Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Решти с тыквой
Решти с тыквой
Омлет с брокколи в пароварке
Омлет с брокколи в пароварке
Классический торт Медовик
Классический торт Медовик
Как приготовить сибас в духовке в фольге с лимоном
Как приготовить сибас в духовке в фольге с лимоном
Ленивые пирожки в лаваше с яблоками
Ленивые пирожки в лаваше с яблоками
Помидоры в томатном соусе
Помидоры в томатном соусе
Фасолевый суп – яркие краски полезного блюда
Фасолевый суп – яркие краски полезного блюда

Рассыпчатая перловая каша на воде


Рассыпчатая перловая каша на воде
Опубликовано 03.04.2017
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Если вам кажется, что перловая крупа не несет в себе полезных свойств для организма, то в этом ваша ошибка. Простая, самая обычная крупа содержит в себе столько витаминов и полезных микроэлементов, что она стоит на пьедестале почета среди остальных круп. Если вы хотите улучшить зрение, усилить работу поджелудочной железы, повысить защитные функции организма и иммунитет, то перловка вам пригодится. Есть еще ряд причин, по которым врачи советуют почаще кушать перловую крупу, но есть один нюанс, и он волнует всех хозяек: как правильно варить перловую крупу, чтобы она была рассыпчатой и вкусной. Мой рецепт - на воде, он довольно простой и поможет вам сварить вкусную рассыпчатую кашу, которая еще не раз будет присутствовать на вашем столе. Никто ведь не хочет есть к обеду слипшуюся кашу, которая как комок может застрять в горле. Мой рецепт пригодится вам всегда, как только вы решите приготовить полезный обед и вкусно накормить свою семью. Изучив его, вы сможете не только варить простую и вкусную перловую кашу, но и готовить какие-то ее вариации, например, перловую кашу с грибами и луком.


Ингредиенты

Ингредиенты:
- 200 грамм перловой крупы;
- 400 грамм воды;
- 1 чайн. л. соли;
- 50 грамм сливочного масла.
Рецепт с фото пошагово:


Замочить перловку

Для того, чтобы перловка сварилась в два раза быстрее, её замачиваю в оде на ночь. Она напитается водой, набухнет.


Поставить варить

Когда наступит время готовить завтрак или обед, то сливаю воду с залитой перловки, эта вода будет мутной. Пересыпаю перловку в сотейник, заливаю чистой водой и ставлю на огонь вариться.


Посолить

Присаливаю крупу и продолжаю варить кашу на медленном огне, помешиваю её время от времени, но в принципе она не пригорает ко дну.


Добавить сливочное масло

Когда вода из каши выварится, и перловка станет мягкой, кладу сливочное масло, выключаю огонь. Прикрываю крышкой и даю каше настояться, масло растает. Перемешиваю кашу, чтобы масло обволокло все зерна.




Переложить в тарелку

Горячую рассыпчатую кашу накладываю в тарелочки.


Подать к столу

Подаю к столу, чтобы для всей семьи получился полезный, сытный обед. Такую кашу можно кушать с зеленью, а можно подавать с овощами или мясом.




Приятного аппетита

Bon Appetite!
Этот рецепт - для плиты, но очень просто и удобно варить на утро кашу в мультиварке.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

04.04.2017 / 19:50
Большинство продуктов питания заражены невидимыми паразитами! Эта зараза накапливается в нашем организме и вызывает большинство болезней (в том числе рак). Но недавно наши ученые разработали уникальный препарат который очистит организм и омолодит вас. У меня после очистки: исчезли круги под глазами и папилломы, боли в голове и в суставах, ушла хроническая усталость и улучшился аппетит я стала высыпаться и в общем я стала выглядеть моложе и здоровее и даже похудела на пару килограмм. Вот сами почитайте --- http://5.gp/medicom
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Рита Печенье "Дамские пальчики" в домашних условиях
Арина Индейка в сметанном соусе на сковороде
Люда Шоколадный пирог с творожными шариками в мультиварке
Люба Рыбный пирог в мультиварке
Вера Блюдо – дуэт кукурузная каша и минтай на пару в мультиварке
Мария Ленивая пицца в виде оладьев
Мария Пицца из слоеного бездрожжевого теста
Валя Волованы с начинкой
Гость: Посевалки на Старый Новый год 2022
Гость: Посевалки на Старый Новый год 2022
Гость: Быстрое отбеливание кожи лица в домашних условиях
Гость: 15 основных начинок для роллов в домашних условиях
Котеечка: Поздравления на Новый год 2022 в стихах, смешные и короткие

Мастер-класс


Copyright © 2011-2022 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал! ePN