Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Черемша на зиму
Черемша на зиму
Зама – молдавский суп с курицей и домашней лапшой
Зама – молдавский суп с курицей и домашней лапшой
Домашний кетчуп из помидор со сливами
Домашний кетчуп из помидор со сливами
Варенье из помидоров и апельсина
Варенье из помидоров и апельсина
Чуду с творогом и зеленью
Чуду с творогом и зеленью
Гренки из черного хлеба со шпротами и лимоном
Гренки из черного хлеба со шпротами и лимоном
Домашнее абрикосовое мороженое
Домашнее абрикосовое мороженое

Гнезда с фаршем


Гнезда с фаршем
Опубликовано 08.03.2017
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 45 мин


Сегодня мне захотелось приготовить гнезда с фаршем, рецепт с фото в духовке: пошаговый рецепт по которому можно приготовить фаршированные гнёзда из обычных спагетти и подавать можно даже на праздничный стол. Всё что нужно иметь – формы для кексов и фольгу для запекания. Домашние гнёзда получатся ничем не хуже магазинных, и даже красивее. Для начинки можно использовать готовый фарш или смолоть в мясорубке говядину пополам со свининой. Посмотрите еще и такой рецепт приготовления "гнезд" со спагетти и фарша.
На приготовление понадобится 45 минут, из указанных ингредиентов получится 4 порции.

Ингредиенты:

- спагетти – 320 гр.;
- фарш (свинина, говядина) – 300 гр.;
- лук репчатый – 60 гр.;
- чеснок – 3 зуб.;
- лук зелёный – 50 гр.;
- чили – 1 шт.;
- сыр твёрдый – 50 гр.;
- оливковое масло;
- кетчуп;
- соль.
Рецепт с фото пошагово:


Варим макароны

Для приготовления этого блюда подойдут обычные спагетти. Форму гнезда изделиям можно придать руками, используя для запекания обычные формы для кексов. Силиконовые формочки достаточно просто смазать оливковым маслом, металлические нужно застелить пищевой фольгой.
Итак, варим спагетти до полуготовности в солёной воде, выкладываем в дуршлаг, когда вода стечёт, поливаем оливковым маслом, чтобы не склеивались.


Обжарить лук

Пока варятся спагетти, готовим фарш. Сначала обжариваем в разогретом масле лук и чеснок до прозрачного состояния.


Добавить фарш

Затем добавляем к овощам фарш из говядины с добавлением свинины, вы может использовать любой фарш, из куриного филе тоже получится неплохо.


Добавить зелень

Добавляем к фаршу мелко порубленный зелёный лук и красный перчик чили, солим по вкусу, если вы готовите для детей, то чили лучше не добавлять. Готовим фарш на среднем огне 15 минут.




Подготовить формочку

Нарезаем фольгу для выпечки на большие квадраты, застилаем формочки для кексов фольгой, смазываем оливковым маслом.


Добавить макароны

Кладём в формочки спагетти так, чтобы получились гнездышки.




Добавить начинку

В каждую формочку добавляем порцию обжаренного фарша с овощами.


Добавить сыр

Твёрдый сыр натираем на мелкой тёрке, посыпаем спагетти с фаршем тёртым сыром.




Отправить в духовку

Нагреваем духовку до температуры 180 градусов Цельсия, ставим формы в нагретую духовку, запекаем 20 минут.


Украсить зеленью

К столу подаём горячими, поливаем кетчупом, посыпаем зелёным лучком.




Рецепт гнезд с фаршем

Приятного аппетита!

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Аня Цветная капуста под сырным соусом с перцем
Катерина Кокосовое печенье "Сердечки"
Мария Овсяное печенье без муки и яиц
Полина Диетические сырники в духовке
Наташа Рыбные котлеты в мультиварке на пару
Лера Рассольник с курицей и рисом
Марина Суп Харчо из курицы с рисом
Виктория Оладьи из говяжьей печени
Мия: Собака из соленого теста пошагово с фото, мастер-класс
Гость: Пояс Пресвятой Богородицы: у вас будет ребенок
Анатолий: Постоянная чистота на кухне: 8 лайфхаков
Анатолий: Постоянная чистота на кухне: 8 лайфхаков
Гость: Быстрое отбеливание кожи лица в домашних условиях

Скидки на Aliexpress


Copyright © 2011-2021 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал! ePN