Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Как испечь хлеб в домашних условиях в духовке
Как испечь хлеб в домашних условиях в духовке
Пицца с овощами
Пицца с овощами
Как варить нут после замачивания
Как варить нут после замачивания
Запеченная свинина в мультиварке
Запеченная свинина в мультиварке
Домашний пшеничный хлеб в духовке
Домашний пшеничный хлеб в духовке
Соус овощной на зиму, что бы были баклажаны
Соус овощной на зиму, что бы были баклажаны
Запеканка из кабачков с фаршем
Запеканка из кабачков с фаршем

Пирог с семгой


Пирог с семгой
Опубликовано 27.06.2012
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 60 мин


Пирог с семгой - очень необычный и сытный. Попробуем его приготовить.
Будет нужно:
1 кг - брюшки семги,
1 крупная головка лука репчатого,
специи - укроп, смесь перцев, лавра лист,
1 – 2 столовых ложек майонеза,
соль – по вкусу,
75 г - масла сливочного,
1 кг - дрожжевое тесто.
Рецепт с фото пошагово:
Подготовить начинку – брюшки семги перемешать с репчатым луком, перцем, укропом, лавровым листом, солью.
Тесто поделите пополам. Раскатав, один круг и выложите на противень. Равномерно выложить начинку из семги и сверху сливочное масло кусочками. Закройте вторым кругом раскатанного теста, защипав края. Проткните ножом отверстия на пироге, что начинка «дышала». Поставьте в горячую печь минут на 20 – 30, достаньте противень и смажьте пирог сверху майонезом. Еще поставьте допекаться.
Пирог выпекается 40 – 60 минут. По аромату из духовки и золотистой корочке можно определить, что пирог с семгой уже дошел, можно доставать.
После того, как немного остынет, выложите на блюдо и подайте к столу. Разрезате пирог, начиная с верхней хрустящей корочки. Нижний слой пирога, словно тарелочка, на которой испеклась семга.
К пирогу подойдет картофель пюре или рис с овощами, также неплохо будет подать свежую зелень.
Приятного аппетита!

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

07.09.2013 / 15:27
зачем добавлять масло брюшки и так жирные
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Аня Цветная капуста под сырным соусом с перцем
Катерина Кокосовое печенье "Сердечки"
Мария Овсяное печенье без муки и яиц
Полина Диетические сырники в духовке
Наташа Рыбные котлеты в мультиварке на пару
Лера Рассольник с курицей и рисом
Марина Суп Харчо из курицы с рисом
Виктория Оладьи из говяжьей печени
Мия: Собака из соленого теста пошагово с фото, мастер-класс
Гость: Пояс Пресвятой Богородицы: у вас будет ребенок
Анатолий: Постоянная чистота на кухне: 8 лайфхаков
Анатолий: Постоянная чистота на кухне: 8 лайфхаков
Гость: Быстрое отбеливание кожи лица в домашних условиях

Скидки на Aliexpress


Copyright © 2011-2021 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал! ePN