Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Куриные желудочки в мультиварке с морковью и соевым соусом
Куриные желудочки в мультиварке с морковью и соевым соусом
Салат "Сказка" с курицей, шампиньонами и грецкими орехами
Салат "Сказка" с курицей, шампиньонами и грецкими орехами
Блины на кислом молоке, тонкие, с дырочками
Блины на кислом молоке, тонкие, с дырочками
Перец фаршированный рисом и мясом
Перец фаршированный рисом и мясом
Шарлотка с яблоками и сливами
Шарлотка с яблоками и сливами
Малиновое варенье на зиму
Малиновое варенье на зиму
Грушевое варенье с лимоном в мультиварке
Грушевое варенье с лимоном в мультиварке

Рецепт салата Оливье с колбасой


Рецепт салата Оливье с колбасой
Опубликовано 09.02.2012
Разместил: [offline]
Калорийность: 300
Время приготовления: 40 мин


Мы часто встречаем разные праздники, будь то 23 февраля или 8 марта, а может день рождение или день годовщины свадьбы или какие-нибудь другие, одно остается неизменным, мы всегда готовим настоящий оливье и с удовольствием его подаем к праздничному столу. Сегодня расскажем, как готовить рецепт салата оливье с колбасой. Для этого нам понадобятся:
- картофель - 4 штуки средней величины;
- яйца - 5 штук;
- морковь - одна штука;
- соленые огурцы - 2 штуки;
- луковица - 1 штука;
- колбаса - 200-300 грамм;
- зеленый горошек - 1 баночка;
- соль - по вкусу;
- майонез или сметана - для заправки;
- тарталетки - 6 и более штук.
Приготовление


Основные продукты для салата Оливье

Для приготовления классического оливье необходимо яйца, морковь и картофель отварить до готовности, после чего очищаем все продукты.
Чтобы получился вкусный оливье, по очереди мелко нарезаем картофель,


Картофель

затем морковь,


Морковь

далее яйца. Кстати ингредиенты сразу складываем в одну миску.


Яйца

Теперь нарезаем для салата вареную колбасу и тоже отправляем в миску.




Колбаса

Осталось нарезать мелко лук и соленые огурцы,


Огурцы

добавить баночку зеленого горошка, заправить майонезом или сметаной. Если огурцы не очень соленые, можно салат оливье немного посолить.


Смешивание нарезанных ингредиентов

Все салат Оливье с колбасой готов, осталось подать к столу. Сделайте это оригинально, например, в тарталетках, как сделали это мы. В таких удобных порционных тарталетках вы можете подать практически любой салат, например, салат "Пикантный". Получается довольно интересно и непривычно.




Готовый салат оливье с колбасой
Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

14.04.2012 / 15:39
родилась идея, можно вместо тарталеток использовать кусочек колбасы и сверху ложить салатик
14.04.2012 / 15:45
Хорошая идея, молодец
15.04.2012 / 11:45
Я некоторые салаты на большие чипсы выкладываю. Тоже красиво.
15.04.2012 / 22:03
Ну вот и вторая идея для оформления салатов
16.04.2012 / 09:55
Я тоже чипсы использую для украшения салата, украшаю в виде подсолнуха
17.01.2013 / 17:50
С чипсами хорошо придумали, а у меня они ассоциируются с детьми и как они их любят, а потом на живот жалуются.
Оливье это уже традиция зимний праздников, я колбаску ещё и сама овариваю, она нежнее и сочнее получается)
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Корейка в каштановом соусе
Гость Кекс на молоке в мультиварке
Надежда Пышки на кефире
Людмила Творожные завитушки в сметанной заливке
Гость Пирог "Зебра" на молоке
Ира Котлеты из индейки с кабачком
Аля Котлеты из фарша индейки на сковороде
Алина Лисички жареные со сметаной и луком
Гость: Меню для ребенка в 1.5 года до 2 лет с рецептами на неделю
Ирина: Эконом меню для семьи на неделю
Инга: История чая
Тарас: История чая
Максим: История чая

Copyright © 2011-2018 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!