Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Постные драники из картофеля
Постные драники из картофеля
Завитушка с маком и изюмом в хлебопечке
Завитушка с маком и изюмом в хлебопечке
Бутерброды с яйцом
Бутерброды с яйцом
Салат из морской капусты и куриных яиц
Салат из морской капусты и куриных яиц
Главный символ Хэллоуина – Фаршированная тыква
Главный символ Хэллоуина – Фаршированная тыква
Рагу из замороженных овощей с мясом
Рагу из замороженных овощей с мясом
Жульен с грибами, курицей и сыром "Домашний"
Жульен с грибами, курицей и сыром "Домашний"

Пирог с черешней


Пирог с черешней
Опубликовано 09.07.2017
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Черешня хороша как в свежем виде, так и в консервированном. Но особенно удачной получается выпечка с черешней. Когда наступает сезон черешни, то мне всегда охота испечь пирожки, пироги и даже вареники. Черешня приятна на вкус, обладает ярким цветом и насыщенным вкусом. В ней нет той кислоты, которая есть в вишне, но за сладкий вкус и любят черешню. Сама черешня очень полезна, поэтому ежедневно съедайте несколько ягод для улучшения пищеварения. А я расскажу вам, с помощью подробного рецепта с фото пошагово, как приготовить вкусный пирог с черешней в духовке.

Ингредиенты
Ингредиенты:
- 1,5 стакана муки,
- 1 стакан сахарного песка,
- 180 грамм сливочного масла,
- 180 грамм сметаны,
- 2 куриных яйца,
- 350 грамм черешни,
- 1,5 чайн. л. разрыхлителя для теста.
Рецепт с фото пошагово:
Смешать масло и сахар
Для теста растапливаем масло, потом его остужаем в сторонке. В остывшее сливочное масло всыпаем весь сахарный песок, размешиваем до растворения сахара.

Вбить яйца
Вбиваем куриные яйца в тесто, энергично взбиваем ложкой или венчиком.

Добавить сметану
Добавляем сметану. Можно использовать сметану любой жирности.

Всыпать муку и разрыхлитель
Перемешиваем муку с разрыхлителем для теста и добавляем эту смесь в тесто. Получается в меру густая масса.



Удалить косточки из черешни
Моем всю черешню, вынимаем косточки, чтобы в пироге их не выплевывать.

Добавить черешню в тесто
Кладем почищенную черешню в тесто и перемешиваем.



Выложить в форму для запекания
В силиконовую формочку для выпечки кладем тесто с черешней, слегка разравниваем поверхность.

Испечь
Печем пирог в духовке, выставленной на 180-190 градусов. Огонь должен быть умеренный, чтобы пирог равномерно пропекся. Через 35-40 минут получается румяная корочка и мы проверяем готовность зубочисткой. Прокалываем в середине и если зубочистка сухая, то вынимаем пирог.



Подать к столу
По желанию присыпать пирог сахарной пудрой. Подать к столу. Пирог получается очень пышным за счет разрыхлителя, а ягоды черешни нисколько его не утяжеляют.

Разрезать на кусочки
Остывший пирог разрезаем на кусочки и угощаем всех, кто пожелает. Bon Appetite!
А чтобы и зимой испечь такой пирог, обязательно в сезон закройте пару баночек черешни в собственном соку на зиму.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

08.06.2019 / 06:14
Какого размера форма для выпечки?
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Куриная грудка в кляре
Гость Куриная грудка в кляре
Гость Салат "Мимоза" с яблоком без картошки
Гость Кабачки маринованные с помидорами на зиму
Гость Крем из сливок и сгущёнки для торта
Гость Суп Минестроне из замороженных овощей
Lehjjla: Салат из свежей капусты и огурца
Гость Пикантные помидоры с хреном на зиму
Татьяна: Масленица в Ярославле в 2024-м году: программа мероприятий
Гость: День Аэрофлота в 2024 году: какого числа отмечают
Гостья: Как сбросить мышечную массу и уменьшить мышцы на ногах
Гость: День Аэрофлота в 2024 году: какого числа отмечают
Гость: Пояс Пресвятой Богородицы: у вас будет ребенок

Интересное


Copyright © 2011-2024 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!