Макароны по-итальянски
Опубликовано 20.02.2012
Разместил: Ксения Вячеславовна [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 25 мин
Макароны по-итальянски - отличное блюдо, которое сможет разнообразить ваше меню. Приготовить их можно будет в любой день.
Ингредиенты:
Фарш (любой) – 300 гр.,
Макароны – 300 гр.,
Лечо - 200 гр.,
Лук – 1 головка,
Морковь – половина небольшой.
Рецепт с фото пошагово:
Все едят макароны во всём мире, но большее предпочтение им отдают итальянцы. У них существует более 1000 рецептов этого божественного блюда. Как в домашних условиях окунуться в мир итальянских макарон? Можно просто сделать макароны по-итальянски.
Итак, чтобы сделать макароны по-итальянски необходимо прожарить на сковороде фарш, добавив туда соль, можно чёрный перец и, по желанию, различные приправы. Далее когда фарш прихватился подсыпать измельчённый лук и морковь, дать чуток прожариться и залить всё это лечо (имеется в виду консервированное). В кипяченую воду кинуть макароны и отварить, добавить макароны в скороду и дать потомиться минут 5 блюдо готово.
К макаронам отлично подойдет салат из морской капусты. Кстати, блюда из морской капусты не только вкусные, но и невероятно полезны. Поэтому включать их в меню вашей семьи обязательно стоит.
Бон апети!
Итак, чтобы сделать макароны по-итальянски необходимо прожарить на сковороде фарш, добавив туда соль, можно чёрный перец и, по желанию, различные приправы. Далее когда фарш прихватился подсыпать измельчённый лук и морковь, дать чуток прожариться и залить всё это лечо (имеется в виду консервированное). В кипяченую воду кинуть макароны и отварить, добавить макароны в скороду и дать потомиться минут 5 блюдо готово.
К макаронам отлично подойдет салат из морской капусты. Кстати, блюда из морской капусты не только вкусные, но и невероятно полезны. Поэтому включать их в меню вашей семьи обязательно стоит.
Бон апети!
-
Макароны по-флотски с тушенкой
-
Спагетти по-итальянски с тунцом и цукини
-
Картофель по-итальянски
-
Макароны по - флотски с фаршем
-
Итальянская запеканка из макарон
-
Горячий бутерброд по-итальянски
-
Макароны по-флотски в мультиварке
-
Макароны с помидорами и оливками
Комментарии
08.04.2012 / 20:27
Я люблю с соусом болоньезе, а это такой упрощенный рецепт. Очень вкусно должно быть.
11.04.2012 / 23:15
Мой сын очень любит макароны,этот рецепт мне понравился с удовольствием приготовлю.Спасибо.
29.11.2012 / 21:31
В Италии такие макароны готовят немного по-иному. Фарш засовывают в середину крупных макарон, а не выкладывают его сверху. Попробуйте! Но этот упрощенный рецепт будет лучшим помощникам хозяйке, когда нужно приготовить быстро и вкусно.
29.11.2012 / 22:57
Осмелюсь сделать несколько поправок по поводу технологии приготовления. Для соуса на сковороде сначала надо поджарить овощи, а уж потом мясо.И мой вам совет, не искушенные кулинары, вместо лечо не поленитесь, добавьте помидоры канкасе – это мелкие кубики помидор без кожицы и семян.
Чтобы приготовить такой помидор, надо сделать надрез крестиком на тыльной стороне плода и опустить в кипяток на 5 мин. После снять кожицу, разрезать и очистить от семян.
02.12.2012 / 18:02
Impressko
15.12.2012 / 06:09
А я когда готовлю дома макароны, вообще их не ассоциирую с итальянским блюдом.Просто отвариваю макароны, а на сковороде обжариваю фарш с луком и морковкой, от морковки такой цвет приятный, можно приправки добавить какой-нибудь.
И уже эту смесь добавляю в макароны, можно и без помидорок, тоже неплохо получается)))
Стр: [1] »








Блюда в мультиварке
Вторые блюда
Выпечка
Десерты
Диетические блюда
Заготовки на зиму
Закуски
На скорую руку
Напитки
Новый год
Первые блюда
Постные блюда
Праздничные блюда
Разные рецепты
Рецепты для детей
Рецепты для пикника
Салаты
Соусы
Украшения для блюд
Экономные блюда 



