Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Обморок имама - имам баилди
Обморок имама - имам баилди
Запеченная скумбрия с луком и лимоном
Запеченная скумбрия с луком и лимоном
Шашлык из свинины на сковороде
Шашлык из свинины на сковороде
Печень по-строгановски со сметаной
Печень по-строгановски со сметаной
Рецепт морковного торта  "Елочка"
Рецепт морковного торта "Елочка"
Домашняя халва из семечек подсолнуха
Домашняя халва из семечек подсолнуха
Домашние конфеты с миндалем
Домашние конфеты с миндалем

Пирог с семгой


Пирог с семгой
Опубликовано 27.06.2012
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 60 мин


Пирог с семгой - очень необычный и сытный. Попробуем его приготовить.
Будет нужно:
1 кг - брюшки семги,
1 крупная головка лука репчатого,
специи - укроп, смесь перцев, лавра лист,
1 – 2 столовых ложек майонеза,
соль – по вкусу,
75 г - масла сливочного,
1 кг - дрожжевое тесто.
Рецепт с фото пошагово:
Подготовить начинку – брюшки семги перемешать с репчатым луком, перцем, укропом, лавровым листом, солью.
Тесто поделите пополам. Раскатав, один круг и выложите на противень. Равномерно выложить начинку из семги и сверху сливочное масло кусочками. Закройте вторым кругом раскатанного теста, защипав края. Проткните ножом отверстия на пироге, что начинка «дышала». Поставьте в горячую печь минут на 20 – 30, достаньте противень и смажьте пирог сверху майонезом. Еще поставьте допекаться.
Пирог выпекается 40 – 60 минут. По аромату из духовки и золотистой корочке можно определить, что пирог с семгой уже дошел, можно доставать.
После того, как немного остынет, выложите на блюдо и подайте к столу. Разрезате пирог, начиная с верхней хрустящей корочки. Нижний слой пирога, словно тарелочка, на которой испеклась семга.
К пирогу подойдет картофель пюре или рис с овощами, также неплохо будет подать свежую зелень.
Приятного аппетита!

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

07.09.2013 / 15:27
зачем добавлять масло брюшки и так жирные
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

elenita: Компот из клубники с мятой на зиму
Гость Брынза из козьего молока в домашних условиях
Гость Цукаты из черноплодной рябины
Гость Салат с печенью, морковью и луком
Гостья Сырники в духовке без манки
Гость Картошка тушеная со свининой
Автор рецепта Как засолить икру трески
Сергей Как засолить икру трески
Ника: История чая
Вика: История чая
Лиля: История чая
Марина: История чая
Яна: История чая

Скидки на Aliexpress


Copyright © 2011-2020 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!