Салат с курицей и ананасом

Опубликовано 17.11.2017
Разместил: Natasha.Isa. [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Для всех любителей необычных блюд представляю классический салат с курицей и ананасом. Простой рецепт с майонезом поможет вам приготовить вкусную закуску. По традиции для заправки возьмем соус, и для этого лучше использовать домашний майонез. Салат получится в меру жирным благодаря ананасам, так как они облегчают блюдо и делают его невесомым, сочным и очень вкусным.
Если вы покупаете ананасы в банках и любите их подавать к праздничному столу, то вам понравится сочетание ананасов с курицей. Сама по себе может быть суховата и пресновата на вкус, а сочный ананас придаст ей новый вкус и прибавит сочности. Экзотику я всегда любила и в кулинарии в том числе. Пускай ананасы почаще бывают у вас на столе: в свежем или в маринованном виде. Записывайте мой рецепт и готовьте салат с курицей и ананасами на каждый праздник и торжество, которое будет проходит у вас в доме. Каждый гость оценит ваши старания и выскажет вам только слова благодарности за теплый прием и вкусные угощения. Простой в приготовлении салат не отнимет у вас много времени, а в результате вкусная закуска окажется на столе и порадует всех гостей.


Необходимые продукты:
- 250 грамм охлаждённого куриного филе,
- 100 грамм сыра,
- 200 грамм консервированных ананасов,
- 150-180 грамм салатного легкого майонеза,
- 1-2 зубчика чеснока,
- соль, перец - по вкусу.

Нарезаем сваренное куриное филе квадратиками среднего размера. В процессе варки воду для филе солим, сыпем примерно 1 чайную ложку на 1,5-2 литра воды. В салат нужно добавлять хорошо остывшее мясо, можно положить его в холодильник на 30 минут.


Нарезаем кусочками консервированные ананасы. У меня в банке были ананасы кусочками, но я их все-равно немного нарезала. Также лучше всего перед приготовлением салата ананасы выложить в сито, чтобы слить весь маринад.


Натираем сыр при помощи мелкой терки. Сыр можно покупать любой, главное, чтобы его можно было легко натереть.


Смешиваем ингредиенты и добавить майонез. Майонез можно класть любой жирности, от 30 до 67%.




Выдавливаем через пресс чеснок. Этот продукт придаст приятный аромат курице и дополнит в общем и в целом все блюдо.


Салат ставим в холодильник на 30-40 минут для пропитки, а потом подаем блюдо к столу. Необычным и очень приятным на вкус получается салат из курицы с ананасом и морепродуктами, если вы еще не готовили такой вариант, обязательно попробуйте.
Bon Appetite!