Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Пирог с творогом и яблоками в духовке
Пирог с творогом и яблоками в духовке
Яблочные оладьи с корицей
Яблочные оладьи с корицей
Творожная пасха с желатином
Творожная пасха с желатином
Лимонная глазурь для пасхального кулича
Лимонная глазурь для пасхального кулича
Салат со шпинатом и авокадо – очень вкусный
Салат со шпинатом и авокадо – очень вкусный
Салат из куриных желудков
Салат из куриных желудков
Салат "Венеция" с черносливом и курицей
Салат "Венеция" с черносливом и курицей

Картофель Фри в домашних условиях


Картофель Фри в домашних условиях
Опубликовано 10.10.2011
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 15 мин


Это блюдо любят практически все. Как же приготовить картофель фри в домашних условиях?
Исходные продукты:
Картофель – 5 штук (большого размера)
Растительное масло – 500 мл.
Соль
Рецепт с фото пошагово:


Для начала нужно картофель помыть и почистить, затем нарезать в толстую соломку, примерно 1 см
Для начала нужно картофель помыть и почистить, затем нарезать в толстую соломку, примерно 1 см. по всей длине картофеля. Можно нарезать с помощью специального ножа для картофеля «фри» или в кухонном комбайне.


В казан или глубокую сковороду налить много растительного масла, дать хорошо раскалиться
В казан или глубокую сковороду налить много растительного масла, дать хорошо раскалиться. После этого посолить хорошо само масло, перемешать и закинуть не большую партию картофеля. Главное чтобы картошка было полностью погружена в масло.
Готовить на большом огне, изредка помешивая, до золотистой корочки.
Если готовить на слабом огне картофель Фри не получится.


Перед подачей на стол выложить в тарелку с помощью шумовки, чтобы масло хорошо стекло.
Перед подачей на стол выложить в тарелку с помощью шумовки, чтобы масло хорошо стекло.


Картофель Фри можно подавать как отдельное блюдо
Картофель Фри можно подавать как отдельное блюдо, так и с гарниром из овощей или мяса.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

31.03.2012 / 20:37
лучше сначала на буажные полотенцы ложить, масло впитается
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Резаные огурчики в томатной заливке на зиму
Anele: Маринованные баклажаны
йети Бездрожжевой хлеб в хлебопечке
Анна Омлет с форелью на пару в мультиварке
Регина Суп с курицей и чечевицей в мультиварке
Люда Вермишелевый суп из мультиварки
Жанна Рассольник в мультиварке с перловкой
Катя Суп с фрикадельками в мультиварке
Гость: Список и таблица высокоуглеводных продуктов
Гость: Как сделать вкусные леденцы в домашних условиях
Гость: Совместимость спортивных добавок с алкоголем и продуктами питания
Гостья: Как приготовить гоголь-моголь для кулича на Пасху в домашних условиях
Гость: Как приготовить гоголь-моголь для кулича на Пасху в домашних условиях

Интересное


Copyright © 2011-2022 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал! ePN