Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Постное овсяное печенье
Постное овсяное печенье
Джусай на зиму
Джусай на зиму
Домашний творог
Домашний творог
Мясо, тушёное с грибами в мультиварке
Мясо, тушёное с грибами в мультиварке
Французский багет в духовке
Французский багет в духовке
Спагетти алла китарра с тунцом, баклажаном и помидорками черри
Спагетти алла китарра с тунцом, баклажаном и помидорками черри
Огурцы, квашеные на зиму
Огурцы, квашеные на зиму

Макароны по-итальянски


Макароны по-итальянски
Опубликовано 20.02.2012
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 25 мин


Макароны по-итальянски - отличное блюдо, которое сможет разнообразить ваше меню. Приготовить их можно будет в любой день.
Ингредиенты:
Фарш (любой) – 300 гр.,
Макароны – 300 гр.,
Лечо - 200 гр.,
Лук – 1 головка,
Морковь – половина небольшой.
Рецепт с фото пошагово:
Все едят макароны во всём мире, но большее предпочтение им отдают итальянцы. У них существует более 1000 рецептов этого божественного блюда. Как в домашних условиях окунуться в мир итальянских макарон? Можно просто сделать макароны по-итальянски.
Итак, чтобы сделать макароны по-итальянски необходимо прожарить на сковороде фарш, добавив туда соль, можно чёрный перец и, по желанию, различные приправы. Далее когда фарш прихватился подсыпать измельчённый лук и морковь, дать чуток прожариться и залить всё это лечо (имеется в виду консервированное). В кипяченую воду кинуть макароны и отварить, добавить макароны в скороду и дать потомиться минут 5 блюдо готово.
К макаронам отлично подойдет салат из морской капусты. Кстати, блюда из морской капусты не только вкусные, но и невероятно полезны. Поэтому включать их в меню вашей семьи обязательно стоит.
Бон апети!

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

27.03.2012 / 06:59
Легко и быстро,и наверное очень вкусно,супер.
06.04.2012 / 12:07
Хороший рецепт
08.04.2012 / 20:27
Я люблю с соусом болоньезе, а это такой упрощенный рецепт. Очень вкусно должно быть.
11.04.2012 / 23:15
Мой сын очень любит макароны,этот рецепт мне понравился с удовольствием приготовлю.Спасибо.
29.11.2012 / 21:31
В Италии такие макароны готовят немного по-иному. Фарш засовывают в середину крупных макарон, а не выкладывают его сверху. Попробуйте! Но этот упрощенный рецепт будет лучшим помощникам хозяйке, когда нужно приготовить быстро и вкусно.
29.11.2012 / 22:57
Осмелюсь сделать несколько поправок по поводу технологии приготовления. Для соуса на сковороде сначала надо поджарить овощи, а уж потом мясо.
И мой вам совет, не искушенные кулинары, вместо лечо не поленитесь, добавьте помидоры канкасе – это мелкие кубики помидор без кожицы и семян.
Чтобы приготовить такой помидор, надо сделать надрез крестиком на тыльной стороне плода и опустить в кипяток на 5 мин. После снять кожицу, разрезать и очистить от семян.
02.12.2012 / 18:02
Вместо лечо я добавляю томатную пасту. А иногда и несколько нарезанных помидор и чуть-чуть пасты. Получается намного вкуснее чем с лечо, хотя не так уж и по-итальянски
15.12.2012 / 06:09
А я когда готовлю дома макароны, вообще их не ассоциирую с итальянским блюдом.
Просто отвариваю макароны, а на сковороде обжариваю фарш с луком и морковкой, от морковки такой цвет приятный, можно приправки добавить какой-нибудь.
И уже эту смесь добавляю в макароны, можно и без помидорок, тоже неплохо получается)))
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Barkat Цветная капуста в кляре
Гость Маффины на сметане
ГостьАмалия Штрудли с мясом и овощами в казане
Гость Жиросжигающий супчик 8 кг
Фрося Мясо по-французски с помидорами
Уля Ленивая пицца из батона в духовке
Вера Котлеты "Птичье молоко" – вкуснятина нереальная
Анастасия Пышные оладьи на кефире, которые не оседают
Donni: Как приготовить вкусные рулетики из лаваша с разными начинками
Аля: Меню на неделю для семьи из 4 человек с продуктами и рецептами
Barkat 2259: Когда и как лучше всего красить яйца на Пасху в 2021 году?
Barkat 2259: Пасхальные поделки в 2021 году на конкурс своими руками из подручных материалов
Аля: Меню на неделю для семьи из 4 человек с продуктами и рецептами

Скидки на Aliexpress


Copyright © 2011-2020 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!