Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Тесто на майонезе
Тесто на майонезе
Печенье из овсяных хлопьев, очень вкусное
Печенье из овсяных хлопьев, очень вкусное
Консервированные на зиму огурцы
Консервированные на зиму огурцы
Риболлита
Риболлита
Абрикосовый джем с апельсиновой цедрой
Абрикосовый джем с апельсиновой цедрой
Варенье из липы
Варенье из липы
Маффины на молоке в силиконовых формочках
Маффины на молоке в силиконовых формочках

Рецепт риса с овощами


Рецепт риса с овощами
Опубликовано 01.03.2012
Разместил: [offline]
Калорийность: 40
Время приготовления: 40 мин


Многие наверняка замечали на прилавках магазинов свежемороженые овощи вместе с рисом. А я решила приготовить почти такое же блюдо, только из консервированных продуктов. Получился в итоге вкусный рецепт риса с овощами, к тому же постный, что немаловажно в настоящее время. Взяла необходимые продукты:
- рис – 200 грамм;
- кукуруза консервированная – 200 грамм;
- горошек консервированный – 200 грамм;
- перец болгарский – 1 штука;
- репчатый лук – 4 штуки;
- чеснок – 4 зубчика;
- соль;
- смесь перцев;
- растительное масло.
Рецепт с фото пошагово:
Основные ингридиенты
На фотографию не успели попасть болгарский перец (он у меня размораживался) и чеснок (просто решила по ходу приготовления его добавить для аппетита). Поставила в отдельную кастрюлю отвариваться рис до полной готовности. Очень удобно в таких случаях покупать порционный рис в специальной упаковке, так он не прилипнет к кастрюле.

Поджаривание лука
Далее мелко нарезаем весь лук и отправляем на поджарку, на раскаленную сковороду.

Добавление бобовых и перца
Как только лук немного готов, выкладываем сразу кукурузу, горох и заранее нарезанный на полоски болгарский перец. Не забываем посолить, перчить будем чуть позже. А пока почистим чеснок. Обжариваем заправку для риса минут 20 на среднем огне. За пять минут до готовности выдавливаем чеснок с помощью чесночницы и посыпаем смесью перцев.

Готовый рис
Пока заправка дожаривается, уже готовый рис выкладываем с помощью круглой формы на тарелку.



Рис с овощами
Добавляем к блюдо из риса заправку из овощей, посыпаем зеленью и подаем к столу пока не остыло. Такое блюдо стоит подавать с черным хлебом. А для разнообразия своего постного меню приготовьте в следующий раз плов в горшочках с овощами.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

02.03.2012 / 13:05
Действительно получается постное блюдо, что мне, лично, очень по душе.Ведь иногда так хочется чего-то лёгкого для своего желудочка). Причём на само блюдо не нужно и много тратиться - мяса нет, а остальные ингредиенты не так уж и дороги. Спасибо за интересный рецепт, обязательно его опробую!
02.03.2012 / 15:19
Никогда рис не любила, а тут попался рецепт. Захотелось попробовать, очень уж за овощным разнообразием соскучилась. Сделала как написано, все получилось. Понравился и рис, и овощи. Единственное – раздельно не выкладывала, полила овощной заправкой сверху. Мне так вкуснее показалось, еще кетчупа добавила. Попробуйте!
02.03.2012 / 21:25
Я рис белый как раз и люблю, а не плов с кетчупом. Подача очень красивая. Но некоторым понравится по-любому, когда овощи будут сверху.
Рецептик попробую. Только без болгарского перца. Не люблю его.
15.03.2012 / 21:36
Попробовала рецепт, но без перца. Очень вкусно получилось. Правда, мой парень не оценил. Точнее, вполне ел, но не любитель гороха в целом. А мне очень понравилось. Так что, кто любит горошек и кукурузу, тем рецепт придется по вкусу.
28.03.2012 / 21:18
пробовала, очень очень вкусно....
12.04.2012 / 22:14
Очень аппетитно выглядит. И наверняка вкусно! Из таких продуктов невкусно не может быть.
12.04.2012 / 22:22
красиво сделали, но не знаю как в сочетании горох с кукурузой, не пробовала
12.04.2012 / 23:12
Сегодня снова повторила, сочетание самое оно, очень вкусно. Пробуйте, обязательно
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Куриная грудка в кляре
Гость Куриная грудка в кляре
Гость Салат "Мимоза" с яблоком без картошки
Гость Кабачки маринованные с помидорами на зиму
Гость Крем из сливок и сгущёнки для торта
Гость Суп Минестроне из замороженных овощей
Lehjjla: Салат из свежей капусты и огурца
Гость Пикантные помидоры с хреном на зиму
Татьяна: Масленица в Ярославле в 2024-м году: программа мероприятий
Гость: День Аэрофлота в 2024 году: какого числа отмечают
Гостья: Как сбросить мышечную массу и уменьшить мышцы на ногах
Гость: День Аэрофлота в 2024 году: какого числа отмечают
Гость: Пояс Пресвятой Богородицы: у вас будет ребенок

Интересное


Copyright © 2011-2024 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!