Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Варенье из клубники и банана
Варенье из клубники и банана
Икра из кабачков с майонезом, как в магазине
Икра из кабачков с майонезом, как в магазине
Пирог со сметанным кремом
Пирог со сметанным кремом
Селедочный торт на вафельных коржах
Селедочный торт на вафельных коржах
Творожный тирамису с фруктовым джемом
Творожный тирамису с фруктовым джемом
Перец в томате на зиму
Перец в томате на зиму
Салат «Любимый муж» с копченой курицей
Салат «Любимый муж» с копченой курицей

Салат из свеклы, моркови, изюма и грецких орехов


Салат из свеклы, моркови, изюма и грецких орехов
Опубликовано 14.11.2017
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Из самых простых овощей порой можно сотворить нечто очень яркое по вкусу, с изюминкой! Сегодня я хочу рассказать вам рецепт одного недорогого, но очень вкусного салата из свеклы, моркови, изюма и грецких орехов, а также небольшого количества сыра. Салат выкладывать будем слоями, поэтому он получится достаточно красивым внешне, и в качестве разнообразия легко сможет подойти даже на праздничный стол. Заранее подготовить необходимо только свеклу – отварить в микроволновке или запечь – как вам больше нравится, а все остальное делается быстро и легко. Если вы немного заинтересовались, предлагаю вам перейти непосредственно к делу.


Ингредиенты

Ингредиенты:

- свекла вареная – 300 г;
- морковь свежая – 100 г;
- сыр твердый – 100 г;
- грецкие орехи – 60 г;
- изюм – 60 г;
- майонез – 4 ст.л.;
- чеснок – 2 зубка;
- соль, перец – по вкусу.
Приготовление


Натереть морковь

Свежую морковь очистить и вымыть, просушить. Натереть морковь на самой мелкой терке. Аналогично поступить с твердым сыром – натереть мелкой стружкой.


Натереть свеклу

Свеклу заранее отварить или запечь, очистить и натереть на мелкой терке вместе с чесноком и грецкими орехами. Перемешать. Парочку орешков оставить для украшения.


Выкладываем в пакет

Взять любую форму – подойдет лоток или глубокая тарелка – для формовки ровных слоев необходимо выстелить форму изнутри пищевой пленкой. Первым слоем выложить половину свеклы, посолить и поперчить, смазать майонезом.


Выкладываем слоями

Следующим слоем выложить морковь, смазать майонезом и посыпать изюмом. Если изюм сильно сухой, накануне замочить его в кипятке – на 10-15 минут.




Добавить сыр

Следующим слоем выложить сыр, снова смазать майонезом и притрусить солью/перцем. После покрыть оставшейся свеклой. Плотно утрамбовать салат.


Перевернуть

Перевернуть форму на блюдо.


Снять форму

Снять аккуратно форму, убрать пищевую пленку.




Украсить салат

Украсить салат на свой вкус и подавать к столу.


Подаем к столу


Приятного вам аппетита!

Очень интересным получается также салат со свеклой и черносливом.
Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

14.11.2017 / 15:26
Интересная подача популярного салата - слоями! И морковка идет в сыром виде - а она ведь и на самом деле такая слаще и вкуснее, особенно мелко натертая. Часть орешков, в дробленом виде, все-таки можно добавить также и между двумя или несколькими слоями, аналогично можно поступить и с зернами граната, если хочется пикантной кислинки.
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Суфле "Птичье молоко"
Лариса Заправка для солянок и рассольников
Гость Как сделать кислые огурцы на зиму?
Гость Корейка баранья на кости
Гость Тесто для пирожков на кефире без дрожжей в духовке
7513 Икра из зеленых помидоров на зиму
Гость Холодец из говядины и свинины
Анна Тесто для жареных пирожков на сухих дрожжах
Ирина Скоторенко: 2019 - год какого животного: как встретить, что приготовить
Ирина: Грибная икра из коровников на зиму: рецепты с фото пошагово
Хранитель: Предсказания на 2018 год для России дословно: что ждет Россию в 2018 году
Рамиль Азнаев: Предсказание на 2018 год для России отизвестных экстрасенсов
Гость: Скумбрия с овощами на зиму, вкусные рецепты

Copyright © 2011-2018 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!