Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Печеночный торт из куриной печени
Печеночный торт из куриной печени
Пирожки с рисом, яйцом и зеленым луком
Пирожки с рисом, яйцом и зеленым луком
Ленивые чебуреки из лаваша
Ленивые чебуреки из лаваша
Медовые пряники  в мультиварке
Медовые пряники в мультиварке
Варенье из абрикосов "Пятиминутка"
Варенье из абрикосов "Пятиминутка"
Рыба, запеченная в фольге, с картошкой
Рыба, запеченная в фольге, с картошкой
Салат "Обжорка" с фасолью и копченой колбасой
Салат "Обжорка" с фасолью и копченой колбасой

Кабачковый торт с грибами


Кабачковый торт с грибами
Опубликовано 24.08.2017
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Закусочный кабачковый торт из овощей – отличное блюдо летнего стола. У него могут быть разные начинки - сырная, мясная... В этот раз мы подготовили для вас рецепт с фото кабачкового торта с грибами. Это очень вкусно, поверьте!


Ингредиенты

Для теста:

- кабачок – 1 шт.,
- яйцо - 1шт.,
- соль – щепотка,
- мука – 140 грамм,
- масло растительное – 3 столовые ложки (для жарки).



Ингредиенты 2

Для творожной начинки:

- мягкий творог - 100 грамм,
- сметана 15 -21 % - 2 столовые ложки,
- чеснок по вкусу,
- соль по вкусу,
- лук зеленый по вкусу,
- укроп по вкусу,
- кинза – по вкусу.


Для грибной начинки:

- грибы (шампиньоны) – 4 шт.,
- масло растительное – 1 столовая ложка,
- соль по вкусу,
- паприка по вкусу,
- укроп по вкусу.


Для оформления:

- помидоры,
- листик шпината,
- морковь.
Рецепт с фото пошагово:


Вбить яйцо

1.Почистить кабачок, натереть на терке (отжимать не надо). Добавить яйцо, соль, муку - замесить тесто.
2.Обжарить шампиньоны на сковороде, посолить, добавить паприку и укроп.
3.Перемешать творог и сметану, добавить соль, нарезанную зелень и выдавить чеснок. Сырная начинка должна быть острого вкуса.


Выкладываем на сковородку

4.Нагреть сковороду, добавить ложку масла. Выложить 1/3 теста на сковороду. Распределить равномерно тесто с помощью ложки. Обжарить с двух сторон. Выпечь 3 коржа.


Выкладываем слоями

5.Сборка:
- на первый корж нанести половину сырной начинки, разровнять, накрыть вторым коржом;
- нарезать кубиками свежий помидор, распределить по краю второго коржа, в середину разместить грибную начинку (не стоит придавливать, торт должен быть пышным), накрыть третьим коржом;
- на третий корж нанести оставшуюся сырную начинку, по краю разместить натертую морковь,
украсить мелкими помидорами и шпинатом.


Украсить торт

Приятного аппетита.
Очень вкусным еще получается кабачковый торт с морковью и луком

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Капуста квашеная со свеклой
нинаГость Грибной суп-пюре из замороженных грибов
Гость Тыквенное пюре на зиму в домашних условиях с апельсином
Ольга Запеканка из творога с тыквой и яблоками
Гость Анастасия Тушенка из хамсы
Гость Блины с корицей в шоколаде в мультиварке
Наталья Томатный суп с бобовыми
Гость Оладьи из манной каши
сергей 65: Какой цвет одежды на Новый 2020 год: модные тенденции
Аделина: Как определить норму мышечной массы в организме у мужчин и женщин
Вера: История чая
Нелли: История чая
Ульяна: История чая

Скидки на Aliexpress


Copyright © 2011-2020 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!