Тыквенные маффины
юля Маффины на сметане
Ирина: Повышенный холестерин у женщин: что делать
Ольга: Повышенный холестерин у женщин: что делать
Гость: Сколько заболевших из-за коронавируса в Самаре 2020
Юлианна: История чая
Анна: История чая

Мы в Дзене

zen

Copyright © 2011-2020 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!