Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Картофельные лодочки с фаршем
Картофельные лодочки с фаршем
Салат на праздник "Крош"
Салат на праздник "Крош"
Салат из кабачков по-корейски
Салат из кабачков по-корейски
Картошка по-деревенски с мясом
Картошка по-деревенски с мясом
Рождественский английский кекс
Рождественский английский кекс
Хачапури по-аджарски
Хачапури по-аджарски
Рулетики из свинины в духовке
Рулетики из свинины в духовке

Ленивые голубцы в мультиварке Редмонд


Ленивые голубцы в мультиварке Редмонд
Опубликовано 21.04.2017
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Вот уже несколько лет верной помощницей на кухне мне служит мультиварка Редмонд. Одна из первых моделей, довольно простая, но все это не умаляет ее достоинств.
В мультиварке я готовлю практически каждый день, от каш и супов до десертов и напитков. Кроме того, что на приготовление уходит гораздо меньше времени, многие блюда получаются намного вкуснее именно в мультиварке. Одно из таких – ленивые голубцы. Как только я не тушила их на плите, все равно такими сочными, мягкими они никогда не получались. Неплохими были ленивые голубцы в пароварке, но готовить в мультиварке мне все же нравится больше.
Приготовление ленивых голубцов в мультиварке Редмонд совсем несложный процесс, он займет около 45 минут. Чтобы вам было легче, я подготовила для вас подробный рецепт с пошаговыми фото.

Ингредиенты (на 4-5 порций):

- 250 г фарша,
- 200 г капусты,
- 100 г риса,
- 1 большая морковь,
- 1 головка репчатого лука,
- 2 ст. ложки томатной пасты,
- соль по вкусу,
- перец по вкусу,
- растительное масло для жарки.
Рецепт с фото пошагово:


Готовим фарш

1. Выставляем на мультиварке режим «жарка» на 10 минут. Когда чаша хорошо нагреется, наливаем немного растительного масла и выкладываем фарш, солим, перчим по вкусу. Я использовала готовый говяжий фарш, но можно приготовить его самостоятельно.


Добавить морковь

2. Пока фарш обжаривается, репчатый лук чистим и нарезаем средним кубиком. Очищенную морковь натираем на крупной терке, или используем заготовленную в морозильнике морковь. Добавляем овощи к мясу, хорошо перемешиваем и обжариваем еще пару минут.


Добавить капусту

3. В это время займемся капустой. Ее нужно вымыть и нашинковать. Отправляем подготовленную капусту в чашу мультиварки к остальным ингредиентам, тщательно перемешиваем.


Добавить пасту

4. Для пикантности добавим в блюдо томатную пасту, затем наливаем в чашу один мультистакан воды, перемешиваем все содержимое и оставляем тушиться в мультиварке с закрытой крышкой и клапаном в режиме «тушение» на 15 минут.




Добавить рис

5. По истечении времени, открыв клапан, выпускаем пар и открываем крышку мультиварки. Закладываем в чашу промытый рис, при необходимости досаливаем, перемешиваем и, снова закрыв крышку и клапан, тушим ленивые голубцы в мультиварке еще 15 минут.


Выкладываем на тарелку

6. После окончания времени программы можно оставить ленивые голубцы в мультиварке на подогреве, чтобы они еще немного потомились и стали еще вкуснее. Подаем блюдо со свежими овощами и зеленью.
Смотрите другие наши рецепты с фото пошагово в мультиварке редмонд.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

08.07.2017 / 16:17
обожаю ленивые голубцы, обычно мама готовит, но на плите, для меня как то сложновато казалось. а оно вон как легко и просто, тем более у меня тоже Редмонд, Мастерфрай со сковородой)
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Суп с фасолью и курицей
Таня36: Муссовый торт с зеркальной глазурью
Гость Муссовый торт с зеркальной глазурью
елена Печень говяжья, жаренная с луком и сметаной
Мила Торт "Поль Робсон" со сметанным кремом
Гость Мягкая и сочная жареная говяжья печень
Мира Тыквенные маффины
юля Маффины на сметане
Ирина: Повышенный холестерин у женщин: что делать
Ольга: Повышенный холестерин у женщин: что делать
Гость: Сколько заболевших из-за коронавируса в Самаре 2020
Юлианна: История чая
Анна: История чая

Мы в Дзене

zen

Copyright © 2011-2020 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!