Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Овощная корзинка
Овощная корзинка
Малосольные огурцы на минералке
Малосольные огурцы на минералке
Окрошка на кефире со щавелем
Окрошка на кефире со щавелем
Балык из куриного филе
Балык из куриного филе
Салат "Весенний"
Салат "Весенний"
Вкусная яичница с шампиньонами
Вкусная яичница с шампиньонами
Постный грибной суп с  чечевицей
Постный грибной суп с чечевицей

Рецепт салата Оливье с колбасой


Рецепт салата Оливье с колбасой
Опубликовано 09.02.2012
Разместил: [offline]
Калорийность: 300
Время приготовления: 40 мин


Мы часто встречаем разные праздники, будь то 23 февраля или 8 марта, а может день рождение или день годовщины свадьбы или какие-нибудь другие, одно остается неизменным, мы всегда готовим настоящий оливье и с удовольствием его подаем к праздничному столу. Сегодня расскажем, как готовить рецепт салата оливье с колбасой. Для этого нам понадобятся:
- картофель - 4 штуки средней величины;
- яйца - 5 штук;
- морковь - одна штука;
- соленые огурцы - 2 штуки;
- луковица - 1 штука;
- колбаса - 200-300 грамм;
- зеленый горошек - 1 баночка;
- соль - по вкусу;
- майонез или сметана - для заправки;
- тарталетки - 6 и более штук.
Рецепт с фото пошагово:


Основные продукты для салата Оливье

Для приготовления классического оливье необходимо яйца, морковь и картофель отварить до готовности, после чего очищаем все продукты.
Чтобы получился вкусный оливье, по очереди мелко нарезаем картофель,


Картофель

затем морковь,


Морковь

далее яйца. Кстати ингредиенты сразу складываем в одну миску.


Яйца

Теперь нарезаем для салата вареную колбасу и тоже отправляем в миску.




Колбаса

Осталось нарезать мелко лук и соленые огурцы,


Огурцы

добавить баночку зеленого горошка, заправить майонезом или сметаной. Если огурцы не очень соленые, можно салат оливье немного посолить.


Смешивание нарезанных ингредиентов

Все салат Оливье с колбасой готов, осталось подать к столу. Сделайте это оригинально, например, в тарталетках, как сделали это мы. В таких удобных порционных тарталетках вы можете подать практически любой салат, например, салат "Пикантный". Получается довольно интересно и непривычно.


Готовый салат оливье с колбасой

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

14.04.2012 / 15:39
родилась идея, можно вместо тарталеток использовать кусочек колбасы и сверху ложить салатик
14.04.2012 / 15:45
Хорошая идея, молодец
15.04.2012 / 11:45
Я некоторые салаты на большие чипсы выкладываю. Тоже красиво.
15.04.2012 / 22:03
Ну вот и вторая идея для оформления салатов
16.04.2012 / 09:55
Я тоже чипсы использую для украшения салата, украшаю в виде подсолнуха
17.01.2013 / 17:50
С чипсами хорошо придумали, а у меня они ассоциируются с детьми и как они их любят, а потом на живот жалуются.
Оливье это уже традиция зимний праздников, я колбаску ещё и сама овариваю, она нежнее и сочнее получается)
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Пицца на кефире
Гость Блины на кефире с яблоками
Гость Суп с фасолью и курицей
Таня36: Муссовый торт с зеркальной глазурью
Гость Муссовый торт с зеркальной глазурью
елена Печень говяжья, жаренная с луком и сметаной
Мила Торт "Поль Робсон" со сметанным кремом
Гость Мягкая и сочная жареная говяжья печень
Ирина: Повышенный холестерин у женщин: что делать
Ольга: Повышенный холестерин у женщин: что делать
Гость: Сколько заболевших из-за коронавируса в Самаре 2020
Юлианна: История чая
Анна: История чая

Мы в Дзене

zen

Copyright © 2011-2020 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!