Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Компот из слив на зиму (без стерилизации)
Компот из слив на зиму (без стерилизации)
Суп-пюре из сладкого перца
Суп-пюре из сладкого перца
Шоколадные коржи для торта на сковороде
Шоколадные коржи для торта на сковороде
Сироп для пропитки бисквитов
Сироп для пропитки бисквитов
Суп-гуляш из говядины
Суп-гуляш из говядины
Молочно-кофейное желе
Молочно-кофейное желе
Лазанья с фаршем
Лазанья с фаршем

Гречневая лапша с курицей и овощами


Гречневая лапша с курицей и овощами
Опубликовано 11.05.2017
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 20 мин


Гречневая лапша - очень популярный продукт в азиатской кухне, наравне с суши. Из нее готовится множество вкусных блюд, в том числе и то, рецепт с фото которого мы сегодня подготовили - с курицей и овощами. Готовить эту гречневую лапшу просто и достаточно быстро, и если вы хотите порадовать своих домашних вкусным и необычным ужином, непременно приготовьте это блюдо, оно вам очень понравится.


Ингредиенты

Ингредиенты:
на 2 порции:
- гречневая лапша - 100 г;
- куриное филе - 300 г;
- лук репчатый - 1 шт;
- сельдерей - 1 черешок;
- помидор - 1 шт;
- шампиньоны - 150 г;
- морковь - 1 шт;
- чеснок - 1 зубчик;
- масло растительное - 3-4 ст.л.;
- кинза - 0,5 пучка;
- соль и перец ч.м. - по вкусу;
- перец жгучий по желанию.
Рецепт с фото пошагово:


Пассеруем

Овощи и куриное филе нужно помыть под проточной водой, обсушить бумажным полотенцем. Лук и морковь не крупно нарезать, обжарить несколько минут на растительном масле.


Добавить грибы

Добавить нарезанные пластинками грибы, обжарить минуты 2-3 .


Добавить помидор

Дальше нужно добавить нарезанный помидор и сельдерей, при желании помидор можно очистить от кожицы, предварительно обдав его кипятком.


Добавить кинзу

Очистить зубчик чеснока, раздавить его, нарезать кинзу, добавить все вместе в сковороду к остальным овощам и готовить еще 1-2 минуты. При желании на этом этапе можно добавить немного жгучего перца по вкусу.




Добавить куриное филе

Нарезать куриное филе мелким кубиком, добавить к овощам.


Перчим

Готовится такое филе очень быстро, 2-3 минуты достаточно. Посолить и поперчить готовое куриное филе с овощами.




Варим гречку

Пока овощи с курицей готовятся, нужно отварить гречневую лапшу в подсоленной воде. Как правило, от четырех до шести минут, но смотрите на то, что написано в инструкции. Готовую лапшу откинуть на дуршлаг, промыть под проточной водой.


Добавить гречку

Переложить лапшу в сковороду к курице с овощами.




Перемешать

Хорошенько все перемешать чтобы лапша полностью была покрыта соусом, прогреть 1-2 минуты. Подавать немедленно.


Выкладываем на тарелку

Гречневая лапша с курицей и овощами готова.
Приятного!
Попробуйте также вкусную яичную лапшу с курицей терияки.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Анна Омлет с форелью на пару в мультиварке
Регина Суп с курицей и чечевицей в мультиварке
Люда Вермишелевый суп из мультиварки
Жанна Рассольник в мультиварке с перловкой
Катя Суп с фрикадельками в мультиварке
Галя Суп-пюре в мультиварке из цветной капусты
Эля Суп с сырками в мультиварке "Студенческий праздник"
Алина Гороховый суп с горчицей в мультиварке
Гость: Совместимость спортивных добавок с алкоголем и продуктами питания
Гостья: Как приготовить гоголь-моголь для кулича на Пасху в домашних условиях
Гость: Как приготовить гоголь-моголь для кулича на Пасху в домашних условиях
кукеш: Суточная норма глюкозамина и хондроитина для человека
Лиля: Как лечить гайморит в домашних условиях эффективно?

Интересное


Copyright © 2011-2022 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал! ePN