Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Пасхальные куличи
Пасхальные куличи
Капкейки Красный бархат
Капкейки Красный бархат
Икра из свеклы на зиму
Икра из свеклы на зиму
Паста с индейкой в сливочном соусе
Паста с индейкой в сливочном соусе
Маринованные огурцы кружочками
Маринованные огурцы кружочками
Диетический салат из чернослива с орехом "Гурман"
Диетический салат из чернослива с орехом "Гурман"
Праздничная легкая закуска «Нежность»
Праздничная легкая закуска «Нежность»

Творожная запеканка с шоколадом и изюмом


Творожная запеканка с шоколадом и изюмом
Опубликовано 13.06.2017
Разместил: [offline]
Калорийность: 500
Время приготовления: 2 мин


Совсем недавно, озадачившись приготовлением вкусной творожной запеканки, решила воспользоваться услугами всемирной паутины. Увидев количество результатов поиска, я сначала слегка опешила, а потом решила зайти на сайт, который меня уже не единожды выручал своими удачными рецептами... И не прогадала – в подборке многочисленных и, к слову, очень интересных рецептов из творога, которые размещены вот здесь, я нашла то, что мне нужно и осталась невероятно довольна результатом!

Творожная запеканка с шоколадом в духовке, рецепт с фото которой смотрите ниже, получилась нежной, какой-то воздушной, просто невероятно аппетитной и, конечно же, безумно вкусной! Обратите внимание и на этот рецепт с фото творожной запеканки с яблоками в духовке.

И, естественно, что мне захотелось непременно поделиться со всеми этим дивным и очень удачным рецептом такого простого, но порой весьма капризного блюда из творога...

Итак, для приготовления этой замечательной творожной запеканки нам понадобится:

- полкилограмма творога (максимально хорошего качества),
- полтора стакана кефира (я использовала простоквашу),
- 1 стакан сахара,
- 1 стакан манной крупы,
- 3 яйца,
- 1 ч.л. пекарского порошка,
- немного ванильного сахара (для аромата).


в качестве вкусовых добавок я решила использовать:

- 100 гр. изюма,
- 50 гр. шоколадных дропсов.


для смазывания формы для приготовления запеканки:

- 1 ч.л. сливочного масла.

Уровень сложности: всё невероятно просто и легко

Ход предлагаемых действий:

В первую очередь кефир (в моем случае простоквашу) нам следует соединить с манной крупой.
Рецепт с фото пошагово:




Полученную массу теперь можно оставить где-то на час – после этого она должна стать достаточно плотной и набухнуть.





Спустя указанное время можно продолжить приготовление нашей запеканки – для этого в большую блендерную чашу мы выкладываем наш творог и разбиваем яйца.





Затем добавляем туда же обычный сахар и для аромата немного ванильного.





Осталось лишь превратить всё в однородную, насыщенного желтого цвета (от домашних яиц) творожную массу.







Далее выливаем её к уже хорошо набухшей манке.





Хорошенько перемешиваем – я для этого использовала обычную силиконовую лопаточку.







Самое время добавить в полученное тесто всё, что душе угодно – я, учитывая пристрастия своих детей, решила «сдобрить» запеканочку пропаренным и обсушенным изюмом, а также горсточкой шоколадных дропсов.





Опять хорошенечко всё перемешиваем.







Форму, в которой планируем приготовление запеканки, нужно немного смазать сливочным маслом, а затем выложить тесто, аккуратно разравнивая его лопаточкой. Не стоит спешить и ставить форму в духовку – самое время включить её на разогрев, а будущая запеканка пускай пока немного постоит – минут 10…





Выпекаться запеканка, как правило, должна минут 40-45 при 190 градусах, но всё же следует ориентироваться по своей духовке. Предупреждаю также, что не стоит сразу же вытаскивать её из печи – следует приоткрыть дверцу и оставить форму там еще минут на 10 (это во избежание оседания изделия). Хочу вам также показать пошаговый рецепт с фото творожной запеканки с тыквой в духовке.







Полностью остывшую запеканку аккуратно достаем из формы, режем на кусочки (лучше побольше!) и кормим семью... Со сметаной, с конфитюром, с шоколадом – это уже решать вам! Но вкусно будет – однозначно!..




Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Анна Омлет с форелью на пару в мультиварке
Регина Суп с курицей и чечевицей в мультиварке
Люда Вермишелевый суп из мультиварки
Жанна Рассольник в мультиварке с перловкой
Катя Суп с фрикадельками в мультиварке
Галя Суп-пюре в мультиварке из цветной капусты
Эля Суп с сырками в мультиварке "Студенческий праздник"
Алина Гороховый суп с горчицей в мультиварке
Гость: Совместимость спортивных добавок с алкоголем и продуктами питания
Гостья: Как приготовить гоголь-моголь для кулича на Пасху в домашних условиях
Гость: Как приготовить гоголь-моголь для кулича на Пасху в домашних условиях
кукеш: Суточная норма глюкозамина и хондроитина для человека
Лиля: Как лечить гайморит в домашних условиях эффективно?

Интересное


Copyright © 2011-2022 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал! ePN