Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Новый год - без плиты

ng

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Торт со сгущенкой и сметаной
Торт со сгущенкой и сметаной
Салат с курицей и виноградом
Салат с курицей и виноградом
Соус для спагетти из баклажана с тунцом
Соус для спагетти из баклажана с тунцом
Томатный сок на зиму через соковыжималку
Томатный сок на зиму через соковыжималку
Тесто для пирожков на кефире без дрожжей
Тесто для пирожков на кефире без дрожжей
Свекольник холодный с мясом
Свекольник холодный с мясом
Рулет из лаваша с фаршем
Рулет из лаваша с фаршем

Салат из куриной печени с соленым огурцом


Салат из куриной печени с соленым огурцом
Опубликовано 28.04.2017
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Печень для салатов очень легко использовать. Чаще всего её просто нужно отварить. Большим плюсом куриной печени является то, что она сочетается со многими продуктами, поэтому приготовит из неё салат довольно просто. Я люблю готовить салат из куриной печени с соленым огурцом. В такой салат, помимо куриной печенки и соленого огурца, я кладу еще вареные яйца, морковку, репчатый острый лук и сырок. Все смешав, получается насыщенный по компонентам и вкусный салат. Сегодня я вам покажу, как приготовить такой салат в слоях: это делается тогда, когда вы ждёте гостей. Салаты на праздничный стол я всегда стараюсь красиво подать, похвалу я люблю. Все настолько восхищаются, что мне становится приятно. Повторяйте процессы приготовления как показано в этом рецепте с фото, и у вас получится не только очень вкусный, но и красивый салат из куриной печени с соленым огурцом.


Ингредиенты

Ингредиенты:
- печень куриная – 300 грамм;
- соленый огурец – 200 грамм;
- средний по размеру репчатый лук – 1 шт;
- морковка – 150 грамм;
- сыр твердый – 150 грамм;
- куриное яйцо – 2 шт;
- майонез – 200 грамм;
- соль - по вкусу.
Рецепт с фото пошагово:


Сварить печень

Как я и говорила, печенку и сварила, остудила.


Натереть печень на терке

Теперь именно остывшую печенку я с легкостью натираю через тёрочку. Лучше тереть через мелкую сторону тёрки.


Натереть сваренные яйца

Варю куриные яйца и их тоже тру через тёрку.


Натереть сваренную морковку

Сваренную заранее, остывшую морковочку тру на тёрке, но уже чуть покрупнее. Мне хочется, чтобы в салате был яркий акцент.




Измельчить лук

Острый репчатый лук мелко крошу.


Нарезать огурцы

Соленые огурчики режу мелкими кубиками. Они придадут салат хорошую кислинку.


Натереть сыр

Твердый сыр натираю красивой паутинкой.


Выложить слоями

Теперь все подготовленные продукты спокойно складываю слоями. И каждый слой обязательно промасливаю майонезом. Сперва идет соленый огурец, потом печеночка. Зате следует остренький репчатый лук, яйца, морковка и наконец слой натертого сыра. Каждый слой не забываю промазать майонезом.




Подать к столу

Салат готов. Его я пропитываю минут 30 в прохладном месте и потом уже подаю к столу.


Приятного аппетита

Bon Appetite!
Советуем попробовать еще вкусный салат из печени с грибами.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Крем из кефира для торта
Гость Крем из сливок и сгущёнки для торта
Гость Соленый толстолобик кусочками
герасим Кольца из кабачков в ананасовом соке
герасим Кольца из кабачков в ананасовом соке
Гость Брынза из козьего молока в домашних условиях
Гость Рассольник на куриных желудках
ГостьРаиса Николаевна Салат "Орландо"
Сергей: Можно ли есть рыбу в Рождественский пост в 2019 году
Гость: Пояс Пресвятой Богородицы: у вас будет ребенок
Татьяна: История чая
Алена: История чая
Нелли: История чая

Мы в Дзене

zen

Copyright © 2011-2019 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!