Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Рубленые куриные котлеты
Рубленые куриные котлеты
Диетический салат из чернослива с орехом "Гурман"
Диетический салат из чернослива с орехом "Гурман"
Шакшука
Шакшука
Свинина с ананасами
Свинина с ананасами
Картофельный хлеб
Картофельный хлеб
Соленые баклажаны
Соленые баклажаны
Консервированные огурцы с листьями винограда
Консервированные огурцы с листьями винограда

Пирог с семгой


Пирог с семгой
Опубликовано 27.06.2012
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 60 мин


Пирог с семгой - очень необычный и сытный. Попробуем его приготовить.
Будет нужно:
1 кг - брюшки семги,
1 крупная головка лука репчатого,
специи - укроп, смесь перцев, лавра лист,
1 – 2 столовых ложек майонеза,
соль – по вкусу,
75 г - масла сливочного,
1 кг - дрожжевое тесто.
Рецепт с фото пошагово:
Подготовить начинку – брюшки семги перемешать с репчатым луком, перцем, укропом, лавровым листом, солью.
Тесто поделите пополам. Раскатав, один круг и выложите на противень. Равномерно выложить начинку из семги и сверху сливочное масло кусочками. Закройте вторым кругом раскатанного теста, защипав края. Проткните ножом отверстия на пироге, что начинка «дышала». Поставьте в горячую печь минут на 20 – 30, достаньте противень и смажьте пирог сверху майонезом. Еще поставьте допекаться.
Пирог выпекается 40 – 60 минут. По аромату из духовки и золотистой корочке можно определить, что пирог с семгой уже дошел, можно доставать.
После того, как немного остынет, выложите на блюдо и подайте к столу. Разрезате пирог, начиная с верхней хрустящей корочки. Нижний слой пирога, словно тарелочка, на которой испеклась семга.
К пирогу подойдет картофель пюре или рис с овощами, также неплохо будет подать свежую зелень.
Приятного аппетита!

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

07.09.2013 / 15:27
зачем добавлять масло брюшки и так жирные
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

АЛЛА Очищающий кисель для плоского живота из чернослива, свеклы и овсяных хлопьев
Ирина Печенье на 14 февраля
Алла Жареные пирожки с капустой и яйцом
Ольга Постные пирожки с капустой
Вика Баклажаны с майонезом, чесноком и помидорами на сковороде
Карина Пирог с грибами и картошкой в мультиварке
Лиза Плов с красным рисом и грибами в мультиварке
Гостъ Пюре из корня сельдерея в мультиварке
Ольга: Пояс Пресвятой Богородицы: у вас будет ребенок
СветаЗолото: 6 рецептов кекса в микроволновке за 5 минут в кружке
Василиса: Сахарный диабет 2 типа: диета и лечение
Гость: 15 основных начинок для роллов в домашних условиях
агабек: Набор мышечной массы без протеина

Скидки на Aliexpress


Copyright © 2011-2021 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!