Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Салат с курицей и жареными шампиньонами
Салат с курицей и жареными шампиньонами
Вкусное варенье из клубники с белым шоколадом
Вкусное варенье из клубники с белым шоколадом
Каравай на кефире
Каравай на кефире
Тыква с розмарином в духовке
Тыква с розмарином в духовке
Как лепить пирожки из дрожжевого теста
Как лепить пирожки из дрожжевого теста
Шулюм из баранины
Шулюм из баранины
Тыквенное повидло с яблоками и лимоном
Тыквенное повидло с яблоками и лимоном

Салат с крабовыми палочками и кукурузой


Салат с крабовыми палочками и кукурузой
Опубликовано 24.05.2017
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Этот салат с крабовыми палочками и кукурузой, классический рецепт с рисом, часто можно встретить как на праздничном столе, так и в меню небольших уютных кафе. И, несмотря на достаточно простой состав ингредиентов, салат получается очень вкусным, аппетитным и даже можно сказать, легким. Потому как большинство продуктов, входящих в его состав малокалорийные (морепродукты, сахарная кукуруза, отварной рис, свежая зелень).
Существует много вариаций рецептур салатов из палочек краба и кукурузы, когда в них добавляют те, или иные ингредиенты, но неизменным остаётся рецепт классического салата, так же, как и его потрясающий нежный вкус. Еще я часто готовлю такой салат с кальмарами и крабовыми палочками.
Основные ингредиенты классического салата, это морепродукты (мясо или палочки краба), а также сахарная кукуруза (отварная или консервированная) - именно они придают салату нежности и приятного аромата. Варёные куриные яйца добавляют сытности салату, а рис делает его более фактурным. Кстати, рис лучше всего брать длиннозернистый, чтобы он в отварном виде был рассыпчатым, а не вязким.
Традиционно салат заправляют соусом майонез, но для более лёгкого вкуса, можно использовать сметану или греческий йогурт.


Ингредиенты

Ингредиенты:

- палочки краба – 200 гр.,
- кукуруза сахарная (в консервированном виде) – 140 гр.,
- яйцо куриное (столовое) – 2 шт.,
- рис (длиннозернистый) – 2 ст.л.,
- зелень (петрушка, укроп, базилик) – 0,5 пучка,
- соус (майонез) – 100 гр.,
- соль мелкая (для приправы риса).
Рецепт с фото пошагово:


Варим рис

Первым делом, занимаемся подготовительными процессами – варим рис и яйца.
Хорошо промытый рис кладём в горячую (слегка подсоленную воду) и варим его, пока не станет мягким. После этого откидываем его на сито и остужаем. (Если рис круглый, то его нужно после варки промыть).


Нарезать яйца

Яйца отвариваем до крутого состояния примерно 5-7 минут.
Теперь переходим к основным процессам – нарезке и смешивании ингредиентов.
Как только яйца остынут, чистим их от скорлупы и меленько рубим ножом.


Нарезать зелень

Промытую зелень просушиваем от влаги и мелко шинкуем.


Нарезать крабовые палочки

Снимаем упаковочную плёнку с палочек краба и меленько их режем.




Добавить кукурузу

В салатник кладём яйца и зелень, добавляем рис, морепродукты и процеженную кукурузу.


Заправить майонез

По вкусу приправляем соусом


Перемешать

и классический вариант салата готов! Еще мне нравится этот салат с жареными крабовыми палочками.


Выкладываем на тарелку

Приятного аппетита!

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

гость Бездрожжевой хлеб в хлебопечке
Natasha.Isa.: Кабачки с морковью по-корейски на зиму без стерилизации
Анна Овощной плов с рисом (постный рецепт)
Гость Кабачки с морковью по-корейски на зиму без стерилизации
Гость Картошка фри в домашних условиях на сковороде
Анастасия Домашний соус для суши и роллов
Автор рецепта Как засолить икру трески
Сергей Как засолить икру трески
Гость: Меню на неделю для семьи из 4 человек с продуктами и рецептами
Давид: История чая
Карина: История чая
Света: История чая
Виктория: История чая

Copyright © 2011-2019 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!