Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Творожные шарики из сладких сырков
Творожные шарики из сладких сырков
Американский салат
Американский салат
Роллы с сыром фета и лососем
Роллы с сыром фета и лососем
Помидоры в желе на зиму
Помидоры в желе на зиму
Домашняя окрошка на хлебном квасе
Домашняя окрошка на хлебном квасе
Вкусные вареники с картошкой
Вкусные вареники с картошкой
Фасоль в томатном соусе на зиму
Фасоль в томатном соусе на зиму

Салат "Цезарь" с пекинской капустой


Салат "Цезарь" с пекинской капустой
Опубликовано 16.11.2017
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Сегодня я вам расскажу рецепт своего любимого салата, который частенько подаю к ужину или к посиделкам с подружками. Сегодня будем готовить салат "Цезарь" с пекинской капустой, курицей и сухариками с майонезом. Да, именно такая упрощенная вариация «Цезаря» для любого кошелька, здесь нет дорогого пармезана и не нужно заморачиваться над приготовлением соуса, единственное, можно обычный майонез соединить с мелко нарубленными корнишонами и добавить немного медовой горчицы – так медово-горчичный соус будет очень ярким и отлично подойдет ко всем составляющим салата.


Ингредиенты


Ингредиенты:

- пекинская капуста – 200 г;
- куриное филе – 300 г;
- сыр голландский – 60 г;
- майонез – 3 ст.л.;
- помидоры небольшие – 3-4 шт.;
- батон – 3 ломтика;
- масло растительное – 30 мл;
- соль, перец, гранулированный чеснок – по вкусу.
Рецепт с фото пошагово:


Шинкуем капусту

Нарезать пекинскую капусту небольшими частями, после разобрать нарезанную капусту на отдельные лепестки.


Нарезать батон

Подготовить ломтики батона, после нарезать батон небольшими кубиками.


Нарезать куриное филе

Куриное филе можно заранее запечь или отварить, в процессе приготовления можно использовать любимые специи. Куриное готовое филе нарезать небольшими кусочками.


Выкладываем на тарелку

Подготовить плоскую тарелку, дно тарелки застелить пекинской капустой. Поверх капусты разложить нарезанные кусочки куриного филе.




Добавить помидор

Помидоры вымыть и просушить, нарезать на 4-6 частей, удалить место роста плодоножки. Разложить помидоры по тарелке.


Пассеруем

На ложке растительного масла поджарить нарезанные кусочки батона. В процессе жарки притрусить батон чесноком и перцем с солью, также можно использовать любимые пряности и специи.




Готовим соус

Подготовить заправку – майонез смешать с мелко нарезанными корнишонами и приправить небольшим количеством горчицы. Но также можно обойтись просто майонезом.


Подаем к столу

На тарелку с капустой и курицей добавить гренки и майонезную заправку, сыр нарезать тонкими пластинами, разложить по тарелке. Также дополнительно притрусить салат гранулированным чесноком, солью и перцем. Салат можно подавать к столу.

Приятного вам аппетита!

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Рецепт пирожков с яблоками в хлебопечке
Гость Салат на Новый год 2022, который сметут первым со стола
Гость Крем из сливок и сгущёнки для торта
Марина Рисовая запеканка как в детском саду
Виктория Постные оладьи из кабачков
Лера Гречневая каша с мясом и овощами в духовке
Аня Перловая каша с грибами в горшочке
Наташа Творожные булочки в лимонном сиропе
Гость: Маникюр на Новый год 2022 Тигра: фото новинок
Ktcz: Как лечить гайморит в домашних условиях эффективно?
Ольга Шашкова: Пояс Пресвятой Богородицы: у вас будет ребенок
сергей: Куда можно поехать отдыхать на Новый год?
Мия: Собака из соленого теста пошагово с фото, мастер-класс

Скидки на Aliexpress


Copyright © 2011-2021 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал! ePN