Спагетти с сыром

Опубликовано 26.02.2012
Разместил: viki0884 [offline]
Калорийность: 50
Время приготовления: 30 мин


Сегодня в качестве интересного блюда предлагаем абсолютно простой рецепт спагетти с сыром, только отличие его в оригинальности подачи к столу. И из повседневного, такой рецепт может попасть в праздничные блюда. Но обо всем по порядку. Для начала возьмем:
- спагетти - упаковка (можно и меньше, в зависимости от количества гостей);
- сосиски - от четырех штук и более;
- сыр - грамм 100-200;
- два яйца - для спагетти и одно яйцо для украшения блюда;
- соль.

Для начала нам понадобится сваренное вкрутую одно яйцо. Вот и поставим на огонь его варить. Теперь приступаем к основному блюду из спагетти. Режем на небольшие кусочки сосиски и начинаем их нанизывать на спагетти, по столько сколько получиться. Смотрим, что у нас получилось.


Как готовить спагетти, теперь? Да очень просто, даем сначала воде закипеть и потихоньку, чтобы спагетти не поломались, начинаем опускать в подсоленную воду. Сразу не получиться, если конечно не возьмете большую кастрюлю. Как только нижняя часть спагетти стала мягкая, опускай все остальное, и варим до полной готовности блюда, периодически помешивая.


Пока варятся вкусные спагетти, вынимаем отварное яйцо из горячей воды, чуть-чуть охлаждаем, но не до конца. Яйцо должно оставаться теплым. Заранее у нас подготовлен уже картон, две резинки и карандаш. Далее следуем инструкциям как на фотографиях.




То есть яйцо помещаем в середину картона, кладем сверху карандаш, закрепляем по краям резинками и держим так минут десять. Карандаш создаст эффект углубления в яйце.






Ну, вот так у нас получилось, разрезаем пополам и видим, что получаются два сердца. Они то и пойдут на украшение нашего основного итальянского блюда.


И так, как только спагетти готовы, вынимаем их и кладем сразу на разогретую сковороду.




Немного поджариваем и добавляем два яйца, плюс натертый заранее сыр. Хорошо перемешаем все ингредиенты, обжаривая до полного расплавления сыра и готовности яйца.


Вот так получается абсолютно простое блюдо спагетти с сыром, украшенное сердцами из яиц, которым можно угостить любимого в день Защитника отечества, а любимую в день Восьмое марта. По желанию можно подобрать любой другой рецепт, приготовленный из спагетти.
Такое блюдо оценит любой мужчина, вы ведь знаете, что путь к сердцу мужчины лежит через желудок.