Рецепт салата Оливье с колбасой
Опубликовано 09.02.2012
Разместил: viki0884 [offline]
Калорийность: 300
Время приготовления: 40 мин
Мы часто встречаем разные праздники, будь то 23 февраля или 8 марта, а может день рождение или день годовщины свадьбы или какие-нибудь другие, одно остается неизменным, мы всегда готовим настоящий оливье и с удовольствием его подаем к праздничному столу. Сегодня расскажем, как готовить рецепт салата оливье с колбасой. Для этого нам понадобятся:
- картофель - 4 штуки средней величины;
- яйца - 5 штук;
- морковь - одна штука;
- соленые огурцы - 2 штуки;
- луковица - 1 штука;
- колбаса - 200-300 грамм;
- зеленый горошек - 1 баночка;
- соль - по вкусу;
- майонез или сметана - для заправки;
- тарталетки - 6 и более штук.
Рецепт с фото пошагово:

Для приготовления классического оливье необходимо яйца, морковь и картофель отварить до готовности, после чего очищаем все продукты.
Чтобы получился вкусный оливье, по очереди мелко нарезаем картофель,

затем морковь,

далее яйца. Кстати ингредиенты сразу складываем в одну миску.

Теперь нарезаем для салата вареную колбасу и тоже отправляем в миску.

Осталось нарезать мелко лук и соленые огурцы,

добавить баночку зеленого горошка, заправить майонезом или сметаной. Если огурцы не очень соленые, можно салат оливье немного посолить.

Все салат Оливье с колбасой готов, осталось подать к столу. Сделайте это оригинально, например, в тарталетках, как сделали это мы. В таких удобных порционных тарталетках вы можете подать практически любой салат, например, салат "Пикантный". Получается довольно интересно и непривычно.

-
Салат "Оливье" с колбасой
-
Новогодний салат "Оливье" с колбасой в виде барашка
-
Салат «Столичный»
-
Домашняя мини-пицца с колбасой и сыром
-
Рецепт салата «Любовница»
-
Салат “Щетка” для похудения
-
Рецепт салата с курицей и ананасами
-
Шоколадная колбаса
Комментарии
14.04.2012 / 15:39
родилась идея, можно вместо тарталеток использовать кусочек колбасы и сверху ложить салатик
15.04.2012 / 11:45
Я некоторые салаты на большие чипсы выкладываю. Тоже красиво.
16.04.2012 / 09:55
Я тоже чипсы использую для украшения салата, украшаю в виде подсолнуха
17.01.2013 / 17:50
С чипсами хорошо придумали, а у меня они ассоциируются с детьми и как они их любят, а потом на живот жалуются.Оливье это уже традиция зимний праздников, я колбаску ещё и сама овариваю, она нежнее и сочнее получается)
Стр: [1] »