Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Банановый ликер «Новогоднее наслаждение»
Банановый ликер «Новогоднее наслаждение»
Запечённый гусь в медово-соевом соусе в духовке
Запечённый гусь в медово-соевом соусе в духовке
Рисовая запеканка как в детском саду
Рисовая запеканка как в детском саду
Заварной белковый крем
Заварной белковый крем
Чипсы из картошки в микроволновке
Чипсы из картошки в микроволновке
Рулет "Мимоза" из лаваша
Рулет "Мимоза" из лаваша
Постный грибной суп в мультиварке
Постный грибной суп в мультиварке

Запеканка из кабачков с сыром


Запеканка из кабачков с сыром
Опубликовано 25.07.2017
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Запеканка из кабачков с сыром в духовке, рецепт с фото которой я предлагаю, получается очень вкусно и сытно. – это самое любимое блюдо моей семьи. Когда на нашей даче подрастают кабачки, то каждый норовит сорвать созревший кабачок и положить его в корзинку. Дома мы готовим из кабачков массу блюд, но запеканки любим больше всего. Моя дочка с удовольствием помогает мне на кухне, а я учу ее готовить вкусные блюда. Запеканку из кабачков легко научится готовить, и моя дочь уже запомнила рецепт приготовления. В запеканку из кабачков можно добавлять различные продукты для усиления вкуса. Сыр просто идеально сочетается с кабачками, поэтому запеканка получается нежной, вкусной и просто незабываемой. А вот как готовится запеканка из куриного филе и картофеля в духовке.


Ингредиенты

Необходимые продукты:
- 600 грамм кабачков,
- ½ крупной репчатой луковицы,
- 2 шт. куриных яйца,
- 100 грамм сыра (плавленого или твердого),
- 1-2 зубка чеснока,
- 50 грамм майонеза,
- 100 грамм муки,
- небольшой пучок укропа,
- растительное масло для смазывания формы,
- соль с черным перцем по вашему вкусу,
- 1 чайн. л. разрыхлителя.
Рецепт с фото пошагово:


Натереть кабачки

Кабачки промыть, натереть через крупную терку. Если кабачки молодые и зеленые, то кожуру не нужно срезать.


Добавить натертый сыр

Сложить кабачки в миску и туда же натереть сыр. Я люблю использовать плавленый сыр, который придает кабачкам приятный сливочный вкус. Также в запеканку можно использовать любой твердый сыр, который тоже отлично расплавится в запеканке.


Вбить яйцо

Посолить кабачки, можно слегка поперчить. Вбить яйца и размешать до однородного состояния.


Измельчить зелень, лук и чеснок

На деревянной доске измельчить репчатый лук, зеленый укроп и дольку чеснока. Эти специи дополнят вкус запеканки.




Добавить к кабачкам

Добавить к кабачкам нашинкованные лук, зелень и чеснок. Пару раз перемешать.


Добавить майонез

Добавить майонез для усиления вкуса.




Всыпать разрыхлитель

Всыпать в запеканку пищевой разрыхлитель для теста. Он увеличит запеканку в объеме.


Всыпать муку

Добавить муку, чтобы скрепить запеканку. Вымешать, чтобы не было комочков.




Выложить в форму

Смазать форму растительным маслом, распределить ровненько запеканку.


Испечь

Испечь в духовке до готовности. В среднем запеканка печется 34-45 минут. Она поднимется, вырастет и станет пышной. Температуру духовки выставить на 180°. Когда запеканка приготовится в духовке, вытащить ее и дать ей время остыть.




Разрезать запеканку

После остывания запеканка из кабачков с сыром чудесно вынимается из формы и ее легко можно разрезать на кусочки. Bon Appetite!

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Радмила Жаркое из картофеля с мясом и грибами в горшочках
Ирина Рулетики с грибами из слоёного теста
Ольга Пирог из слоеного теста с курицей, грибами и брокколи
Вика Пицца в мультиварке с двумя видами начинок
Алла Чикагская пицца
Ирина Паста с маслинами, овощами и соусом
Ирина Омлет на молоке с сытной начинкой
Алла Пышные лепешки на кислом молоке на сковороде
Василиса: Сахарный диабет 2 типа: диета и лечение
Гость: 15 основных начинок для роллов в домашних условиях
агабек: Набор мышечной массы без протеина
Лидия: Омега-3: как правильно принимать и когда, инструкция по применению
Антонина: Как понизить давление в домашних условиях быстро и без вреда для здоровья

Скидки на Aliexpress


Copyright © 2011-2021 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!