Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Слойки с вишней из слоеного теста
Слойки с вишней из слоеного теста
Суп куриный с клецками
Суп куриный с клецками
Салат "Новогодняя маска"
Салат "Новогодняя маска"
Баклажаны кусочками в томатно-овощной заливке на зиму
Баклажаны кусочками в томатно-овощной заливке на зиму
Зимний оливье "Шапка Деда Мороза"
Зимний оливье "Шапка Деда Мороза"
Суп Харчо
Суп Харчо
Желе из черной смородины на зиму
Желе из черной смородины на зиму

Ленивые голубцы в мультиварке Редмонд


Ленивые голубцы в мультиварке Редмонд
Опубликовано 21.04.2017
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Вот уже несколько лет верной помощницей на кухне мне служит мультиварка Редмонд. Одна из первых моделей, довольно простая, но все это не умаляет ее достоинств.
В мультиварке я готовлю практически каждый день, от каш и супов до десертов и напитков. Кроме того, что на приготовление уходит гораздо меньше времени, многие блюда получаются намного вкуснее именно в мультиварке. Одно из таких – ленивые голубцы. Как только я не тушила их на плите, все равно такими сочными, мягкими они никогда не получались. Неплохими были ленивые голубцы в пароварке, но готовить в мультиварке мне все же нравится больше.
Приготовление ленивых голубцов в мультиварке Редмонд совсем несложный процесс, он займет около 45 минут. Чтобы вам было легче, я подготовила для вас подробный рецепт с пошаговыми фото.

Ингредиенты (на 4-5 порций):

- 250 г фарша,
- 200 г капусты,
- 100 г риса,
- 1 большая морковь,
- 1 головка репчатого лука,
- 2 ст. ложки томатной пасты,
- соль по вкусу,
- перец по вкусу,
- растительное масло для жарки.
Рецепт с фото пошагово:


Готовим фарш

1. Выставляем на мультиварке режим «жарка» на 10 минут. Когда чаша хорошо нагреется, наливаем немного растительного масла и выкладываем фарш, солим, перчим по вкусу. Я использовала готовый говяжий фарш, но можно приготовить его самостоятельно.


Добавить морковь

2. Пока фарш обжаривается, репчатый лук чистим и нарезаем средним кубиком. Очищенную морковь натираем на крупной терке, или используем заготовленную в морозильнике морковь. Добавляем овощи к мясу, хорошо перемешиваем и обжариваем еще пару минут.


Добавить капусту

3. В это время займемся капустой. Ее нужно вымыть и нашинковать. Отправляем подготовленную капусту в чашу мультиварки к остальным ингредиентам, тщательно перемешиваем.


Добавить пасту

4. Для пикантности добавим в блюдо томатную пасту, затем наливаем в чашу один мультистакан воды, перемешиваем все содержимое и оставляем тушиться в мультиварке с закрытой крышкой и клапаном в режиме «тушение» на 15 минут.




Добавить рис

5. По истечении времени, открыв клапан, выпускаем пар и открываем крышку мультиварки. Закладываем в чашу промытый рис, при необходимости досаливаем, перемешиваем и, снова закрыв крышку и клапан, тушим ленивые голубцы в мультиварке еще 15 минут.


Выкладываем на тарелку

6. После окончания времени программы можно оставить ленивые голубцы в мультиварке на подогреве, чтобы они еще немного потомились и стали еще вкуснее. Подаем блюдо со свежими овощами и зеленью.
Смотрите другие наши рецепты с фото пошагово в мультиварке редмонд.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

08.07.2017 / 16:17
обожаю ленивые голубцы, обычно мама готовит, но на плите, для меня как то сложновато казалось. а оно вон как легко и просто, тем более у меня тоже Редмонд, Мастерфрай со сковородой)
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Анна Омлет с форелью на пару в мультиварке
Регина Суп с курицей и чечевицей в мультиварке
Люда Вермишелевый суп из мультиварки
Жанна Рассольник в мультиварке с перловкой
Катя Суп с фрикадельками в мультиварке
Галя Суп-пюре в мультиварке из цветной капусты
Эля Суп с сырками в мультиварке "Студенческий праздник"
Алина Гороховый суп с горчицей в мультиварке
Гость: Список и таблица высокоуглеводных продуктов
Гость: Как сделать вкусные леденцы в домашних условиях
Гость: Совместимость спортивных добавок с алкоголем и продуктами питания
Гостья: Как приготовить гоголь-моголь для кулича на Пасху в домашних условиях
Гость: Как приготовить гоголь-моголь для кулича на Пасху в домашних условиях

Интересное


Copyright © 2011-2022 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал! ePN