Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Салат "Мимоза" с горбушей
Салат "Мимоза" с горбушей
Кетчуп из красной смородины
Кетчуп из красной смородины
Огурцы резаные с горчицей
Огурцы резаные с горчицей
Овсяные блинчики с бананом
Овсяные блинчики с бананом
Пирог с яблоками "Нежность"
Пирог с яблоками "Нежность"
Шашлык из свинины в луковом маринаде
Шашлык из свинины в луковом маринаде
Бутерброды с красной рыбой
Бутерброды с красной рыбой

Ленивые овощные голубцы в пароварке


Ленивые овощные голубцы в пароварке
Опубликовано 14.11.2014
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 25 мин


Такие голубцы получаются диетическими, особенно если использовать не белый рис, а бурый или другие злаки.
Ленивые овощные голубцы в пароварке - рецепт.
Для приготовления нам понадобятся:
- рис,
- лук,
- перец сладкий,
- цукини,
- 1 яйцо,
- оливковое масло,
- томатный соус или паста,
- зелень для украшения.

Так же рекомендуем приготовить овощное рагу в пароварке.
Рецепт с фото пошагово:


нарежем лук и обжарим его в  масле

Итак, начинаем готовить ленивые овощные голубцы в пароварке. Сначала ставим варить рис до готовности. А пока нарежем лук и обжарим его в капельке оливкового масла. У меня масло с куркумой, поэтому лук стал желтого цвета.



Перец нарежем очень мелкими кубиками

Перец нарежем очень мелкими кубиками и отправим на сковороду к луку.



Цукини натрем на терке, затем отожмем сок

Цукини натрем на терке, затем отожмем сок. Отправляем тушиться на сковороду.



Все овощи перемешиваем солим, перчим и тушим до мягкости

Все овощи перемешиваем солим, перчим и тушим до мягкости.





Выкладываем к овощам сваренный рис

Выкладываем к овощам сваренный рис, перемешиваем, слегка остужаем.



Разбиваем яйцо, перемешиваем

Разбиваем яйцо, перемешиваем. Теперь все готово к формированию ленивых овощных голубцов. Кстати, можно приготовить ленивые голубцы с фаршем.



Формируем шарики, плотно сжимая и готовим в пароварке

Формируем шарики, плотно сжимая. Готовим в пароварке несколько минут. Так как все ингредиенты уже готовы, нужно лишь дождаться, пока схватится яйцо, скрепляя голубцы более надежно.



Ленивые овощные голубцы в пароварке

Готовые ленивые овощные голубцы в пароварке можно подать под томатным соусом, украсив зеленью.
Приятного аппетита!
Надеемся, что вас так же заинтересуют и диетические десерты.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

14.11.2014 / 23:24
Я очень люблю готовить такие голубцы в мультиварке. Получается полезное для здоровья, диетическое блюдо. Только перца я в них не добавляю, потому что мне не очень нравится его вкус.
15.11.2014 / 23:12
Это очень диетическое и полезное для здоровья блюдо! Ещё и для постного стола отлично подходит. Это просто находка для любой девушки или женщины, которая следит за своей фигурой. Лично я частенько готовлю такие ленивые голубцы на пару, люблю ещё, помимо цукини или кабачка, добавлять баклажан. В качестве томатной составляющей всегда использую домашний томатный сок либо свежие, очень спелые помидоры (если в сезон). Для мужа я, конечно же, готовлю эти голубцы немного по-другому. Добавляю в фарш мясную составляющую: куриную или индюшиную грудку, рубленую мелким кубиком. И поджариваю их на сковороде, затем тушу недолго в сотейнике.
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Картошка тушеная со свининой
Автор рецепта Как засолить икру трески
Сергей Как засолить икру трески
Гость Постные котлеты из нута и цукини
СветаЗолото: Напиток из лимона и имбиря для похудения
СветаЗолото: Котлеты "Птичье молоко" – вкуснятина нереальная
СветаЗолото: Итальянский овощной суп с пастой
СветаЗолото: Лосось в сливочном соусе
Гость: Когда отмечают Вознесение Господне в 2020 году
Вероника: История чая
Максим: История чая
Таня: История чая
Варя: История чая

Скидки на Aliexpress


Copyright © 2011-2020 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!