Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Имбирное тесто для печенья
Имбирное тесто для печенья
Торт с мишкой Тедди
Торт с мишкой Тедди
Джем из персиков с кусочками фруктов на зиму
Джем из персиков с кусочками фруктов на зиму
Домашняя сгущенка
Домашняя сгущенка
Медовые блины на молоке
Медовые блины на молоке
Отбивные из курицы
Отбивные из курицы
Тушеные фрикадельки в томатном соусе
Тушеные фрикадельки в томатном соусе

Быстрые оладьи из кабачков


Быстрые оладьи из кабачков
Опубликовано 18.08.2017
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Как приготовить быстрые и вкусные оладьи из кабачков? Очень просто и легко. Предлагаю вам идеальный рецепт для того, чтобы в считанные минуты приготовить вкусный обед для всей семьи. Из нескольких штук кабачков можно нажарить гору кабачковых оладьев, которые каждый сможет съесть и еще взять добавку. Кабачки тем и хороши, что они готовятся быстро и не вызывают особых хлопот. По времени жарки кабачковые оладьи не займут много вашего времени. Масса достоинств и никаких недостатков у такого блюда. А еще можете приготовить оладьи с зеленым луком и яйцом.


Ингредиенты

Необходимые продукты:
- 400 грамм кабачков;
- 1 крупное куриное яйцо;
- 1-2 зубчика чеснока;
- 1 репчатая луковица;
- 2 столов. л. муки;
- зелень (лук, петрушка, укроп) – по вкусу,
- растительное масло для обжарки,
- соль по вкусу.
Рецепт с фото пошагово:


Натереть кабачки

Натереть кабачки на крупной терке. Сложить в миску. Использовать лучше крупную терку, так как кабачки не так быстро дают сок.


Добавить яйцо, муку

Вбиваю куриное яйцо в кабачковую массу, оно скрепит оладьи. Всыпаю также немножко муки для скрепления. Оладьи с яйцом и мукой не развалятся на сковородке и сохранят красивую форму.


Добавить зелень

Нашинковать всю зелень. Я всегда кладу всю зелень, которая у меня есть в наличии: зеленый лучок, петрушку и укроп. Вся эта зелень придаст блюду прекрасный аромат.


Добавить нарезанный лук

Репчатый лук порубить кубиками и добавить к кабачкам. Этот вид лука сделает оладьи более сочными. Лук станет мягким в процессе обжарки и отдаст весь сок.




Выдавить чеснок

Выдавить в овощную массу чеснок для аромата и небольшой остроты. Кабачковое тесто посолить по вкусу и перемешать.


Выложить оладьи

Налить небольшое количество масла на разогретую сковородку, выложить ложкой оладьи, слегка придавая им форму круга. Можно чуть разровнять ложкой поверхность. Жарить обе стороны по 4-5 минут.


Пожарить оладьи

Оладьи должны подрумянится и хорошенько прожариться. За счет того, что кабачки крупно натерты, оладьи получаются слегка растрепанными по краю, но это и хорошо, так как они будут хрустящие и вкусные.


Подать к столу

Готовые оладьи из кабачков подать к столу. Это блюдо будет вкусным как в холодном виде, так и в горячем. Bon Appetite!
А вот как готовятся оладьи из тыквы.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

28.09.2017 / 14:26
Спасибо за рецепт,мне он нравится!
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Barkat Цветная капуста в кляре
Гость Маффины на сметане
ГостьАмалия Штрудли с мясом и овощами в казане
Гость Жиросжигающий супчик 8 кг
Фрося Мясо по-французски с помидорами
Уля Ленивая пицца из батона в духовке
Вера Котлеты "Птичье молоко" – вкуснятина нереальная
Анастасия Пышные оладьи на кефире, которые не оседают
Donni: Как приготовить вкусные рулетики из лаваша с разными начинками
Аля: Меню на неделю для семьи из 4 человек с продуктами и рецептами
Barkat 2259: Когда и как лучше всего красить яйца на Пасху в 2021 году?
Barkat 2259: Пасхальные поделки в 2021 году на конкурс своими руками из подручных материалов
Аля: Меню на неделю для семьи из 4 человек с продуктами и рецептами

Скидки на Aliexpress


Copyright © 2011-2020 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!