Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Горчичный хлеб в хлебопечке
Горчичный хлеб в хлебопечке
Салат из помидор с брынзой и чесночной заправкой
Салат из помидор с брынзой и чесночной заправкой
Маффины с бананом
Маффины с бананом
Грильяж из грецких орехов
Грильяж из грецких орехов
Ратунда целиком на зиму
Ратунда целиком на зиму
Чатни из черешни с имбирем
Чатни из черешни с имбирем
Торт «Бедный еврей»
Торт «Бедный еврей»

Клубничное варенье с целыми ягодками


Клубничное варенье с целыми ягодками
Опубликовано 23.06.2017
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Наконец-то я дождалась, когда начнет спеть клубника у родителей в деревне. В связи с тем, что клубнику в нашей семье все очень любят, я всегда закатываю клубничное варенье с целыми ягодами, рецепт которого предлагаю и вам. Кстати, можно заморозить клубнику на зиму, получается вкусно и полезно.
Из всех видов варенья я отдаю предпочтение клубничному. Оно мне нравится по вкусу и по виду тоже. Да и сам процесс приготовления данного варенья простой и быстрый, ведь не нужно ягоды как-то нарезать или измельчать, достаточно их только предварительно и очень хорошо вымыть, а затем сварить само варенье.
Клубничное варенье с целыми ягодками я делаю уже второй год подряд. Сам же рецепт я узнала от своей соседки. Она готовила данное лакомство и аромат был настолько аппетитный, потрясающим, что я не сдержалась и узнала рецепт. Скажу честно – данное варенье стало любимым из сладких видов консервации в нашей семье. Когда я открываю банку с клубничным вареньем целиком, оно съедается практически сразу же.
Итак, ингредиенты:
- 500 грамм клубники,
- 350-400 грамм сахарного песка.



необходимые ингредиенты
Рецепт с фото пошагово:
Обрываю хвостики. Клубнику очень тщательно вымываю. Обычно я сначала мою клубнику в большой миске, а затем для надежности еще раз ее споласкиваю в дуршлаге уже под краном проточной воды.


вымываю клубнику


обрываю хвостики

После этого подбираю кастрюлю с нужным и подходящим объемом. Выкладываю в нее вымытые ягоды.

выкладываю ягоды

Пересыпаю их сахаром и оставляю приблизительно на 30 минут. Периодически встряхиваю ягоды, так быстрее образуется сок.


всыпаю сахар



оставляю ягоды

Затем ставлю кастрюлю ягодами клубники на огонь и варю варенье не менее 30 минут. Учтите, если у вас большое количество ягод, тогда и время варки следует обязательно увеличить.




варю варенье

Готовое клубничное варенье с целыми ягодами закупориваю в банки.


закупориваю банки крышками



Клубничное варенье с целыми ягодами, рецепт

А еще приготовьте обязательно компот с клубникой и черешней на зиму.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

СветаЗолото: Пышные лепешки на кислом молоке на сковороде
Гость Томатный суп с бобовыми
Любовь Зефир из черной смородины
Гость Бутерброды с печенью трески
elenita: Компот из клубники с мятой на зиму
Гость Брынза из козьего молока в домашних условиях
Гость Цукаты из черноплодной рябины
Гость Салат с печенью, морковью и луком
Гость: Л-карнитин вред и побочные эффекты для здоровья
Ника: История чая
Вика: История чая
Лиля: История чая
Марина: История чая

Скидки на Aliexpress


Copyright © 2011-2020 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!